Instant Pot 9 合 1 压力锅 42% 折扣
《赫芬顿邮报》及其出版合作伙伴 可能会收到佣金 通过此页面上的链接进行的一些购买。 每件商品均由赫芬顿邮报购物团队独立策划。 价格和供应情况可能改变。 想想需要九种不同的设备才能实现九种不同的功能是多么麻烦 烹饪 方法。 Duo Plus 是一款价值连城的台面小玩意儿，它的名字叫“Instant Pot”，它的目标是通过提供九合一的功能来消除这一困难，目前它的售价为 42%。 亚马逊。 这款容量为 6 夸脱的设备即使是最忙碌的家庭厨师也能在更短的时间内（准确地说，比传统烹饪方法快 70%）、更省力地享受美食。 从九种不同的烹饪方法中进行选择，从炒到压力烹饪、蒸到甚至酸奶制作，只需按一下按钮即可。 说到程序，Instant Pot 预装了 15 种不同的烹饪程序，例如“汤”和“蛋糕”，因此您可以在制作一些您最喜欢的食谱时进行猜测。 在您担心复杂的部件会被食物结痂且难以清洁之前，这款多功能炊具具有食品级不锈钢内烹饪锅，烹饪后可轻松拆卸，并且可用洗碗机清洗。 其他组件包括一个非常适合准备蔬菜或蒸饺的蒸汽架。 速溶锅的性能、简化膳食准备和让烹饪不再是一件苦差事的能力也令人印象深刻。 您可以在下面阅读它们，或者在这令人印象深刻的之前自己拿一份 销售 结束。 有前途的亚马逊评论： “我最近将 Instant Pot Duo Plus 9 合 1 电压力锅添加到我的厨房武器库中。 我可以自信地说，对于任何想要简化烹饪程序的人来说，这是必须购买的。 这款多功能电器彻底改变了我准备饭菜的方式，让厨房生活变得异常轻松和愉快。首先也是最重要的是，这款速溶锅的多功能性是无与伦比的。 凭借其九合一功能，它可以满足广泛的烹饪需求。 这个厨房奇迹无所不能，从高压慢煮到煮饭、炒、蒸，甚至制作酸奶。 这就像在一个紧凑而高效的单元中拥有多个设备一样，节省了空间并消除了在不同设备之间切换的麻烦。对于厨房用具，安全性是我的首要任务，而 Instant Pot Duo Plus 在这方面做到了这一点。 先进的安全功能，包括安全锁盖、防堵罩和蒸汽释放阀，让您在烹饪时安心无忧。 精心设计的安全机制，几乎不可能出错，确保无忧的烹饪体验。 速溶锅最显着的优点之一是它能够大大减少烹饪时间。 压力烹饪功能创造了奇迹，只需传统烹饪方法的一小部分时间即可将坚硬的肉块变软。 现在，工作日晚上的晚餐变得轻而易举，我可以享受美味的慢煮菜肴，而无需在厨房里呆上几个小时。” […]
往哈尼乔娃脸上吐口水！ 多皮塔丈夫的背叛
“我今天不做饭” 阿加塔在足球比赛结束后与丈夫米雷克和儿子克里斯平一起去餐厅报道。 如果她没有公开质疑食物的质量，也许一切都会顺利进行。 “他在这里做饭比我好吗？” 她需要一个答案。 她来了……而且相当有力。 “所以，百分之一百” 克里斯平回答了她。 农民抗议。 苏库普和阿加蒂之间的战争，警察和律师在行动！ 然而，阿加塔甚至没有得到她丈夫的支持，她的丈夫显然被克里斯平的言论逗乐了。 “你也这么认为，对吧？” 她挖苦了阿吉·多皮特，但得到的只是一个讽刺的“不”。 随后，她竖起中指，向她生命中的两个男人示意，然而，到了晚上，一切不好的事情都被忘记了，阿加莎给家人做了一只鸭子和一个饺子。 对乌克兰的大规模袭击。 阿加莎因为Soukup而付出了数万美元。 谁将取代查理三世？ 1710298959 #往哈尼乔娃脸上吐口水 #多皮塔丈夫的背叛 2024-03-13 02:30:12
