今年早些时候，同行评议期刊《医学》上发表的一项研究揭示了一个令人震惊的事实：在印度销售的流行补充剂中，近 70% 含有错误的蛋白质信息，有些还含有有害污染物，包括农药残留和真菌黄曲霉毒素。据《经济时报》 6 月报道，这些发现促使印度食品安全和标准局 (FSSAI) 宣布对蛋白质补充剂实施更严格的监管。
食品安全与审计局的一位官员在六月份向《经济时报》表示：“市场上有很多蛋白质产品弊大于利。”
AS-IT-IS Nutrition 联合创始人兼总监 Himmat Jain 向 ET Online 表示：“FSSAI 的严格监管对于维护消费者对蛋白质补充剂市场的信任至关重要。”
但是，新的 FSSAI 法规能够有效遏制虚假和误导性声明吗？
“FSSAI 的法规有望为补充剂市场带来更大的诚信。虽然没有一个系统是万无一失的，但 FSSAI 的这一举措为更值得信赖的市场奠定了坚实的基础。通过打击虚假宣传，重点将重新转向提供有效、有科学依据的营养。要求品牌证实其宣传将使消费者相信他们选择的产品优先考虑真实的营养而不是营销噱头，”Jain 补充道。同样，Naturell India（RiteBite Max Protein）董事总经理兼首席执行官 Vijay Uttawar 告诉 ET Online，FSSAI 的法规是保护消费者和维护行业诚信的必要步骤。这些法规对于确保市场上的蛋白质补充剂安全、标签准确且不含有害物质至关重要。另请阅读 | 蛋白质补充剂的诱惑越来越大，为何让健康专家担忧
据 Mordor Intelligence 称，印度乳清蛋白市场规模预计将从 2023 年的 9180 万美元增长至 2028 年的 1.203 亿美元，复合年增长率 (CAGR) 为 5.5%。然而，这种激增导致了一些公司为了销售或推广其产品而采取的许多不公平做法。
“不幸的是，膳食补充剂市场的快速增长导致一些公司采取不道德的做法。常见的不公平做法包括使用低成本、低质量的成分或用人工添加剂掩盖低效性。一些品牌可能会偷工减料，使用剂量不足的成分或添加稀释营养价值的填充剂。然而，随着消费者的了解程度越来越高，他们将越来越青睐那些注重诚实、质量和诚信的品牌，”Jain 说。
目前已经存在常见的测试和检查，可以作为防伪保障。
“要打击假冒伪劣，可追溯性是关键——确保我们产品中的每种成分都可以追溯到其来源，这保证了我们以营养为重点的补充剂的完整性，为客户提供了他们所需的信心。对于公司来说，实施严格的质量控制措施至关重要。定期进行重金属和微生物测试可确保产品的安全和质量。安全可追溯的供应链，以及防篡改包装和安全的二维码，可以帮助验证产品的真实性。这些检查不仅可以保护品牌的声誉，还可以让消费者放心，他们获得了他们所支付的全部营养价值，”Jain 说。
与此同时，维贾伊·乌塔瓦尔 (Vijay Uttawar) 也表达了同样的看法，他建议公司可以采取关键措施来提高消费者对假冒产品的认识。
“为了打击假冒产品问题，蛋白质补充剂行业可以采取一些积极措施来提高消费者的意识。品牌可以在其网站和包装上提供清晰的信息，说明消费者如何验证其产品的真实性。这可能包括有关安全功能的详细信息，例如全息图、二维码或消费者可以在线查看的唯一产品标识符，”Uttawar 说。
“公司可以通过社交媒体、电子商务平台和传统媒体开展教育活动，告知消费者假冒产品的风险。这些活动应该强调从授权零售商处购买的重要性以及服用假冒补品的危险，”他补充道。
Uttawar 还建议品牌可以与电子商务网站合作，确保只有经过验证的卖家才能上架蛋白质补充剂。这可能涉及创建“经过验证的卖家”徽章或对谁可以在线销售这些产品实施更严格的控制。
“品牌应确保包装清晰、详细，并包含所有必要信息，如成分列表和制造细节。教育消费者如何识别可能表明假冒产品的标签差异也是有效的，”他补充道。
Uttawar 表示，品牌还必须建立和推广消费者可以举报可疑产品或卖家的渠道，因为这种反馈可以帮助品牌快速识别和解决市场上的假冒问题。
同时，Himmat Jain 强调“透明度是关键——分享有关采购、制造和营养成分的详细信息可以建立信任。”
“真正的品牌有责任教育消费者了解他们的产品。教育活动侧重于每种成分的营养价值，可以帮助消费者做出明智的选择。此外，通过社交媒体与消费者互动，通过详细的标签和第三方认证提供透明度，并提供优质的客户服务，可以进一步建立信任和忠诚度，确保消费者做出明智和自信的购买决定，”他补充道。
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#打击假冒蛋白质补充剂正品品牌如何引领这场斗争
2024-09-17 15:44:02