她是世界上最昂贵的牛，也是巴西让牛肉走进每个人餐桌的计划的一部分
巴西乌贝拉巴——巴西有数亿头牛，但其中有一头牛显得格外特别。这头牛体型巨大，雪白的身躯上设有安保摄像头、一名兽医和一名武装警卫看守。 价值 400 万美元的 Viatina-19 FIV Mara Moveis 是 拍卖史上最昂贵的牛根据吉尼斯世界纪录，这只浣熊的价格是上一位纪录保持者价格的三倍。而且，它的体重为 1,100 公斤（超过 2,400 磅），是同类成年浣熊的两倍。 在一条贯穿巴西腹地的高速公路旁，Viatina-19 的主人竖起了两块广告牌，赞美它的宏伟，并吸引牧场主、好奇的当地人和一车车的兽医学生前来一睹这头超级牛的风采。 气候科学家一致认为，人们需要消费 少牛肉最大的农业产地 温室气体 和一个 亚马逊森林砍伐的驱动因素。但养牛业是巴西经济发展的主要来源，政府正在努力开拓新的出口市场。世界最大的牛肉出口国希望世界各地的每个人都能吃到它的牛肉。 Viatina-19 是巴西养牛雄心的体现，它是巴西多年来努力培育肉质更佳的奶牛的成果。该国的获奖奶牛在高额拍卖会上出售，拍卖价高到富有的牧场主可以分享所有权。他们从冠军奶牛身上提取卵子和精液，制造胚胎，然后将其植入代孕奶牛体内，希望这些代孕奶牛能繁育出下一个出色的品种。 “我们不是屠宰优质牛，而是饲养它们。最终，它们将为全世界提供食物，”她的其中一位主人内伊·佩雷拉 (Ney Pereira) 乘坐直升机抵达米纳斯吉拉斯州的农场后说道。“我认为 Viatina 可以满足这一需求。” 佩雷拉的女儿兼得力助手、兽医洛拉尼·马丁斯 (Lorrany Martins) 表示，这头奶牛价格高得惊人，原因在于它长肌肉的速度之快、生育能力之强，以及——至关重要的——它将这些特征遗传给后代的频率。饲养者还看重姿势、蹄子坚固性、温顺性、母性和美观性。那些渴望提升牲畜基因水平的人愿意支付约 25 万美元，以获得收集 Viatina-19 卵细胞的机会。 “她是迄今为止最接近完美的一头牛，”马丁斯说。“她是一头完美的牛，具备所有业主所寻求的特征。” 一位伟大的女族长 21 世纪的大宗商品繁荣推动了巴西农业的发展，尤其是 中国大豆和牛肉购买量增加。如今，农业的影响力已延伸至巴西国会和国民意识。乡村音乐正在蓬勃发展。电视观众可以观看庞大的 Globo 网络为推广农业而开展的为期七年的活动。Cow Channel 提供现场拍卖。巴西与美国一样，在牛遗传学方面处于领先地位；巴西进行的体外受精数量比世界上任何国家都多，巴西政府农业研究公司的遗传资源和生物技术研究员 João Henrique Moreira Viana 说道。 Viatina-19 赢得了一个又一个奖项，包括得克萨斯州沃斯堡举行的“世界冠军”大赛的“南美小姐”称号，这是一场牛界的环球小姐大赛，来自不同国家的奶牛和公牛展开角逐。但 3 岁的她还未证明，当她的卵细胞受精并植入代孕母牛体内时，能够可靠地产生具有冠军特征的后代，转行从事精英奶牛养殖的互联网高管佩雷拉说。他需要“一位伟大的女族长”。 […]