加碘盐、犹太盐和海盐专家比较
不久前，如果你问大多数人他们用的是什么盐，他们会用疑惑的眼神回答你，“呃……只是盐？” 但如今，您几乎在每个杂货店都可以找到数十种不同的品种，在专卖店中还可以找到数十种不同的品种。 那么我们应该使用什么样的呢？ 专业厨师在烹饪时会接触到什么？ 这就是我们——拉吉·旁遮普和诺亚·迈克尔逊，共同主持人 《赫芬顿邮报》的“我做错了吗？” 播客 – 最近询问 名厨兼餐厅老板 Jet Tila 当他加入我们并透露他最喜欢的一些烹饪秘诀时。 “我的祖母只用碘盐做饭，因为这是我们仅有的，”蒂拉说。 “莫顿的圆桶售价 0.39 美元，咸得要命，但它让一切变得美味。” 然而，碘盐是一种用碘制成的“食盐”（也有非碘食盐），其颗粒尺寸比犹太盐或海盐更细，现在被许多厨师视为更多的“特种盐” ”这对于特定的食谱或烹饪过程来说非常有用。 ”[I use] 用于爆米花、腌制、腌制的碘盐——因为它真的非常咸，”蒂拉说。 “而且它非常好，所以对于爆米花来说，我认为没有更好的盐了。” 蒂拉说，“99%的时间”他在厨房里使用粗盐——特别是钻石水晶，他声称绝大多数专业厨师都使用这种盐。 “抱歉，莫顿——我给了你加碘的塞子，但不是为了犹太洁食，”他笑着说。 “颗粒更大、更肥——它们就像雪花，所以融化得更多，浓度也更低。” 蒂拉强调，犹太盐“可以” 一切”并且可以在食谱的每个步骤中使用，但不同的品牌会有不同的口味和特性，因此如果您在它们之间切换，品尝和调整尺寸至关重要。 许多厨师也喜欢粗盐，因为它比加碘盐或食盐更容易处理。 他们可以用手指捡起大颗粒，并且在调味时比抓起细颗粒的虚荣更精确。 如果您喜欢，还可以尝试所谓的“最终”盐。 “这些是你的马尔登 [salt]、你的海盐、你的片状盐和你的 [La] 巴莱恩盐，”蒂拉说。 这些盐通常比犹太洁食盐或食盐更昂贵，应该用在菜肴或烘焙食品（如巧克力饼干）上，以增加令人满意的嘎吱声和额外的盐度。 重要的是要记住，从化学角度来看，加碘盐或食盐、犹太盐和海盐实际上是相同的。 差异在于颗粒的大小和质地，以及盐的相对密度。 由于加碘盐或食盐具有更细且几乎均匀的颗粒，而粗盐和海盐具有较大且不规则形状的颗粒，因此它们在体积上不能互换。 因此，如果食谱要求使用犹太盐，而您只有碘盐，则您需要少用一些。 盐的味道也可能略有不同，具体取决于它们的来源、加工方式以及所含矿物质。 就像生活中的许多事情一样，选择“最好的”实际上取决于您的个人喜好。 最终，最重要的是 你 就像，所以去疯狂吧——尝试一堆不同的种类并储备你最喜欢的。 在我们的聊天中，主厨蒂拉还透露了他认为每个厨师都应该拥有的两把刀、让菜肴味道与餐馆一样美味的秘诀等等。 听完上面的完整剧集后或 无论您在何处获取播客，订阅“我做错了吗？” 这样您就不会错过任何一集，包括我们的调查 小费的来龙去脉如何评分 最优惠的机票， 如何 道歉 或者 消除你的信用卡债务， […]
“Meus’芥末”：允许稍微研磨，但最好在更高的温度下 – De Standardaard
