英国葡萄酒专家杰西斯·罗宾逊 (Jancis Robinson) 坚称，过去 20 年西班牙葡萄酒的质量“显着”提高
英国著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊认为，西班牙正在经历一场“葡萄酒革命”。 正如该国餐饮业发生巨大转变一样，葡萄酒行业也在蓬勃发展。 “西班牙葡萄酒革命是一项重大发展，全国各地的葡萄园都在发生革命，”罗宾逊相信。 “有很多令人兴奋的新浪潮生产商……最棒的是大多数葡萄酒价格合理且种类繁多。” 杰西斯·罗宾逊 (Jancis Robinson) 相信西班牙的葡萄酒行业正处于革命性变革的风口浪尖。 照片：英国广播公司 阅读更多：如何避免红酒头痛——根据科学 她坚称，最近在伦敦举行的西班牙葡萄酒活动上提供的 500 种葡萄酒就清楚地证明了这一点。 这里有来自全国各地的 92 名酿酒师酿造的 80 多个葡萄品种的葡萄酒，名为 Vinateros。 这位经验丰富的葡萄酒作家对“伟大的白葡萄酒”印象特别深刻，并指出只有 13 家生产商来自里奥哈 (Rioja) 和杜埃罗河岸 (Ribera del Duero)。 其余的来自一系列经常“默默无闻”的教派（DO），包括 Cebreros、Valle de la Orotava、Arribes、Ribeira Sacra 和 Mentrida。 她在《西班牙葡萄酒产区》的专栏中写道：“你可以看到，我们现在要绘制出令人满意的西班牙葡萄酒产区地图是多么困难，因为它们分散在全国各地，远至加那利群岛。” 金融时报。 阅读更多：每个葡萄酒爱好者都需要的 5 件必备品 “有一段时间，我曾经抱怨西班牙只依赖一种葡萄品种，即丹魄，它是里贝拉和里奥哈的主要葡萄品种。 但今年的活动有超过80人！” 她特别喜欢来自蒙桑特的 Guix Vermell 葡萄酒以及来自加利西亚的阿尔巴里诺葡萄酒。 “这些阿尔巴利诺犬如今比 10 或 20 年前它们流行时更有趣。 “里奥哈白葡萄酒现在也受到重视，有许多以 Albilllo、Verdejo 和 Xarel-lo […]
波佐勒节，停车场的莎士比亚
汤已上 周六。 丹佛的韦斯特伍德社区仍然是用餐和了解墨西哥和其他拉丁美洲国家美食的最佳地点之一，这里举办各种节日，庆祝从玉米粉蒸肉到莎莎酱再到鼹鼠的各种节日。 今天，文化巧克力和 韦斯特伍德制造 举办第四届年会 波佐莱节，拥有来自丹佛地区专业厨师和社区厨师的超过 15 种 pozoles。 pozole 由玉米粥（一种干玉米）制成，是一种类似汤的菜肴，通常包括鸡肉或猪肉，以及辣酱和牛油果、酸橙、卷心菜、辣椒和萝卜等配料。 音乐节于下午 2 点至 8 点在 3950 W. Morrison Road 举行。 每个样品售价 3 美元，或者您可以提前购买 10 个样品获得折扣。 获取门票和信息： hechoenwestwood.com。 拿起线 周六。 您听说过公园里的莎士比亚，但是停车场里的莎士比亚怎么样？ 丹佛表演艺术中心已经开始了其受欢迎的春季社区巡演 停车场的莎士比亚 程序。 每周六场演出中的第二场将于 4 月 13 日星期六中午在阿瓦达 (Arvada) 举行 奥尔德镇广场。 据一份新闻稿称，“这些精简的作品以一辆皮卡车‘布景’为中心，行驶到”丹佛地铁周围的各个学校和其他地点，丹佛中心在 4 月初录制了第 700 场演出。 今天的戏是 “仲夏夜之梦，” 该演出将于 5 月 11 日在北河艺术区和 […]
