诺克斯还开着吗？ 高档意大利餐厅永久关闭

温哥华市中心的高端现代意大利餐厅，以希腊夜女神的罗马名字 Nyx 命名 诺克斯 这个月已经悄然关门了。 餐厅开业了 经过长时间的延误后，将于 2022 年春季开展业务。

Nox 位于 1575 W Georgia St. 的 The Cardero 大楼，最初是餐馆老板 Alejandro Diaz 和厨师 Sam Fabbro 的合资企业，Sam Fabbro 在 圣 在新威斯敏斯特，以及 琶音，拥有 并钴，The Cardero 的“定制专业中心”，将 Nox 纳入其现场服务范围内。

Nox 最后的 Instagram 帖子 日期为 8 月 24 日，有人于 9 月 5 日发表评论，要求确认餐厅已关闭，但未得到答复。

在 Google 上，Nox 显示为“永久关闭”，而在为晚上早些时候预订的食客提供折扣的餐厅预订网站 First Table 上，Nox 的列表上写着：“不幸的是，Nox 餐厅已停止营业。” 此外，无法在 OpenTable 上预订 Nox； 食客们被称为El Santo。

Nox 以其受西海岸影响的当代意大利美食而闻名。 菜肴包括可供分享的小食（小鸡），如金枪鱼酱和意式烤面包，中等大小的菜肴，如意大利调味饭或汉堡，面食选择，以及较大的主菜，如半只鸡或带配菜的肋眼牛排。

目前尚不清楚 Nox 关闭的确切时间，但很可能是在 9 月开始时或之前。

谷歌对 And-Co 的两条一星评论来自自称是 Nox 前员工的人，其中包括他们 8 月 26 日最后一次轮班的详细描述，指出了他们所说的“不专业”和“不体贴”的行为实例Arpeg 管理合伙人。

当联系到迪亚兹置评时，迪亚兹通过电话向 VIA 证实，他和 Arpeg 于 7 月分道扬镳，大约一个月后餐厅关门了。

VIA 已联系 Arpeg 的代表，并将在获得更多信息后进行更新。