一项开创性的研究显示,在仅观看了五分钟的垃圾食品广告之后的一天,孩子们将在一天中吃更多的卡路里。
研究发现,看到或听到高饱和脂肪,糖和盐的产品广告的年轻人平均消耗了130个额外卡路里,相当于两片面包。
该研究涉及来自默西塞德郡学校的240至15岁儿童。在两次不同的情况下,它们被展示或播放了五分钟的垃圾食品广告,然后是非食品广告。
随后,它们获得了零食,例如葡萄或巧克力纽扣,然后提供午餐,享用一系列咸味,甜美和健康的物品。
作者计算出,在广告之后,孩子们在零食中消耗了58卡路里的热量,而午餐的卡路里比接触非食品广告的卡路里要多73卡路里。
这项研究将在欧洲大会上介绍 肥胖 在西班牙的马拉加(Málaga),对卡路里摄入量的影响是相同的,无论广告是针对特定食品还是快餐品牌的通用广告。
它不受广告类型的影响,例如带有声音,社交媒体帖子,播客广告以及海报或广告牌的视频。
利物浦大学研究的主要作者兼食品营销与儿童健康教授艾玛·博伊兰德(Emma Boyland)说:“这是第一个研究表明,仅品牌食品广告会影响儿童吃的东西。
“我们还表明,孩子们不仅在食物广告后立即吃更多的东西,而且实际上在午餐餐中也吃了更多,在看广告后几个小时。
“我们为它们服务的食物与广告中展示的食物并不相同,没有提供品牌信息。因此,这并不是因为他们被迫购买特定的食物或去食用快餐,而是及时消费可用的东西。”
专家警告说,这些发现在 政府提议在晚上9点之前禁止垃圾食品电视广告,将于十月生效。
肥胖主任凯瑟琳·詹纳(Katharine Jenner) 健康 联盟说,这项研究必须向决策者发送“明确的信息:食物广告正在驱动儿童过多的卡路里摄入量”。
她补充说:“从十月起,新的限制将在晚上9点之前在电视上限制不健康的食物广告,并随时在线上,这将使儿童免受最坏的罪犯的侵害。
“但是漏洞仍然存在。品牌仍然能够向年轻人做广告,即使没有显示特定产品,广告牌和公交车站,以及 患有超重或肥胖的孩子 特别脆弱。
“如果政府认真对待给儿童结束垃圾食品广告,他们必须关闭漏洞,以使公司继续轰炸他们。”
皇家儿科和儿童健康学院健康改善官员海伦·斯图尔特(Helen Stewart)博士说:“儿童肥胖很顽固地高,面临最贫穷的地区的儿童面临的率是同龄人的两倍以上。儿科医生认识到,如果没有对诸如粮食行业的规定,也不可能解决这一危机。”
卫生和社会护理部发言人说: “本政府已采取大胆的行动,以结束针对电视和在线儿童的垃圾食品广告,这将使肥胖的数量减少20,000,并为价值200亿英镑的经济带来健康福利。
“我们鼓励行业通过允许公司在确定的类别中宣传更健康的替代方案来专注于更健康的选择。”
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2025-05-11 07:00:00