北达科他州健康观察：伯利县植物性食品与心脏病之间存在惊人联系。医生解释 | 健康
在本文中， 健康标准的医学专家，分享他们对研究结果的专业见解，并为北达科他州居民提供基于证据的保护健康建议。 为什么这对你很重要 英国生物库的一项开创性研究表明，并非所有植物性食物都对心脏健康有益。这一发现对于北达科他州伯利县的居民来说尤其重要，因为植物性饮食在那里越来越受欢迎。 这对你的健康意味着什么 众所周知，植物性饮食通常与心脏健康有关。但是，这些食物的加工程度会显著影响其健康益处。 你的目标： 选择新鲜的全植物食品而不是包装食品来促进心脏健康。试试印度菜吧！ 主要发现 食用植物性超加工食品 (UPF) 与 增长 7% 与食用未加工的植物性食物相比，心血管疾病风险更高。 用加工程度最低的植物性食品替代 10% 的植物性 UPF 会导致 风险降低 7% 患心血管疾病和 风险降低 15% 这些情况下的死亡率。 所有类型的 UPF，无论是植物性还是动物性，都与心血管疾病和相关死亡率的较高风险相关。 医生的专业见解和可行步骤，让您在食用植物性食物的同时保护心脏健康 家庭医学博士 Adriana Davis 表示：“这项研究及其结果继续强调，高度加工的食品对我们的健康并不完全有益。重点不仅应放在选择植物性食品上，还应关注其加工程度。这肯定会优化心脏健康和大脑健康。” 我们的值得信赖的医生小组 提供以下建议： 优先考虑全植物食品: 家庭医学博士 Puja Uppal 也建议：“我同意 Davis 博士的观点，尽量多吃新鲜水果、蔬菜、全谷物和豆类。这些食物天然富含纤维、维生素和矿物质，有益于心脏健康。此外，请记住，加工食品也被证明 增加患结肠癌的风险。如果您年满 45 岁且尚未接受结肠镜检查，请尽快安排一次。请记住，大多数保险计划都涵盖这一重要的预防程序。” 考虑心理健康益处: 儿童和成人精神科医生 Owen Muir 博士、DFAACAP 补充说：“……消除超加工食品是改善健康的最简单方法。作为一名精神科医生，我想让你知道，这样做可能是 改善你的心理健康 你应该知道，肥胖是导致死亡和残疾的主要原因，而且在患有精神疾病的人中更为常见。” 注册我们的免费个性化医生撰写的健康通讯。 经常在家做饭: […]
素食有利于心血管健康并预防癌症
KOMPAS/亨德拉·塞亚万 2020 年 9 月，雅加达 Kemang 地区的 Tiasa 植物性食堂，服务员正在准备素食菜单。这家食堂的理念是所有食物均由植物制成。 雅加达，KOMPAS——最近的一项审查结果得出结论，植物性饮食或素食总体上有助于心血管健康并降低患癌症的风险。 然而，人们需要小心，因为素食也会导致某些人缺乏维生素和矿物质。 在过去的二十年中，许多研究都检验了植物性饮食的潜在健康益处。 由意大利博洛尼亚大学 Angelo Capodici 领导的研究人员随后对 49 篇之前发表的论文进行了审查。 该报告随后于 2024 年 5 月 15 日发表在 PLOS ONE 期刊上。 卡波迪奇说，减少动物产品的消费并改用植物性产品可以降低心血管疾病和癌症的风险。 然而，这种饮食的总体益处仍不清楚。 素食主义的影响会有所不同，因为它受到特定饮食模式、患者人口统计、研究持续时间和其他因素的影响。 “我们的研究评估了无动物饮食对心血管健康和癌症风险的影响。 “结果表明，素食有益于人类健康，并且是两种慢性疾病的有效预防策略，”他引用《科学日报》周日（2024 年 9 月 5 日）的话说。 为了加深对植物性饮食潜在益处的了解，卡波迪奇和其他研究人员回顾了 2000 年 1 月至 2023 年 6 月期间发表的 48 篇论文。研究人员还从之前的各种研究中收集了证据。 KOMPAS/亨德拉·塞亚万 2020 年 9 月，雅加达 Kemang […]