寿命，健康状况的饮食：这项研究持续了30年

哈佛大学的研究人员该公共卫生学院，哥本哈根大学和蒙特利尔大学致力于一项研究，该研究概述了理想饮食以使年龄更健康，或者根据他们的定义，“达到70年 没有严重的慢性疾病，具有认知，身心健康。 “ 发表在“自然医学”上专门从事生物医学研究的杂志是与整体健康衰老有关的最早检查中期多种食物模型的研究之一。所讨论的样式总共八个，以支持这一事实，据研究人员称，有效率不多，但是根据每种食品的需求和特征，还有更多的饮食习惯或多或少是合适的。这项研究的作者Anne-Julie Tessier说：“我们的结果表明，没有适合所有人的饮食。可以适应健康的饮食来满足个人需求和偏好。”

食物风格

该研究详细介绍了八种食物风格，分析了来自护士卫生研究和卫生专业人员随访研究的1万人与39至69岁卫生系统的工人有关的数据，总计30年。这八个模型是：

• L’替代健康饮食指数 （ahei）：根据哈佛医学院的说法，这是一个指数，将评估和慢性疾病的预测营养分配给慢性疾病的预测营养素，概述被认为健康的食物，例如水果，蔬菜，鱼类，全谷物，全谷物，植物蛋白（例如豆腐），豆类，豆类，橄榄油，花生，果酱，果酱，果皮，果酱，豆类，果酱，菜籽油
• L’替代地中海指数 （AMED）：于1995年推出，是对地中海饮食的原始分数的适应，这也与研究食物与疾病之间的关系（例如癌症和心血管疾病）的关系起作用。它表明与饱和脂肪酸相比，蔬菜，豆类，水果，核桃，谷物和鱼类的大量摄入量以及单不饱和脂肪酸的关系很高。再说一次，中度的酒精和乳制品假设主要是酸奶和奶酪，以及少量的红肉或工作的雇员以及糖果
• il 饮食方法停止高血压 （破折号）：一种灵活，平衡的食物计划，有助于为心脏创造健康的食物风格。他被任命为2025年美国新闻与世界报道的心脏和血压的最佳饮食
• il 用于神经退行性延迟的地中海 – 划线干预 （思维）：一种以高摄入抗氧化剂成分为特征的饮食，对认知功能有好处。该型号建议全谷物，绿叶蔬菜和其他蔬菜，浆果，豆类，坚果，瘦肉，鱼，家禽，橄榄油和减少奶酪消费，黄油，炸食品和糖果
• 这 健康的植物饮食 （HPDI）：基于植物的饮食主要集中于促进健康的植物食品，例如水果，蔬菜，全谷物，豆类，豆类，豆类，贝壳水果和种子；这种饮食概述的习惯为健康和星球带来了好处
• il 行星健康饮食指数 （PHDI）：旨在量化食品，星球，健康委员会提出的食物证据的索引
• il 经验上炎症饮食模型 （EDIP）：在国际上识别的参数，以定义食物方案在多大程度上能够促进促炎分子的合成（反应性，胸膜间和TNF-α蛋白）。它突出了高炎症饮食与更大的退化性和代谢性疾病的风险，例如动脉粥样硬化，2型糖尿病，心瓦斯加斯加斯癌和代谢综合征之间的关联。
• L’高胰岛素血症的经验饮食指数 （EDIH）：衡量功能性食品习惯以对比造影剂高胰岛素血症，即血液中过量的胰岛素

研究结果

这项研究的结果表明，有9,771名参与者（研究人群的9.3％）已经健康地老化了，指出对先前列出的任何健康饮食模型的粘附如何与全健康衰老有关。实际上，AHEI评分的最高五分位数的参与者的概率大于70岁的健康年龄的86％，而健康年龄的概率大于75倍的年龄大于AHEI评分最低五分之一的年龄。然而，第二位是PHDI饮食。最后的信息是，不良的饮食习惯与慢性疾病（包括改变认知能力的疾病）和死亡密切相关。为此，最好将健康食品（水果，蔬菜，全谷物，豆类，良好的脂肪，良好的脂肪，稀薄的乳制品，干果等）限制，并限制饱和脂肪的消费，工业，甜饮料，红饮料，红色或加工的肉类和含量含量较高的食物。

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