夏季法罗沙拉 – 健康专家
这款法罗沙拉将嚼劲十足、坚果味十足的法罗与新鲜的夏季蔬菜搭配在一起，再加入美味浓郁的柠檬醋汁。这是您下次烧烤或聚餐的完美配菜或夏季沙拉！ 为什么做法罗沙拉 法罗是我最喜欢用来烹饪的谷物之一。它具有美味的坚果味和香脆可口的口感，非常适合用来制作沙拉。 这款法罗沙拉将这种丰盛的古老谷物与美味的夏季蔬菜（包括玉米和西红柿以及夏季桃子）搭配在一起。柠檬汁醋汁味道鲜美。这就是你应该做它的原因 健康夏日沙拉 – 法罗是纤维和营养丰富的全谷物的极佳来源。与蔬菜搭配是补充营养的理想方式 保存良好 – 这款法罗沙拉在冰箱中可保存长达 5 天。事实上，放的时间越长味道就越好！我强烈推荐在夏季烧烤或聚餐时使用。 轻松定制 – 喜欢不同的蔬菜？可以轻松更换！想混入一些新鲜香草？没问题！根据自己的喜好定制这款法罗沙拉。 所需材料 麦香 – 一种古老的全谷物，有时被称为“二粒麦”或“二粒麦浆果”。请注意，法罗可以很容易地换成其他谷物，包括小麦浆果、大麦、藜麦甚至大米。最好使用珍珠或半珍珠法罗，这样烹饪速度更快，但任何种类的法罗都可以使用。 樱桃西红柿 – 也可以使用葡萄番茄，甚至整个切碎的番茄。 玉米 – 我喜欢使用商店购买的冷冻火烤玉米，但您也可以使用烤玉米、罐装玉米或任何您喜欢的煮熟的玉米。如果是冷冻的，一定要解冻。 桃子 – 这些增加了一些夏日的甜味，但其他水果如蓝莓或西瓜也会很美味。 芝麻菜 – 可以随意更换其他绿叶蔬菜，如菠菜或羽衣甘蓝，甚至可以更换为新鲜香草，如薄荷或罗勒 羊奶酪 – 我喜欢酸味或羊乳酪的味道，但任何碎奶酪都可以。 柠檬油醋汁 – 新鲜柠檬汁、橄榄油、红酒醋、蜂蜜和第戎的混合物。 如何制作法罗沙拉 步骤一：煮法罗 将 3 杯水倒入中锅中煮沸。加入法罗和一勺盐，调至中火，小火慢炖。慢炖 15-20 分钟，然后用细网滤器滤掉剩余的液体。让法罗冷却至室温。 第 2 步：制作沙拉 在一个大碗中混合煮熟的法罗、西红柿、玉米、桃子、芝麻菜、羊乳酪、盐和胡椒。 步骤 3：制作调料 在一个小碗或罐子里混合柠檬醋汁原料。将适量的醋汁倒入沙拉中，搅拌均匀。 轻松交换和替换 交换蔬菜 – 喜欢不同的蔬菜或在不同季节制作？您可以随意换成您喜欢的蔬菜。红洋葱、胡萝卜、橄榄和红甜椒都是不错的选择！ […]