曼联“像一个小俱乐部一样踢球”，罗伊·基恩在2-2战平利物浦后抨击……他调侃说埃里克·十·哈格在积极的赛后采访之前一定“喝了几杯酒”
周日下午被利物浦逼平后，罗伊·基恩宣称曼联“像一个小俱乐部一样踢球”。 曼联在老特拉福德的上半场表现不佳，虽然布鲁诺·费尔南德斯和科比·麦努的进球扭转了比赛的局面，但穆罕默德·萨拉赫的点球让比赛以2-2结束。 赛后，埃里克·十哈格在赛后采访中显得很积极，这导致基恩在1994年至2005年效力于曼联的基恩的酒后调侃。 基恩告诉天空体育：“听着，显然他在赛后喝了几杯酒。 我不知道那有多坚强，但他看起来真的很乐观，我为此钦佩他，因为他显然看到了我目前没有看到的东西。 他还说：“曼联的比赛方式就像一支中游球队，一家小俱乐部，你不知道自己会得到什么。” 罗伊·基恩表示，周日2-2战平后，曼联的表现就像“一个小俱乐部”。埃里克·十·哈格接受了乐观的采访，这让爱尔兰人质疑他是否喝酒了 他表示，如果曼联想要再次赢得“大奖”，甚至是争夺这些“大奖”，他们就必须每周、每周都在场，而不是依靠“一点兴奋”。 基恩指出，他们已经输掉了 12 场比赛，净胜球为负一，他宣称这“还远远不够”。 虽然“足球俱乐部有潜力”，但这位52岁的球员认为，他们距离与曼城、阿森纳和利物浦争夺顶级联赛的顶峰“还很远”。 爱尔兰人说：“他们现在正在与阿斯顿维拉和热刺争夺第四和第五的位置，在这个阶段，他们远远落后于他们。 “所以我不明白他的积极态度。 也许只是我有点老了，脾气暴躁了。” 他表示，在对阵利物浦的比赛中，他并没有看到“乐观的表现”，特别是在半场结束时他对曼联的表现进行了批评，当时曼联因路易斯·迪亚兹的进球以1-0落后。 他称赞红魔队因费尔南德斯和迈努的两个“非常好”进球而受到“赞扬”，但在定位球丢球后，他认为红魔距离回到美好时光“还很远”。 基恩认为，鉴于曼联目前的困境，他们不太可能在下赛季挑战，并补充道：“我不确定这是一支真正的球队。” 十号哈格则对“愚蠢的错误”表示哀叹，这些错误导致曼联在争夺冠军联赛资格的过程中损失了宝贵的积分——球队在过去三场联赛中从胜利位置上丢了七分。 “我的心情非常复杂，”十女巫说。 “一方面，我对我们丢了七分感到失望，但我们必须责怪自己犯了愚蠢的错误。 '另一方面我也很自豪。 你会看到我们正在进步，这支球队的潜力是惊人的。” 在曼联连续三场比赛失去胜利位置并丢分后，他们将于周六前往伯恩茅斯，距离在温布利对阵考文垂城的足总杯半决赛还有八天。 2024-04-07 21:17:02 1712530628
由于行业感受到全球葡萄酒供应过剩的痛苦，葡萄种植者开始转向意大利利基品种
这个年份的低葡萄价格促使许多 Riverina 种植者砍掉葡萄树，但 Peter Valeri 正在采取更积极的方法，种植与其意大利传统相关的葡萄。 Valeri 先生的祖父母 Anna 和 Pietro Valeri 在 20 世纪 50 年代移居到新南威尔士州南部的格里菲斯地区，并在那里建立了一个葡萄园。 两年前，在寻找更适合该地区气候的酿酒葡萄品种时，瓦莱里先生转向了蒙特普尔恰诺和佩科里诺。 彼得的祖父彼得罗和父亲托尼·瓦莱里在家族葡萄园里一起工作。（提供者：彼得·瓦莱里） “我们真的很兴奋，这两个人都来自阿布佐，这是我祖父母在意大利出生的地区，”他说。 “我们还有一些其他意大利品种，适合温暖地区，但也有潜力在市场上脱颖而出。” 