安省伦敦地区的高科技农场全年提供新鲜农产品。 这能解决高昂的杂货成本吗?

西方大学的研究人员正在开发一种新型农场,它使用机器学习算法和数据分析来为任何地方、任何季节的粮食种植创造最佳条件——在尽可能少地使用能源和水的情况下产生更大更好的产量。 这项合资企业正值农业的关键时期,气候变化加剧了干旱和洪水导致农作物减产的可能性,导致消费者在杂货店结账时花更多钱。 位于安大略省伦敦北部的实验农场名为“Agrotunnel”,可能无法缓解杂货价格的上涨,但它正在为农业的新篇章播下种子——这个农场可以为偏远的北部社区带来全年收成和新鲜农产品。对环境的影响最小。 进入农业隧道 从外面看,农业隧道与您在远北地区看到的任何预制金属建筑没有太大不同。 然而,里面却有一排排绿叶蔬菜和数百颗宝石红色的草莓。 观看 | 参观伦敦北部正在开发的 Agrotunnel 净零农业系统: 观看:研究人员正在为安大略省伦敦北部未来的农业播下种子。 西部大学教授 Joshua Pearce 参观了 Agrotunnel,这是一个正在安大略省伦敦北部开发的净零农业系统,可以全年种植粮食。 每块农产品都沿着垂直行扎根在一把土壤中。 它们沐浴在专门校准的低强度 LED 灯的光芒中,24/7 运行,水泵为它们每个人提供营养丰富的水,以防止它们口渴,扬声器系统甚至为它们播放音乐——这些特殊的浆果非常喜欢岩石。 “这些是草莓的商业品种,它们正在不断成熟,”西方大学工程学教授约书亚·皮尔斯说。 “当草莓成熟时,你可以在第二天来采摘它们。你可以全年持续这样做。” 一个成熟的草莓在 Agrotunnel 内等待采摘,这是一个正在伦敦北部开发的实验性净零水培和气培食品种植系统。 (科林·巴特勒/CBC新闻) 皮尔斯是可持续发展的重要推动者。 他对农业光伏(即土地用于太阳能生产和农业的双重用途)的研究表明,如果加拿大农场将百分之一的土地用于太阳能电池板, 它将消除燃烧化石燃料的需要 当谈到发电时。 太阳能电池板使 Agrotunnel 的灯保持亮起,并为机器学习和数据分析提供动力,确保浆果在需要时获得所需的东西,这有助于它们的生长速度是室外草莓的两倍。 “到目前为止,我们发现,通过我们所做的工作,我们可以在一个季节内将草莓从种子到生产,而当你在户外时,通常需要长达两年的时间。生产优质浆果的速度要快得多,”皮尔斯说。 低强度 LED 灯每周 7 天、每天 24 小时发光,并且可以通过计算机进行调节,为 Agrotunnel 内的农作物提供理想的生长条件。 (科林·巴特勒/CBC新闻) 这项研究是在韦斯顿家族基金会 (Weston Family Foundation) 的 100 万美元资助下得以实现的,该基金会是一个由家族帝国的利润创建的慈善机构。 他们的持股包括 加拿大最大杂货店 […]