首先，疫情导致餐馆于 2020 年 3 月关闭。然后，到 2020 年 7 月，大陆酒店失去了东村东槐树街的店面，该店自 2005 年以来一直专注于小菜、鸡尾酒和现场音乐。
大约两年后，店主 Jennifer DuBay 重返得梅因餐饮界，在东村的新空间开设了经过改造的 The Continental 餐厅。 这家餐厅和酒廊主打新奥尔良风味菜肴，接管了位于 407 E. Fifth St 的前 Dirt Burger 空间。
“我们喜欢东村，我们不能错过这个，”她说。
杜贝说，她花了两年的时间寻找重建餐厅和休息室的完美地点。 “距离不到一个街区，”她在新办公地点说道，该办公地点距离大陆酒店 15 年的住所不远。
现在，大陆酒店不再是一个宽阔的空间，而是在空间的远端设有一个酒吧，可容纳约 60 人，配有四张桌子，还有一个细长的共享座位区，可供公共用餐，俯瞰第五街和低矮的街景。头顶上悬挂着枝形吊灯。 黑色的墙壁、少量的金边镜子、加里·格兰特吸烟的黑白照片和碧姬·芭铎的扑克牌排列在墙上。
她的丈夫凯文跑步 收复爱荷华州，一家西得梅因家具店，使用再生木材。 他使用以前的谷仓木材来制作吧台和其他家具。
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熟悉的触感也回归了——拿破仑的画作、角落里的自动点唱机、黑暗而诱人的环境以及小蜡烛，给空间带来了舒适的氛围。
前面的落地窗俯瞰着一个小露台，在夏季漫长的白天里，日光可以一直照射到餐厅，直到晚上。
杜拜表示，共享板块一直很受欢迎。 旧菜单中最受欢迎的菜肴回归，包括甜瓜和火腿克罗斯汀、松露蘑菇、薯条、烤梨沙拉和熏鸡肉三明治。 随着厨房逐渐适应其常规，更多熟悉的最爱可能会轮流出现。
Pommes 薯条有多种选择，例如含有 queso blanco 和大蒜牧场、西西里风味的辣酱和马苏里拉奶酪，或 South of the Border 的 queso blanco 和香肠。
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新推出的产品包括炸马苏里拉奶酪棒、烤山羊奶酪和双层土豆泥汉堡，DuBay 称之为“In-N-Out 汉堡”，配上两个脆皮肉饼和秘制酱汁（幸好不是 In-N-Out 的软软的薯条） N-输出）。
作为甜点，她现在吃的是贝奈特饼，即撒上糖粉的炸面团。
菜单的大部分内容都是向新奥尔良致敬，包括贝奈特饼和熏黑罗非鱼。
当然，鸡尾酒一直是大陆酒店的主打饮品，还有许多最受欢迎的鸡尾酒，例如全天血腥玛丽或玛丽亚鸡尾酒，只需 9 美元。 季节性雪碧，如南方美女甜茶伏特加和薄荷，或独角兽果汁配伏特加和普罗塞克，售价为 10 美元。
DuBay 还制作了夏季鸡尾酒罐，以西瓜和罗勒或覆盆子和薄荷等为底料，然后添加伏特加、杜松子酒、朗姆酒或龙舌兰酒，在梅森罐中混合，最后在上面撒上圣培露。
每周六晚上 8 点至 11 点，餐厅都会有爵士乐表演
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纯素餐厅 Dirt Burger 于 2021 年底关闭，打算重新开业。 占据第五街空间两年的餐厅没有新址。
大陆酒店位于 E. Locust 街 428 号的前店面将成为 Bar Nico，这是一家沿海墨西哥餐厅，由 Jason Simon 创办，Jason Simon 是东村美国餐厅 Alba、Ingersoll 大道上的地中海风格 Eatery A 和底特律深盘披萨专家 Parlour 的老板。比弗代尔。
找到它： 大陆酒店，第五街东 407 号，515-528-2300。
酒吧营业时间为周一至周四上午 11 点至晚上 11 点，周五和周六上午 11 点至凌晨 2 点。
厨房开放时间为周一至周四上午 11:30 至晚上 9 点，周五和周六开放至晚上 10 点。 周一至周五下午 4 点至 6 点欢乐时光，供应 6 美元的薯条、红桑格利亚汽酒和莫吉托鸡尾酒； 7 美元的甜瓜火腿克罗斯汀、辣肉丸和新式鸡尾酒； 以及 5 美元的优质饮料和生啤酒等菜肴。
苏珊·斯特普尔顿 (Susan Stapleton) 是《得梅因纪事报》的娱乐编辑。 关注她 Facebook, 推特 或者给她写信：[email protected]。
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#大陆酒店在得梅因东村开设新餐厅
2022-07-22 07:00:00
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