维蒙蒂诺 (Vermentino)、菲亚诺 (Fiano) 和黑达沃拉 (Nero d’Avola) 也已种植，目前新品种约占葡萄园面积的三分之一。 利基品种吸引溢价 河滨地区的葡萄酒行业首当其冲地受到全球供应过剩、需求疲软以及三年来的影响。 中国市场的排除，直到周四才解除。 本年份一些红葡萄品种的价格已跌至每吨 150 美元，而代表种植者的机构 估计有些人每公顷损失 2,000 美元。 这种情况促使许多种植者移除葡萄藤，有些种植者将整个葡萄园移出以种植其他作物。 瓦莱里先生说：“令人望而生畏的是，有如此多的家族企业，特别是那些已经在这个行业工作了几代人的企业，现在他们正在考虑完全放弃这个行业。” 托尼·瓦莱里 (Tony Valeri) 和彼得·瓦莱里 (Peter Valeri) 父子继续传承种植葡萄的传统。（ABC Riverina：艾米丽·多克） 你可能从酒瓶店里认出的名字是设拉子（Shiraz）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），它们占了里维纳（Riverina）红酒产量的 70% 以上，而这些葡萄品种的价格跌幅最大。 瓦莱里家族已经看到了葡萄园中传统品种受到的影响，但本年份的一些葡萄无法找到市场。 瓦莱里先生说：“我们还进行了一些设拉子和梅洛的商业种植，我们正在努力在财务上保持这些种植的可持续性。” 瓦莱里先生希望他种植的新品种能够卖个好价钱，因为它们并不常见。 例如，去年 […]
印度与欧洲四国集团的贸易协定：瑞士手表、巧克力即将进入印度市场
印度和欧洲四国集团欧洲自由贸易联盟周日签署了贸易和经济伙伴关系协议（TEPA），以加强两个地区之间的贸易和投资，预示着经济合作的新时代。 由于该贸易协定，印度消费者将以较低的价格获得手表、巧克力、饼干和钟表等优质瑞士产品。 作为回报，印度将根据与欧洲自由贸易联盟的贸易协定逐步取消这些商品的关税。 与欧洲自由贸易联盟（EFTA）（由冰岛、列支敦士登、挪威和瑞士组成）签署的协议将需要长达一年的时间来实施，因为这些协议在不同国家的批准过程非常复杂。 印度商业和工业部长皮尤什·戈亚尔在签署印度-欧洲自由贸易联盟贸易和经济伙伴关系协定（TEPA）时向媒体发表讲话强调，“公平、公正和互利”的协议将为双方带来大量贸易和投资机会。 贸易、投资广告 该消息协议预计将帮助印度增加药品、服装、化学品和机械的出口，同时吸引汽车、食品加工、铁路和金融领域的投资。 印度是欧洲自由贸易联盟第五大贸易伙伴，仅次于欧盟、美国、英国和中国，2023年双向贸易总额将达到250亿美元。期间印度对欧洲自由贸易联盟的出口额将达到28亿美元，进口额约为220亿美元时期。 欧洲自由贸易联盟国家拥有 1300 万人口，国内生产总值合计超过 1 万亿美元，是世界第九大商品贸易国和第五大商业服务国。 根据TEPA，印度已从欧洲四国集团获得了15年1000亿美元的外国直接投资承诺。 值得注意的是，协定实施后前十年投资500亿美元，未来五年投资500亿美元，创造100万个直接就业岗位通过此类投资在印度。 好处 挪威贸易和工业部长 Jan Christian Vestre 告诉新闻社 年，“……这是载入史册的一天。 它通过在印度提供大量投资和新的就业机会，代表了各种商业领域的机遇，同时也缩小了我们之间的差距。”瑞士经济事务国务秘书海伦·巴德利格·阿蒂达(Helene Budliger Artieda)也解释了该交易如何使印度受益。 “有人告诉我，巧克力确实能让（人们）快乐。 瑞士是其中一些能量饮料的中心。 然后我也试图在新闻发布会上发出信号，瑞士手表也会更便宜。 这不仅仅是消费品。 我认为，更重要的是瑞士现在可以以更好的成本向印度提供机械、精密工具等。 瑞士不靠价格竞争，我们靠质量和创新竞争，”阿蒂达说。 让步 经济智库全球贸易研究计划 (GTRI) 对 TEPA 文件的分析显示，印度根据该协议允许对从瑞士进口的几种产品进行关税减让。 GTRI 创始人 Ajay Srivastava 援引 GTRI 创始人 Ajay Srivastava 的话说：“印度很快就能以更低的价格获得高质量的瑞士产品，因为印度已决定在七到十年内取消许多瑞士商品的关税。” PTI。 这些商品的主要类别包括金枪鱼和鲑鱼等海鲜； 橄榄和鳄梨等水果； 咖啡胶囊； 不同的油，如鱼肝和橄榄油，各种糖果和加工食品，包括巧克力和饼干。 其他涵盖的产品包括智能手机、自行车零部件、医疗设备、钟表、药品、染料、纺织品、服装、钢铁产品和机械设备。 Srivastava 表示，协议实施后五年内，切割和抛光钻石的关税将从 […]
装瓶：阿尔迪将在“英国优先”中销售纸瓶自有品牌葡萄酒
阿尔迪正准备从本月晚些时候开始，为其自有品牌葡萄酒放弃玻璃瓶，转而使用轻质纸质容器，据称这将是英国超市的首次。 为了减少碳排放，这家德国零售商表示，其两个自有品牌南非葡萄酒品种的新瓶将由 94% 的回收纸板制成，并内衬食品级袋子。 阿尔迪表示，通过放弃由玻璃制成的较重的瓶子（一种能源密集型制造材料），转而采用由当地采购的、主要是回收的纸材料制成的轻质包装，预计将减少与绕地球行驶所产生的二氧化碳一样多的二氧化碳排放量 5.8次。 该公司声称，新的纸质瓶子将减轻其运输物流和送货车辆的负载，并且让顾客更容易、更轻地从商店带回家。 Aldi 的 Cambalala 南非设拉子和 Cambalala 南非长相思均售价 7.99 英镑，将于 3 月 18 日起在其英国商店出售纸瓶装，推出日期恰逢全球回收日。 阿尔迪今天还宣布，计划到 2026 年缩小其所有剩余核心玻璃瓶装葡萄酒系列的标签尺寸，从本月晚些时候的 Grapevine 系列开始。 较小的标签将采用经过 FSC 认证的 100% 再生纸纤维印刷，以进一步减少资源使用和成本。 “购物者正在努力在日常生活中变得更加可持续，寻找一些小方法来为我们的星球带来巨大的改变，”英国阿尔迪采购总经理朱莉·阿什菲尔德(Julie Ashfield)说。 “我们的采购团队不断思考如何发展我们的产品系列，以提供更大的价值和更环保的选择。我们很自豪能够成为第一家推出自有品牌纸瓶的超市，帮助推动可持续变革。” Aldi 的新型纸质瓶子是与可持续包装专家 Frugalpac 合作设计的，Frugalpac 已与全球超过 35 家饮料生产商合作，推出适用于 128 种不同产品的纸质葡萄酒、烈酒和橄榄油瓶。 Frugalpac 首席执行官马尔科姆·沃 (Malcolm Waugh) 称赞阿尔迪纸酒瓶是该公司产品中“具有里程碑意义的新系列”。 “我们的目标一直是让更多的人有机会享受我们的纸质节俭瓶，为他们提供更环保的选择，”他说。 “在英国一家大型超市推出意味着更多的购物者现在可以负责任地、可持续地饮酒，我们很高兴能参与这一旅程。” 想了解可持续发展最前沿的情况吗？ 查看 商业绿色智能 – 为关注英国绿色经济的专业人士提供的首要信息。
研究显示意大利人对地中海饮食的坚持程度参差不齐
