加州母亲因孩子非法采集蛤蜊被罚款 88,000 美元
加州的一位母亲因她的孩子收集了数十个他们认为是贝壳的蛤蜊而被罚款 88,000 美元。 夏洛特·拉斯告诉 新闻台ABC30 2023 年底，她的家人在皮斯摩海滩度假，皮斯摩海滩是一座以海滩和当地海洋生物而闻名的沿海城市。据皮斯摩海滩会议和旅游局称，1947 年，当地居民将皮斯摩海滩称为“世界蛤蜊之都”。 她告诉媒体：“我的孩子们以为他们在收集贝壳，但实际上他们是在收集蛤蜊，确切地说是 72 个。” 不幸的是，这个错误让他们付出了代价。 加利福尼亚州皮斯摩海滩。 盖蒂图片社/Harri Jarvelainen 摄影 皮斯摩海滩对蛤蜊捕捞有着严格的规定。人们必须持有有效的海水捕鱼许可证，并且不能捕捞小于 4 1/2 英寸的蛤蜊。此外，还规定了人们可以在何时捕捞蛤蜊以及每天可以捕捞多少蛤蜊。 据法庭记录显示，当局向拉斯发出了传票，罪名是无证捕鱼和采集尺寸过小的蛤蜊。 拉斯告诉 ABC 30，罚款总额高达 88,993 美元。 “这让我非常伤心和沮丧，这毁了我们的旅行，”她说。 不过，拉斯表示，她向圣路易斯奥比斯波县的一名法官解释了自己的错误，并将罚款减至 500 美元。通过完成社区服务工作也可以抵扣罚款。 “这绝对是一次昂贵的皮斯摩之旅，”拉斯告诉媒体。“令人难忘。” 加州鱼类和野生动物部门的代表没有回应《商业内幕》的评论请求。
餐厅评论：布兰卡不适合初学者
从美学上、哲学上来说，这一切都相当令人兴奋，而且可以说非常酷，就像烹饪界的朱莉·莱德一样。 但味觉是一种反射性感觉的体验，而不是智力的体验。 我在布兰卡的两顿饭都是以盛满柑橘片的小容器和一片 智利 格林纳达 格兰尼塔，甜酸的，明亮的——然后，用餐者用叉子挖，挖出一颗埋在下面的发酵的小球芽甘蓝，相对平淡的小球体，黑色的硫酸糊状物。 这道菜是一个感叹号，变成了一个问号，然后又变成了一个问号。 每当一道菜上桌时，它都是直接美味的，没有花招——就像 Blamey 的那样 余烬煎蛋卷这是一种智利面包，上面镶嵌着大块耐嚼的五花肉，用灰烬烘烤，配上一层像糖霜一样的水仙黄色发酵黄油——我松了一口气，几乎头晕目眩。 （必须要说的是，这种面包非常美味——又密又耐嚼，还夹杂着猪油——即使你是一个谨慎、厌恶风险的食客，它本身也可能值得你付门票钱。）有时，深奥的味道化学让人感觉很有启发。 一大块西班牙鲭鱼，油腻而浓郁，在柠檬酢浆草的毛绿色乳液上歌唱。 天妇罗油炸的芋头粒（当归树芽，形状像西兰花，带有嫩叶绿素的味道）撒上糖粉，为漏斗蛋糕带来了春天的感觉。 海伦，帮帮我！通过电子邮件发送您有关用餐、饮食以及任何与食物相关的问题，海伦可能会在未来的时事通讯中回复。 Blanca 的甜点很少。 在享用了高潮的美味菜肴之后——在我的访问中，烤野鸡非常棒，配有纪念品羽毛，尽管厨房最近换成了羊肉——但事情从来没有完全变得甜蜜。 你会得到冰淇淋，但它可能会在下面放一块防风草泥，上面放一块咸味鱼子酱，这是对最初的布兰卡的回忆，其中鱼子配上防风草格兰尼塔。 然后是奶酪盘，一片浅色的奶油状有点酸的东西，配上一池蜂蜜和一些易碎的燕麦饼干，就像自制的霍布诺布饼干，上面装饰着意大利辣椒。 在经历了如此高难度的一顿饭之后，这是一个非常温馨的结束语：柔软、温柔、怀旧。 我一直在等待有什么东西跳出来，稍微扭曲一下这种快乐，让我质疑到底发生了什么：智利的鞭打？ 一丝苦涩？ 不，这只是可爱的奶酪、可爱的蜂蜜、可爱的饼干。 它很美味——但布莱米训练我希望它能有更多的东西。 ❖