“Meus’芥末”：允许有一点波纹，但最好在更高的温度下 标准 “Meus”芥末”：Jeroen Meus 让您梦想瑞典之旅和美味的肉桂卷 早上 Jeroen Meus 在《The Mustard of Meus》中从 6 位外国电视厨师身上寻找灵感：“美食家总能找到彼此” VRT.be 弟弟 Wim 去世两年后，Jeroen Meus 的天空再次放晴：“我已经接受了自己部分不快乐的事实” 最后的消息 1709612035 #Meus芥末允许稍微研磨但最好在更高的温度下 #Standardaard 2024-03-04 21:00:00
根据口味图集，五种最糟糕的印度尼西亚食物
TEMPO.CO，雅加达 – 印度尼西亚不仅以其令人惊叹的自然景观和多元文化而闻名，还以其丰富多样的美食而闻名。 然而，并非所有类型的印尼美食都受到很多人的欢迎。 引用在线旅游和传统美食指南网站 品味图集，这是五个最差的 食品 来自印度尼西亚： 1. 捆绑 邦蒂尔 是一道源自爪哇的传统菜肴。 这种食物由磨碎的椰子、红辣椒、青葱、大蒜、凤尾鱼、盐和糖组成，包裹在芋头、木薯或木瓜叶中。 这些成分在椰奶和大蒜、姜黄、柠檬草和柠檬叶等香料中煮沸。 2. 卡瑞多克 卡雷多克 是一种传统的印度尼西亚沙拉，由切碎的新鲜蔬菜和特制的花生酱制成。 常用黄瓜、卷心菜、长豆、泰国罗勒、豆芽和茄子，但也可以使用其他蔬菜。 酱汁是由磨碎的花生、盐、椰子糖和炸辣椒制成的。 酱汁的味道可以通过添加其他成分（例如虾酱或大蒜）来调整。 虽然经常与 gado-gado 相比较， 拖 由于使用了花生酱，其特点仍然是只使用原材料。 3. 芝洛克 这种典型的西爪哇食物呈耐嚼球的形式，由木薯粉和各种添加物（如干虾、大蒜或葱）制成。 无论是煮还是炸， 窥视 通常搭配甜花生酱或以番茄酱和甜酱油为主的辣酱。 Cilok 由街头小贩出售，通常串成串。 4. 猫饭 椰浆饭 (Nasi Kucing) 是一道印尼传统菜肴，起源于中爪哇省的梭罗、日惹和三宝垄。 这道菜由少量米饭配上豆豉、鱼干、辣椒酱，有时还有黄瓜、鸡肉和鸡蛋。 这种混合物通常用香蕉叶包裹。 这道菜的名字是指通常供应的少量米饭。 椰浆饭经常出现在街边小摊或路边小餐馆里。 5. Bakso Bakar（烤肉丸） Bakso Bakar 是一种类似于普通肉丸的传统印尼小吃。 这些肉丸通常由牛肉、淀粉、鸡蛋、酱油和液体人造黄油制成。 肉通常用大蒜、肉豆蔻、盐和胡椒调味。 Bakso Bakar 形成后，先短暂煮或蒸，然后串起来并在木炭上烤至煮熟。 […]
Pied a Terre：这家米其林星级餐厅如何迈向可持续的未来
Pied a Terre 位于伦敦市中心，距古奇街和托特纳姆法院路仅数秒路程。 Pied a Terre 的可持续餐厅价值观在其网站上得到了明确体现，其中写道：“当我们创造、烹饪和提供菜肴时，我们知道我们有责任帮助应对气候变化并保护我们共同称之为家园的星球。” Pied a Terre 的所有者 David Moore 向英国《国际商业时报》讲述了如何才能生存 米其林星级 伦敦餐厅，优先考虑包容性、可持续性和植物性菜肴。 摩尔成为一名餐厅老板和这家屡获殊荣的餐厅的所有者的旅程始于他想成为一名厨师的愿望。 