在最近发表在该杂志上的一项研究中 营养前沿, 研究人员评估了意大利成年人对地中海饮食（AMD）的遵守情况及其影响因素。 学习： 意大利成年人样本中对地中海饮食的坚持及其主要决定因素：ARIANNA 横断面调查的结果。 图片来源：MaraZe / Shutterstock 背景 自 20 世纪 50 年代以来，地中海饮食 (MD) 以其健康、环境、经济和文化效益而闻名，强调植物性食品、适量的鱼和酒消费以及最少的肉类摄入。 尽管它得到了联合国教育、科学及文化组织（教科文组织）的认可，并且在预防慢性病和促进可持续发展方面具有公认的优势，但由于“西化”饮食，包括意大利在内的地中海地区的坚持率正在下降，导致肥胖率上升。 需要进一步的研究来了解不断变化的饮食模式，确定坚持的障碍，并制定有针对性的干预措施，以在不同人群中推广 MD，从而改善公共卫生结果。 关于该研究 ARIANNA 项目于 2023 年 3 月至 4 月对 17 岁及以上的意大利人进行了一项横断面调查。该研究利用 Zeta Research Ltd. 开发并通过媒体传播的电子调查问卷，确保意大利各地的自愿和匿名参与。 该调查问卷分为人口、社会经济、健康、生活方式因素和饮食习惯等部分，要求参与者提供有关过去一年食物消费模式的详细信息。 该调查独特地结合了地中海饮食评分 (MDSS) 来量化参与者的 AMD，采用反映特定食物组摄入频率的评分系统。 这种方法有助于根据 MDSS 分数将受访者分为低、中、高依从性群体，旨在区分不同的依从性水平。 完成调查问卷后，参与者立即收到有关 AMD 评分的反馈，以及改善饮食质量的指导或鼓励保持健康的饮食习惯。 统计分析涉及对收集的数据进行分类，并采用 χ2 检验和有序逻辑回归来探索 AMD 与各种社会人口统计和健康相关变量之间的关联。 研究结果 在本次调查中，有 3,732 名意大利成年人通过在线平台自愿参与。 […]
登革热疫苗的费用是多少以及在哪里使用？
面临新的入侵警报 蚊子 在AMBA，很多人想知道有多少 疫苗 对抗登革热 以及他们在哪里应用它。 布宜诺斯艾利斯市和大布宜诺斯艾利斯地区的居民再次对病例增加感到担忧 登革热 以及数量 蚊子 谁入侵了领土。 考虑到这是今年迄今为止第二次发生这种情况，我们将告诉您他们在哪里接种登革热疫苗以及一些需要记住的建议。 登革热疫苗的费用是多少以及在哪里接种？ 这 登革热疫苗 可用的是 库登加 是日本原产地，并得到了日本政府的批准 安马特 几个月前。 这是两剂，必须间隔三个月施用。 蚊子再次入侵AMBA 这 疫苗 可用于 私人疫苗接种 并且在一些 药店。 登革热疫苗的价格为每剂 61,336 比索。 由于有两次间隔三个月的剂量，因此总价值 疫苗 这是 122.672 比索。 尽管您应该始终咨询 医生 在接种疫苗之前，可以在没有保险的情况下私下接种疫苗。 如果有 社会工作让你做好准备您应该向公司或公司核实您的承保范围 疫苗接种 选一个。 在里面 药店， 疫苗被出售并提供给那些有疫苗接种的人 处方。 据生产实验室称， 武田, 18 家社会和预付保险公司提供部分疫苗价值承保。 所应用的折扣取决于每笔预付款，但可以从 40%、60% 或 100% […]
“如果我们爆发热核战争，我所需要的只是一把手术刀”：我们本周听到的消息
