日本最大的啤酒制造商朝日啤酒试图吸引清醒的 Z 世代
6小时前 大井真理子，商业记者 盖蒂图片社 沟通 传统上在日本商业中发挥着重要作用 数千年来，酒精一直被用作社交润滑剂。在日本，它被称为 沟通 – 日语中“饮料”一词的组合， 名和沟通。 这个想法是，饮酒可以创造一个更加轻松的环境。 企业甚至在酒吧而不是会议室里解决棘手的问题。 已故前日本航空董事长稻盛和夫，当时日本航空已破产。 2012 年解释 他如何利用啤酒让员工敞开心扉。 但现在新一代人 选择不喝那么多英国、美国和澳大利亚的多项研究表明，Z世代的人比他们的父母和祖父母更加清醒。 在日本，面对酒类税收收入的下降，当局甚至组织了一场名为“Sake Viva！”的全国性比赛。 努力在 2022 年扭转这一趋势。 清醒一代不仅影响日本的税收收入，也给生产和销售酒类的企业带来了全新的挑战。 盖蒂图片社 Atsushi Katsuki，朝日集团控股公司首席执行官 朝日集团控股公司首席执行官胜生淳表示：“我们意识到，越来越多的年轻人选择不喝太多酒。” 然而，日本最大的啤酒制造商认为这既是风险也是机遇。 他说：“我们的公司非常独特，因为虽然我们的大部分销售额来自啤酒和酒精饮料，但我们也有能力生产非酒精饮料或软饮料，这使我们具有竞争优势。” 朝日啤酒也在推广其不含酒精的饮料和低酒精饮料，例如无酒精啤酒或酒精含量低于 3.5% 的饮料 – 本土市场之外。 他说：“到 2030 年，我们希望将零酒精或低酒精饮料的份额增加一倍，达到整体饮料销售额的 20%。” 它们在本土市场已经很受欢迎了。Katsuki 先生说 由于人们避免酒后驾驶，无酒精啤酒占日本朝日饮料销售额的 10%。 但由于人口老龄化和出生率下降，日本市场正在萎缩。 他说：“日本的酒精饮料销量将继续下降，因为我们无法对抗人口减少，这意味着我们不能指望日本市场大幅增长。” 这意味着朝日的 主要的 增长机会在海外，15 年来，该公司一直在海外迅速扩张。如今，该公司一半以上的销售额来自日本以外。 该公司尚未开发的一个主要市场是美国。问题是：无酒精啤酒能在美国像在日本一样受欢迎吗？ 文森特·鲍尔 Vincent Ball 和 Samantha […]