虽然“十二岁的我想成为一名厨师，但我花了一些时间作为兼职厨师工作和培训，我觉得这不适合我，我不喜欢它。我”我一直都是前台的人，我是一只奇怪的野兽，”摩尔告诉我。 “我并不反对工作。我只是觉得我在错误的时间出现在错误的地方。食物并不有趣，”餐厅老板补充道，并指出当他第一次被介绍到厨房时，“我正在做饭对于老年病学来说，在从格拉斯哥出发的华莱士·阿诺德 (Wallace Arnold) 长途汽车旅行中，厨师每周为 122 名长途汽车做饭，但做得很糟糕”。 在放弃烹饪之后，摩尔继续参加“管理课程 HND”，在那里他“被聘为当地一家酒店的服务员”。 由于对管理和前台工作产生了新的兴趣，摩尔开始拓展业务，“在大约六七家酒店兼职做兼职服务员”， Moore 表示，作为为期 26 周工作实习的一部分，“我最终在一家名为 Box Tree 餐厅的地方工作，该餐厅被认为是 70 年代最好的餐厅之一。” “我认为，它实际上被认为是英国最好的餐厅，”他补充道。 完成工作实习后，餐厅老板透露：“在我离开 Box Tree 之前，厨师告诉我，我应该在 Le Mainour Hotel 找到一份为 Raymond Blanc 工作的工作。当我回到大学时，我在《The Box Tree》上应聘了一则广告。助理领班的餐饮服务商和我最终大学毕业后就找到了一份工作。” 关于攀登管理阶梯，Pied a Terre 创始人首先告诉我，在 […]
OpenAI 推出 Sora，这是一款使用 AI 根据书面提示生成视频的工具
ChatGPT 的制造商周四公布了其在生成人工智能领域的下一次飞跃，推出了一款可以根据书面命令立即制作短视频的工具。 总部位于旧金山的 OpenAI 的新型文本到视频生成器名为 Sora，并不是同类产品中的第一个。 谷歌、Meta 和初创公司 Runway 等公司也展示了类似的技术。 但 OpenAI 展示的高质量视频（其中一些是在首席执行官 Sam Altman 要求社交媒体用户发送书面提示的想法后发布的）令观察人士感到震惊，同时也引发了人们对其道德和社会影响的担忧。 我们想向您展示 sora 的能力，请回复并附上您想看的视频的字幕，我们将开始制作一些视频！ —@相同的 ”[An] 来自新罕布什尔州的一位自由摄影师在 X 上提出这样的提示：“由祖母社交媒体影响者在乡村风格的托斯卡纳乡村厨房举办的自制面疙瘩教学烹饪课程，配有电影灯光。”不久后，奥尔特曼以一段逼真的视频回应描述了提示所描述的内容。 该工具尚未公开发布，OpenAI 透露的有关其构建方式的信息有限。 该公司因使用受版权保护的文字作品来训练 ChatGPT 而被一些作者和《纽约时报》起诉，该公司也没有透露使用哪些图像和视频源来训练 Sora。 （OpenAI 向美联社支付了一笔未公开的费用，以获取其文本新闻档案的许可）。 OpenAI 的网站展示了使用该工具生成的多个视频，其中一个视频显示了一群长毛猛犸象在山间小跑，另一个视频则描绘了一杯咖啡中的两艘海盗船。 “两艘海盗船在一杯咖啡内航行时互相战斗的逼真特写视频，”后一个视频的提示中写道。 OpenAI 的文本转视频工具 Sora 生成的 AI 视频图像显示两艘微型海盗船在一杯咖啡内航行。 （开放人工智能） OpenAI 在一篇博客文章中表示，在向公众发布新工具之前，它正在与艺术家、政策制定者和其他人进行接触。 该公司表示：“我们正在与红队成员合作，他们是错误信息、仇恨内容和偏见等领域的领域专家，他们将以对抗性方式测试该模型。” “我们还在构建工具来帮助检测误导性内容，例如检测分类器，可以判断 Sora 何时生成视频。” 1708103329 2024-02-16 16:12:48
