简单的大蒜炒菠菜

别眨眼,因为这个炒菠菜的食谱太快了,你可能会错过它! 用香蒜和几撮香料制作一批煮熟的菠菜只需几秒钟。 最后配上一杯令人愉悦的柠檬汁,作为新鲜配菜来搭配任何餐点! 这个炒菠菜食谱是烹饪菠菜的最佳方法,也是我周末晚餐的首选配菜之一。 准备工作很少:只需切碎几瓣大蒜,然后清洗并旋转小菠菜即可。 等着吧,煮菠菜只需要很短的时间,在它完成之前你几乎无法离开炉子! 原料 菠菜: 您需要两包 5 盎司的新鲜菠菜或总共 10 盎司的菠菜。 你也可以使用成熟的菠菜,但你需要确保茎被折断。 即使对于预洗的小菠菜,也很重要 洗菠菜 放入冷水中并甩干。 蒜: 3瓣新鲜大蒜或青葱也是不错的选择——切碎。 特级初榨橄榄油: 我通常用特级初榨橄榄油来煮菠菜,但任何其他高温食用油都可以。 红辣椒片, 盐和胡椒: 到季节。 就像我炒的青豆一样,红辣椒片或碎红辣椒的一点热量是一个很好的添加,但如果你不喜欢香料,请跳过。 柠檬: 最后挤一点新鲜柠檬汁有助于平衡苦味(因为酸可以中和苦味。)这也是可选的! 香醋是另一种收尾的好方法,它比柠檬汁甜一点。 菠菜要洗吗? 即使包装上写着“洗过三次”,也要清洗小菠菜。 清洗可以去除任何沙子或砂砾,并可以丢弃任何枯萎或腐烂的叶子。 从花园里新鲜采摘的菠菜应在沙拉旋转机中用凉淡水清洗三遍(或多次)。 将菠菜甩干 在继续食谱之前。 如何炒菠菜 检查您的准备情况: 重要的是 一切都各就其位 在开始烹饪这个快速菠菜食谱之前。 将大蒜切碎,菠菜洗净,然后准备好其余材料。 一旦你的煎锅热了,这个食谱大约需要3分钟,所以你将没有时间离开炉子! 在热橄榄油中短暂炒大蒜和红辣椒片 步骤一:用油煮大蒜 在一个非常大的煎锅、直边炒锅或荷兰烤箱中用中高温加热油。 加入切碎的大蒜和压碎的红辣椒片,边搅拌边煮,直到大蒜散发出香味,但不会变成褐色。 根据您的煎锅的热度,这应该只需要大约 20 到 30 秒。 将所有菠菜放入煎锅中(如果合适的话) 第2步:加入菠菜叶 立即将菠菜加入煎锅中。 如果您的煎锅不够大,无法容纳全部 10 […]

