吹散你的阴郁心情！我尝试了烹饪专家 Aina Garten 的“冬季蔬菜通心粉汤” | Business Insider Japan
安妮塔·康斯坦丁尼德斯/Insider 我最近尝试由烹饪专家 Aina Garten 制作“冬季通心粉汤”。 加滕的食谱的特点是使用大量蔬菜，如胡萝卜、芹菜、胡桃南瓜和菠菜。 我喜欢色彩缤纷、营养丰富、令人舒适的汤，非常适合这个冬天。 真正的冬天已经到来。 然而，我有一张“王牌”，可以驱散冬天的忧郁——即使在我感觉不舒服的时候，它也是完美的。是热汤。 作为烹饪专家 Aina Garten 食谱的粉丝，我决定尝试制作 Garten 的“冬季蔬菜通心粉汤”。 让我们一起努力吧！ 艾娜·加滕 (Aina Garten) 的“冬季蔬菜通心粉汤”是一种充满彩色蔬菜的汤。 安妮塔·康斯坦丁尼德斯/Insider 要制作 6-8 杯汤，您需要： 2 杯短意大利面，例如 tuvetti 约 740 克切好的西红柿（罐装或盒装） 约430克cannellini豆 6-8杯鸡汤（最好是自制的） 小菠菜约230-280克 2 1/2 杯胡桃南瓜 *去皮并切成 1 厘米的方块 2杯芹菜*切成1厘米的方块 2杯胡萝卜*切成1厘米的方块 1又1/2杯洋葱*切碎 1/2 杯 白葡萄酒（干） 约110克薄肉*切碎 1/2汤匙大蒜*切碎 2汤匙市售罗勒酱 2茶匙百里香*切碎 1 片月桂叶 帕尔马干酪 *用于最后加工 首先，准备 安妮塔·康斯坦丁尼德斯/Insider […]
7 款真正能做到这一切的最佳多功能炊具
如果您想升级您的烹饪游戏或只是改造您的烹饪游戏 厨房，投资多功能炊具是理所当然的。 （如果您不熟悉多功能炊具一词，它适用于将慢炖锅、高压锅、空气炸锅等功能结合到一个台面电器中的产品。想想，Instant Pot。） 对于初学者来说，这些设备可以帮助他们更容易地完成令人生畏的食谱，让他们在预设处理肉类、炖菜、甜点等时离开。 对于经验丰富的 厨师，多功能炊具可让您快速烹饪食谱，甚至一次堆叠多个菜肴，从而扩大了可能性的范围。 根据我们的说法，我们在互联网上搜索了最好的多功能炊具 审稿人 谁尝试过它们。 请阅读下面的模型 亚马逊、沃尔玛和 Sur La Table 确实物有所值。 《赫芬顿邮报》及其出版合作伙伴 可能会收到佣金 通过此页面上的链接进行的一些购买。 每件商品均由赫芬顿邮报购物团队独立策划。 价格和供应情况可能改变。
当前 Backyard 的电动智能烤架将户外烹饪带到更多地方
燃气、木炭和颗粒烤架非常适合 在户外做饭，但很多人住在公寓和其他不允许使用明火的地方。 在 国际消费电子展 2024现在的后院 推出两款全电烤架 可以在这些地方使用，因为两者的加热元件与烤箱或火炉没有太大区别。 由于烧烤已进入现代时代，两者均已连接蓝牙和 Wi-Fi，因此您可以在您最喜欢的舒适椅子上监控进度并调节温度。 Current 是一家由 WC Bradley Co. 支持的初创公司，该公司是 Char-Broil、Oklahoma Joe’s 和 Pit Boss 等知名烧烤品牌的母公司。 因此，电烧烤实体得到了拥有数十年后院专业知识的组织的支持。 Current 的前两款烤架均称为 Model G，具有相似的设计，可以在购买时或购买后的任何时间定制额外的存储空间。 尽管除了前置显示屏之外，它们看起来几乎相同，但它们是为两种不同类型的烹饪而设计的。 “电烤架已经存在很长时间了 [and] Current Backyard 首席执行官 Tom Penner 解释道，“这是一种红外线烹饪系统，既使用技术来控制电力，又使用技术来调整系统以了解烹饪环境。” G 型双区电烤架的烹饪表面分为两半，您可以根据需要设置两种不同的温度。 Current 表示，这是市场上唯一一款全尺寸 110 伏电烤架，最高温度可达 700 华氏度。 由于炉排设计，该公司承诺比燃气烤架更少的火灾，部分原因是没有明火。 它还解释说，您不需要太频繁地倾倒油脂托盘，因为由于红外线燃烧器，烹饪过程中大部分油脂都会被烧掉。 当堆积过多时，可以在烤架上或在公司的应用程序内激活 SmartClean 模式。 为了迎合平顶趋势，G型电煎锅的温度可以达到600度。 事实上，Current 表示，它比同类中的任何其他电煎锅加热得更快、更热。 Model G 也比竞争对手更大。 自动调味功能可帮助您保持烹饪区域准备好食物，并且烤架的烹饪系统可保持温度一致。 […]