Romanée-Conti、Pierre Overnoy、Château Rayas…这 10 家法国大卖场的酒窖可与主要收藏家的酒窖媲美
帕 艾丽西娅·多雷 已发表 于 2024 年 2 月 10 日 下午 6:36, 更新 昨天下午 5:24 Super U，一个拥有败家酒窖的品牌 作为 在开阔的乡村或市中心，从巴黎周边到科西嘉岛，这些大卖场的地址由专家交换，以较低的价格出售真正的宝藏。 几年前，在与一家主要周刊杂志的一位葡萄酒评论家交谈时，我们惊讶地发现在勒克莱尔中心存在着一个非凡的葡萄酒专区。 “我所有的酒都是在那里买的，整车的。 甚至还有 1945 年的优质葡萄酒。“这位要求严格的业余爱好者不无挑衅地向我们吐露。 “而且我远非唯一一个。 我还在那里遇到了优秀的葡萄酒记者、餐馆老板和侍酒师。“，她继续说道。 这就是激起我们好奇心的全部。 另请阅读葡萄酒：这些被低估的产区只有真正的葡萄酒爱好者才知道，但价格仍然令人惊讶 想想我们面对的是一位米其林星级餐厅的前侍酒师一时兴起转型为部门经理，只要在法国四个角落进行调查就足以认识到这绝不是一个孤立的案例。 在法国的市中心、郊区和最偏远的地区，我们发掘了十几家地址保密的超级市场和大卖场，其储藏室甚至会让最挑剔的收藏家晕倒： 罗曼尼·康蒂, 拉菲罗斯柴尔德酒庄, 皮埃尔·奥沃诺伊, 让-弗朗索瓦·加内瓦, 拉亚斯城堡, 父亲的谷仓等，通常以无与伦比的价格，尤其是在葡萄酒展会期间。 这是我们的十大要点。 1.E. 勒克莱尔·德·皮耶里，香槟 在葡萄园的中心 香槟酒在距离埃佩尔奈仅几英里的一个小村庄里，我们发现了一个勒克莱尔中心，其酒窖的深度让我们无言以对。掌舵者至少有四位葡萄酒商人，其中包括快乐的 Chéreau 先生，他试图尽量减少自己的应得的：“我们属于一个坚信葡萄酒全球项目的团队，该项目涉及大量资源，我们很幸运地位于巴尔海岸边缘，客户群…… 本文仅供订阅者使用。 还有 88% 的内容有待您去发现。 闪购 -70% 数字订阅 已经订阅？ 登录 1707721864 #RomanéeContiPierre #OvernoyChâteau […]
我制作了 Beattie 的巧克力蛋糕，烹饪专家 Aina Garten 推荐了它，她称其为“我做过的最好的蛋糕。” | Business Insider Japan
安妮塔·康斯坦丁尼德斯/Insider 我做了比蒂的巧克力蛋糕，烹饪专家艾娜·加滕（Aina Garten）称其为她做过的“最神奇的蛋糕”。 咖啡被用作蛋糕和奶油中的“秘密成分”。 这个蛋糕是我吃过的最松软、最美味的蛋糕。 为了对自己的烹饪技巧更有信心，我尝试了 Aina Garten 的各种食谱。现在我已经掌握了加滕的一些美味面食菜肴，我决定尝试一下他的一些甜点食谱。 加滕先生曾对它赞不绝口，他说：“它太美味了，连成年男人都会流泪。”