芒果到蓝莓:为您的孩子尝试这些健康的菠菜冰沙

提供如此色彩缤纷的饮料会唤起大量的情感、记忆和文化联想,我们的大脑会识别这些引人注目的颜色并做出反应,引起我们的注意。 有人认为,将水果和蔬菜混合在一起的冰沙可以更好地消化。 虽然吃整个水果和完整的蔬菜总是首选,但如果需要混合许多浆果、水果和蔬菜,冰沙是一个不错的选择。 但即使是冰沙也必须吃。 整体健康专家米奇·梅塔 (Mickey Mehta) 提出的制作健康冰沙的一些重要快速提示: 冰沙 是具有光滑奶油质地的液体早餐。 它们营养丰富,口味丰富,颜色丰富,而且饮料可高度定制。 您可以尝试各种水果和蔬菜,并以正确的组合和比例准备令人咂嘴的冰沙。 选择可以很好地混合和混合的正确水果和蔬菜家族以及正确的成分至关重要。 选择正确的水果/蔬菜系列 选择合适的植物奶/坚果奶或酸奶 例如,含有所有浆果(如覆盆子、黑莓和草莓)的冰沙可制成具有甜味、浓郁味道的清爽美食。 有没有想过为什么大力水手吃了一罐菠菜就变成了超级英雄? 这是增加儿童每日水果/蔬菜份量的绝佳且明智的方法。 这将有助于他们的成长和发展。 人类大脑的构造方式使我们自然而然地被周围环境中脱颖而出的明亮、生动的颜色所吸引,孩子也是如此。 提供如此色彩缤纷的饮料会唤起大量的情感、记忆和文化联想,我们的大脑会识别这些引人注目的颜色并做出反应,引起我们的注意。 菠菜是一种含有维生素 A、C、E、K、B6 和叶酸的蔬菜。 它也是镁、钾、铁和钙的重要来源。 儿童需要食用它来帮助他们的成长和发育。 蓝莓菠菜冰沙 原料 1 杯菠菜 1 杯杏仁奶或一杯原味希腊酸奶 1杯冷冻蓝莓; 如果使用新鲜的,请在冰沙中添加 2-3 块冰块 1根熟透的香蕉; 香蕉越熟,制成的冰沙就越甜。 一小撮肉桂 方法 将菠菜、牛奶或酸奶放入搅拌机中剩下的菠菜中。 搅拌直至光滑! 芒果菠菜冰沙 原料 1-2杯菠菜 1-11/2 杯 杏仁奶 1 杯冷冻芒果或新鲜芒果 1 汤匙 奇亚籽或亚麻籽 3-4片薄荷叶 方法: […]

芒果到蓝莓:为您的孩子尝试这些健康的菠菜冰沙

提供如此色彩缤纷的饮料会唤起大量的情感、记忆和文化联想,我们的大脑会识别这些引人注目的颜色并做出反应,引起我们的注意。 有人认为,将水果和蔬菜混合在一起的冰沙可以更好地消化。 虽然吃整个水果和完整的蔬菜总是首选,但如果需要混合许多浆果、水果和蔬菜,冰沙是一个不错的选择。 但即使是冰沙也必须吃。 整体健康专家米奇·梅塔 (Mickey Mehta) 提出的制作健康冰沙的一些重要快速提示: 冰沙 是具有光滑奶油质地的液体早餐。 它们营养丰富,口味丰富,颜色丰富,而且饮料可高度定制。 您可以尝试各种水果和蔬菜,并以正确的组合和比例准备令人咂嘴的冰沙。 选择可以很好地混合和混合的正确水果和蔬菜家族以及正确的成分至关重要。 选择正确的水果/蔬菜系列 选择合适的植物奶/坚果奶或酸奶 例如,含有所有浆果(如覆盆子、黑莓和草莓)的冰沙可制成具有甜味、浓郁味道的清爽美食。 有没有想过为什么大力水手吃了一罐菠菜就变成了超级英雄? 这是增加儿童每日水果/蔬菜份量的绝佳且明智的方法。 这将有助于他们的成长和发展。 人类大脑的构造方式使我们自然而然地被周围环境中脱颖而出的明亮、生动的颜色所吸引,孩子也是如此。 提供如此色彩缤纷的饮料会唤起大量的情感、记忆和文化联想,我们的大脑会识别这些引人注目的颜色并做出反应,引起我们的注意。 菠菜是一种含有维生素 A、C、E、K、B6 和叶酸的蔬菜。 它也是镁、钾、铁和钙的重要来源。 儿童需要食用它来帮助他们的成长和发育。 蓝莓菠菜冰沙 原料 1 杯菠菜 1 杯杏仁奶或一杯原味希腊酸奶 1杯冷冻蓝莓; 如果使用新鲜的,请在冰沙中添加 2-3 块冰块 1根熟透的香蕉; 香蕉越熟,制成的冰沙就越甜。 一小撮肉桂 方法 将菠菜、牛奶或酸奶放入搅拌机中剩下的菠菜中。 搅拌直至光滑! 芒果菠菜冰沙 原料 1-2杯菠菜 1-11/2 杯 杏仁奶 1 杯冷冻芒果或新鲜芒果 1 汤匙 奇亚籽或亚麻籽 3-4片薄荷叶 方法: […]