减少血糖指数：受到哈佛培训的营养学家分享了一个简单的技巧，可以将碳水化合物的血糖指数降低50％|
特里·申塔尼（Terry Shintani）博士揭示了一种简单的方法，可以显着降低米，面包，土豆和面食等普通碳水化合物的血糖指数。冷却煮熟的碳水化合物，然后再加热，将淀粉变成抗性淀粉，减慢消化并减少血糖尖峰。此过程可以将GI降低多达50％，提供一种管理血糖水平的实用方法。 如果您可以吃米饭却没有急剧的血糖峰怎么办？如果那碗土豆泥不花你所有这些burpees呢？听起来像是一个梦，对吗？不再！现在您可以吃碳水化合物并吃！是的，是的！医学博士Terry Shintani博士是一位受到哈佛大学培训的营养学家，其大量社交媒体超过250k，他分享了一种令人惊讶的简单方法，可以将普通碳水化合物的血糖指数（GI）削减高达50％的血糖指数（GI）高达50％，潜在地可能会转变为血液糖和整体健康。 碳水化合物是健康饮食的重要组成部分。其中包括您的面包，谷物，水果，蔬菜，豆类和乳制品。当您吃其中含有碳水化合物的食物时会发生什么？您的消化系统将其分解成简单的糖，并进入血液。不同的碳水化合物对血糖有不同的影响。例如，早上的饼干会导致血液中的糖尖峰，使您想吃越来越多的碳水化合物。血糖指数（GI）是由食用特定碳水化合物（含糖的食物）引起的血糖水平（一种类型的糖）的量度，而不是吃标准量的葡萄糖。高血糖指数迅速释放葡萄糖并导致血糖迅速增加的食物。低血糖指数的食物缓慢释放到血液中。 血糖指数（GI）通过影响碳水化合物的速度提高血糖水平而影响您的身体。高GI食品（70+）会引起快速血糖峰值，从而触发快速胰岛素释放以调节葡萄糖。这可能导致能量崩溃，饥饿增加，并且随着时间的流逝，可能导致胰岛素抵抗，2型糖尿病，肥胖和心脏病。低gi食品（55或以下）消化较慢，提供稳定的能量，更好的血糖控制以及慢性疾病的风险降低。胃肠道的影响还取决于部分大小，餐食组成（纤维，蛋白质，脂肪）和单个代谢反应。 Terry Shintani博士现在已经揭示了一种令人难以置信的简单技术，可以降低米，面包，土豆和意大利面的碳水化合物钉书钉。他在Instagram上分享的视频中说：“是的，您可以将普通碳水化合物的血糖指数减少多达50％。”营养学家透露：“这是降低普通碳水化合物的血糖指数的秘诀，它可以帮助您控制血糖。它简单。只要加热并冷却。”他说：“该血糖指数从78下降到54。”如果您在早上喜欢烤面包，那么降低血糖尖峰的最佳方法是将其冻结然后烤。营养学家表明，这一过程将其血糖指数降低了39％。“对于土豆，烹饪，冷却和再加热可以将其血糖指数降低30至40％。对于意大利面，冷藏和再加热可以将血糖指数降低50％。”他建议。 哈利王子因“致命”关于王室的主张而爆炸 – 朋友对查尔斯·健康国王的愤怒揭示了 那么，当您冷却煮熟的碳水化合物并将其加热时会发生什么？ “加热和冷却碳水化合物的过程会导致淀粉的交联和重组，使其中一些变成抗淀粉。这会减慢淀粉的消化，并使糖的释放较慢释放到血液中。因此，请尝试在碳水化合物上进行此简单的黑客，以使您的血糖保持血糖，以使您的血糖保持检查，”营养学家建议。 2025-05-12 03:30:00 1747046379 #减少血糖指数受到哈佛培训的营养学家分享了一个简单的技巧可以将碳水化合物的血糖指数降低50
“我是一名营养师——这两条规则将防止圣诞节不可避免的体重增加”
一位专家透露了两种简单的方法来避免今年圣诞节看似不可避免的体重增加。在假期期间，我们很容易暴饮暴食，我们中的许多人比平时更频繁地吃“款待”食物。 虽然吃一点巧克力或蛋糕并没有什么问题，但连续多天经常吃这类食物可能会导致我们体重增加。 然而，您可以采取一些措施来防止这种情况发生——同时仍然享受其中。 根据私人教练和营养师的说法 卢克·汉纳冬季体重增加是常有的事。 与他超过 750,000 名粉丝交谈 抖音 他解释说：“如果你在假期期间体重增加，那么你并不孤单。” 他引用了一项研究，发表于 当前肥胖报告杂志 2020 年，研究发现 11 月至 1 月期间，人均体重增加约 0.7 公斤（1.5 磅）。这可能看起来“相当小”，但多年来它可以全部加起来。 卢克继续说道：“当我们观察那些与体重作斗争并被归类为超重或肥胖的人时，他们面临着体重增加更多的风险。问题是人们不会再失去它。 通过《每日快报》的免费健康通讯了解您需要注意的症状并获得健康建议 “随着时间的推移，每年体重会增加几公斤，因此假期可能是一个人一生中体重增加的重要因素。因此，您可以采取以下两件事来帮助减轻假期体重增加。” 卢克的第一个建议是建议你尽情享受，但不要以此为借口连续几个月“出轨”。他解释说：“我制作了很多视频，谈论单日甚至几天的‘暴饮暴食’并不值得担心，这仍然是事实。 “然而，当这种情况持续几周甚至几个月时，就会出现问题。这就是为什么我建议享受生活，参加社交活动和工作，但在这些活动期间尽量保持营养和合理的饮食。” 他的第二条规则是要注意你吃的是什么以及为什么。 “思考食物是否值得吃与更好的体重管理和卡路里控制有关，”卢克说。 “要意识到这些食物是否真的对你有好处。”该建议基于发表在《科学》杂志上的另一项研究 肥胖科学与实践杂志 2020年。 研究人员指出，积极思考某些食物是否“值得”食用可以帮助控制热量摄入。他们说：“选择哪些食物值得/不值得吃可能反映了人们对假期期间饮食模式的普遍关注程度，这有助于在六周的假期窗口内管理热量摄入。” 然而，卢克补充道：“最终，你不应该因为食物而感到压力，你应该享受自己。但对于很多人来说，这些事情值得考虑。” NHS 建议男性平均每天需要 2,500 kcal，而女性平均每天需要 2,000 kcal。 1733571985 2024-12-07 11:02:00