“如果我们爆发热核战争，我只需要一把手术刀。” ——费城托马斯·杰斐逊大学的 Stavropoula Tjoumakaris 医学博士在 FDA 咨询委员会会议期间 关键医疗设备 在突发公共卫生事件期间。 “微生物可以将糖转化为酒精，就像葡萄汁转化为葡萄酒一样。” ——费城退伍军人事务医疗中心的医学博士、博士亚伦·施瓦茨 (Aaron Schwartz) 讲述了一个不寻常的案例，在该案例中，一种糖尿病药物使患者的病情发生了变化。 尿液变成酒精。 “在足球比赛中，球员们在很多情况下发生碰撞时都会遇到一些小型的车祸。” ——加州斯坦福大学医学博士、旧金山 49 人队主治医师蒂莫西·麦克亚当斯 (Timothy McAdams) 职业足球运动员可能受伤 脸。 “这些是极其危险的分子。” ——马萨诸塞州沃尔瑟姆市布兰代斯大学的医学博士安德鲁·科洛德尼 (Andrew Kolodny) 警告称， 未经批准的一类强效合成阿片类药物 全国范围内出现了更多的服药过量死亡事件。 “想象一下，如果没有 Zoom，没有远程办公，金融和高科技行业的高薪、有政治影响力的高管每天都必须到办公室来。” ——华盛顿特区乔治华盛顿大学米尔肯研究所公共卫生学院的 David Michaels 博士、公共卫生硕士，关于缺乏保护 疫情期间的重要工作人员。 “这项研究改变了全国儿科的家长探视权和现实，”——宾夕法尼亚大学护士科学家和政策专家 Linda Aiken 博士、注册护士在已故 Claire Fagin 博士的论文中说道，注册护士， 护士科学家、倡导者，也是第一批领导常春藤联盟大学的女性之一。 “如果他们利用这些预防计划，他们很有可能会取得良好的结果。” ——纽约市西奈山卫生系统的 E. Neil Schachter 医学博士， 癌症风险 戒烟后。 ”[It] 成为居民 […]
胆固醇大幅升高，吃这11种食物立即降胆固醇
麦片。 照片：今日医学新闻 jpnn.com，雅加达 – 很多 现在人们正遭受高胆固醇的困扰。 胆固醇水平升高的原因有多种。 胆固醇 由于遗传、食用高脂肪食物等，您的体重可能会急剧增加。 另请阅读: 喝这 5 种饮料降低高胆固醇 改变你吃的食物可以降低胆固醇并增加血液中循环的脂肪量。 添加降低低密度脂蛋白（LDL）的食物是实现低胆固醇饮食的最佳方法，低密度脂蛋白是有害的胆固醇携带颗粒，会导致动脉阻塞动脉粥样硬化。 另请阅读: 这5种食物有助于轻松降低血压 不同的食物以不同的方式降低胆固醇。 有些会产生可溶性纤维，它与消化系统中的胆固醇及其前体结合，并在进入循环之前将它们拖出体外。 另请阅读: 用这 5 种自然方法降低高胆固醇 有些会为您提供多不饱和脂肪，从而直接降低低密度脂蛋白。 有些含有植物甾醇和甾烷醇，可以阻止身体吸收胆固醇。 以下是页面引用的解释 哈佛健康网。 1. 燕麦片 降低胆固醇的第一个简单步骤是早餐吃一碗燕麦片或冷燕麦谷物食品，例如麦片。 食物 这将为您提供 1 至 2 克可溶性纤维。 再加入半克香蕉或草莓。 目前的营养指南建议每天摄入 20 至 35 克纤维，其中至少 5 至 10 克来自可溶性纤维。 2. 大麦和其他谷物 与燕麦和燕麦麸一样，大麦和其他谷物可以帮助降低患心脏病的风险，特别是通过它们产生的可溶性纤维。 3.豆类 豆类富含可溶性纤维。 这些食物也需要很长时间才能被身体消化，这意味着吃完后你的饱腹感会持续更长时间。 这就是为什么坚果对于试图减肥的人来说是一种有益食物的原因之一。 豆类有多种选择，从海军豆、芸豆到扁豆、鹰嘴豆、豌豆以及更多制备方法，豆类是一种用途极其广泛的食物。 4.茄子和秋葵 […]