烤甜菜食谱 – 健康的时令食谱
如果您正在寻找煮熟甜菜的简单食谱，那么这个烤甜菜食谱正是您一直在寻找的。 它就这么简单，而且每次都有效！ 甜菜非常嫩，香脂和百里香将其甜味提升到一个新的水平。 我最初在2021年2月19日分享了这个食谱。今天我更新了一些内容，再次与大家分享。 为什么我们喜欢烤甜菜 这道简单的蔬菜配菜非常适合搭配各种晚餐和主菜。 烤甜菜略带甜味，新鲜香草和香醋使其味道鲜美。 夏天意味着我的菜园里长满了新鲜的甜菜，人们可以发现我正在制作 腌制甜菜 和沙拉 甜菜叶。 但在冬天，这个烤甜菜食谱正是我想要的。 我的简单方法需要许多烤甜菜食谱的一半时间，这要归功于我们 下面的专业提示！ 非常好而且很容易制作！ ～莉迪亚 烤甜菜的配料 甜菜： 你需要大约两磅 甜菜。 我今天用基奥贾、金色和红色甜菜来做这个，但你可以使用单一颜色。 特级初榨橄榄油：我用油涂在甜菜上进行烘烤。 如果您愿意，可以加入另一种冷却油。 盐和胡椒： 给甜菜调味 香醋： 为甜菜的甜美泥土风味添加酸性平衡。 新鲜百里香： 如果你手头没有新鲜百里香，你可以加入干百里香或你最喜欢的新鲜香草。 如何烤甜菜 第1步：预热烤箱 将烤箱预热至 425 华氏度。如果您的甜菜特别脏，请冲洗掉多余的污垢。 第二步：甜菜去皮切块 在切菜板上，用锋利的蔬菜削皮器将整个甜菜削皮。 （如果不想暂时弄脏手，请戴上手套。） 将甜菜切成 1 英寸的块。 将生甜菜、油、盐和胡椒放入 9 x 13 英寸的耐热玻璃中 或陶瓷烤盘。 将它们单层铺开，并用铝箔覆盖。 专家提示： 用铝箔覆盖去皮和切好的甜菜，保持湿润。 否则，他们可能会变得强硬！ 覆盖它们会保留蒸汽（就像它们的皮肤一样），并且每次都能产出完美嫩的甜菜！ 第三步：烤甜菜 烤甜菜，揭开箔纸搅拌一两次，直到用叉子或锋利的刀刺穿甜菜变软，大约需要 40 分钟。 […]