抛弃常见早餐成分可能“削减死亡风险”
根据新的研究，一种美味的黄油替代品也可以带来重大的健康增强。 这项跨越了三十年的研究表明，将黄油换成植物油，橄榄油，低芥酸菜籽油和大豆油（与黄油不同的不饱和脂肪中都高的含量高）可能对您的健康有益。 该研究发表在 JAMA内科，发现那些食用更多黄油而不是这些石油替代品的人的BMI较高。 该组也更有可能吸烟，不太可能从事体育锻炼，并且使用多种维生素的可能性较小。 与食用最少的黄油的人相比，那些在研究中食用最多的黄油的人死亡的机会高15％。 另一方面，与消耗较少植物性油的人相比，那些拥有更多植物油的人的死亡风险降低了16％。 与黄油相比，食用更多植物油时，死亡率的风险降低了8％。发现大豆油和低芥酸菜籽油与死亡率降低的风险有最强的联系。 对于每天每天消耗的五克黄油参与者，其死亡风险增加了4％。总体而言，研究得出的结论是，用10克植物性油代替10克黄油，导致死亡率降低了17％。 该研究还表明，心血管疾病的死亡减少了6％，癌症死亡的死亡人数下降了17％。每天消耗10克植物油的人经历了11％的癌症风险降低，由于心血管疾病而导致的死亡风险降低了6％。 但是，对于那些喜欢植物性油的人来说，这并不是完全积极的，因为他们的小组表现出较高的饮酒率。 研究人员得出结论：“用植物油代替黄油可能会为预防过早死亡带来可观的好处。” 1741755814 2025-03-12 01:00:00
鸡肉米饭砂锅菜谱
有了这个简单的砂锅菜，忙碌的工作日不必变成忙碌的夜晚。 世界上没有什么比砂锅更容易、更舒服的了。有了这个简单的鸡肉米饭砂锅，忙碌的工作日不必变成忙碌的夜晚！它的主要好处是为您和您的家人提供一顿简单而美味的饭菜，但随之而来的是使用“更快”的食材。这是一个全面的食谱，但如果你想让这个鸡肉米饭砂锅菜更健康，我们在下面提供了某些成分的替代品！ 想看看它是如何制作的吗？ 多功能且开胃的家庭最爱！ 在我成长的过程中，我妈妈曾经为我们做过这个砂锅菜，直到今天我仍然发现自己很想吃它！这是最容易准备的菜肴，而且总有合适的场合。为生病的邻居做一顿丰盛又快捷的菜肴？查看！可以在短时间内准备一顿晚宴餐怎么样？查看！工作午餐？查看！从便餐到早午餐，甚至是普通的工作日晚上，这款诱人的鸡肉米饭砂锅菜将成为您的新宠。 我需要什么成分？ 我们的成分非常简单且易于获取： 1 盒（6.9 盎司）鸡饭-A-Roni 2汤匙黄油 1杯番茄汁（可选V-8） 2杯水 8块鸡块（自选鸡块） 2个鸡蛋 1 1/2 杯面粉 ½ 杯植物油或菜籽油 鸡肉和米饭砂锅的替代品 从米饭类型到番茄汁，我们为您提供了多种替代品，以防您手头没有某些配料或只是想做一些调整。与大多数替代品一样，请记住注意烹饪时间，因为您需要根据所使用的原料进行调整。 米 您可以使用蒸谷米来代替 Rice-A-Roni，以获得不同的口味和质地： 白米饭加鸡汤或肉汤调味。 印度香米或茉莉香米是芳香可口的基础。 如果您注重健康，糙米就可以，它会给底料带来坚果味。 黄油 替代黄油有多种选择，两者都会给您带来略有不同的口味： 用橄榄油替代不含乳制品的选择。 您可以使用酥油来获得更浓郁的味道，额外的烹饪时间会给酥油带来坚果味。 番茄汁 对于番茄汁，您有几种选择： 没有番茄味的鸡汤或高汤。 蔬菜汤也有同样的效果。 白葡萄酒与肉汤混合也有效果。 如果您想坚持使用西红柿，可以将切块的西红柿与液体一起使用。 鸡肉块 鸡肉并不是一种硬性规定的食材类型，有几种选择可以帮助您入门： 尝试所有切开的鸡胸肉、鸡腿或大腿，并记住根据切块调整烹饪时间。 如果您为孩子们服务，那么去骨去皮的鸡胸肉应该可以解决问题！ 鸡蛋 对于无蛋替代品，我们为您提供了几种选择： 对于奶油砂锅菜，请尝试使用酪乳或纯希腊酸奶。 如果想要不含奶制品，可以尝试杏仁奶或豆奶。 或者，您也可以不洗蛋，只需将沾水的鸡肉直接涂在用盐和胡椒调味的面粉中即可。 面粉 面粉是最简单的选择： 对于无麸质选择，请使用无麸质面粉，如荞麦粉、鹰嘴豆粉或糙米粉。 玉米淀粉非常适合用作较轻的涂层。 尝试使用 Panko 面包屑，以获得酥脆的口感。 随意在面粉混合物中添加您最喜欢的调味料，如辣椒粉、大蒜粉、意大利调味料等。 […]