摩卡巧克力冰箱蛋糕我简直不敢相信它如此有趣且易于制作。 从那时起，我就想做更多Garten的甜点。在众多的食谱中，这次我决定尝试一下非常流行的“巧克力蛋糕”食谱。 比蒂的巧克力蛋糕不仅是加滕的最爱，而且也是“我做过的最好的蛋糕”。 艾娜·加滕。 Peter Kramer/NBC/NBC Newswire/NBCUniversal 来自 Getty Images 加滕先生说，比蒂巧克力蛋糕“我和朋友迈克尔·格林共进晚餐时认识了他。格林先生在纽约避暑胜地汉普顿市中心经营着一家名为布里奇汉普顿花店的花店，经常光顾……《赤脚伯爵夫人》中也出现过。” 。 “他实际上在一次晚宴上给了我这个蛋糕。我问他是否可以分享食谱，他好心地给了我，”加滕在介绍蛋糕的一集中说道。 “比蒂”是格林先生祖母的名字。格林先生的朋友蒙特·马修斯在他的博客上分享了这个蛋糕背后的故事。咀嚼脂肪” 被共享。 “（格林先生的）祖父在宾夕法尼亚荷兰乡村担任送奶工，比蒂烘烤了这个蛋糕送给他的顾客，”马修斯写道。 “尝尝这个蛋糕和冷牛奶。它会让你大吃一惊。” 材料是…… 安妮塔·康斯坦丁尼德斯/Insider 要制作比蒂的巧克力蛋糕，您将需要： 1又3/4杯通用面粉*蛋糕模具的额外量 2杯糖 1 杯现煮热咖啡 1 杯酪乳 3/4 杯可可粉 1/2 杯植物油 卵（特大） 2个※常温 2茶匙小苏打 1 茶匙发酵粉 茶匙 粗盐 1茶匙纯香草精 制作巧克力奶油所需要做的就是…… 安妮塔·康斯坦丁尼德斯/Insider 6 盎司半甜巧克力 1/2磅（约230克）无盐黄油*室温 1又1/4杯糖粉*过筛 蛋黄 1个（特大号）*室温 […]
冬天最好喝的汤！我做了 Ree Drummond 的“烤宽面条汤” | Business Insider Japan
安妮塔·康斯坦丁尼德斯/商业内幕 我最近尝试了雷·德拉蒙德的烤宽面条汤食谱。 汤里有意大利面、碎牛肉、猪肉香肠以及各种香草和奶酪。 德拉蒙德的烤宽面条汤丰盛，充满肉和奶酪，是寒冷冬夜的完美菜肴。 我其实不太喜欢冬天。不过，我总是喜欢那些让我吃起来感到安心的菜肴。而且我想没有什么菜比面食或汤更让我感到安心了。 面食和汤？ 几个月来，烤宽面条汤一直出现在我的 TikTok 和 Instagram 动态中。现在天气越来越冷了，我觉得终于可以尝尝这道菜了。当我考虑应该尝试谁的食谱时，我想到了《先锋女人》中的雷·德拉蒙德。 让我介绍一下我的挑战。 Ree Drummond 的烤宽面条汤富含香草、肉类和奶酪 安妮塔·康斯坦丁尼德斯/商业内幕 要制作烤宽面条汤（8-10 杯），您需要： 12片烤宽面条面团 约450克碎牛肉 约450克猪肉香肠*去皮 1罐整颗西红柿（腌汁）（约410克） 1 个洋葱 4瓣大蒜*切碎 2枝百里香*切碎 1 牛至*切碎 4 杯蔬菜汤或鸡汤 3/4杯白葡萄酒*如果没有，用蔬菜汤或鸡汤代替 1/2 杯 鲜奶油 1/4 杯 橄榄油 3汤匙番茄酱 1汤匙欧芹*您可以根据自己的喜好添加更多 要制作乳清干酪饺子，您将需要： 1 杯 乳清干酪 1/2 杯 帕尔马干酪（最好是新鲜磨碎的） 1汤匙欧芹*切碎 1汤匙罗勒*切碎。即使你添加更多来完成 1/2 茶匙粗盐 1/2 茶匙 黑胡椒 首先，切碎蔬菜和香草。 安妮塔·康斯坦丁尼德斯/商业内幕 […]