迈克尔·莫斯利最著名的饮食法 – 从 5:2 到 Fast 800 | 英国新闻
电视医生迈克尔·莫斯利的去世引起了人们的强烈反响，他们称赞他彻底改变了人们的健康观念。 前工党副领袖汤姆·沃森勋爵称他为“英雄”，并称赞他的著作《快速减肥法》帮助他减掉了 7 英石的体重。 邮报报纸（该报定期刊登莫斯利的专栏）的主编泰德·维里蒂表示，他相信莫斯利的作品将“延长甚至挽救无数读者的生命”。 莫斯利的工作范围非常广泛，他 吞下绦虫，服用迷幻蘑菇，让水蛭吸食他的血液。 他的持久遗产之一是5：2饮食法和间歇性禁食的普及。 但是这些饮食到底是什么？它们又声称能起到什么作用呢？ 什么是间歇性禁食？ 间歇性禁食，又称限时饮食（TDE），是莫斯利治疗方法的一部分。 它可以采取不同的形式，包括在一周的某些日子禁食或限制每天的“进食时间”。 有些人采用 16:8 方法 – 禁食 16 小时，在 8 小时内进食 – 而其他人则将进食时间延长至 10 小时，还有些人采用 OMAD – 每天一餐。 什么是 5:2 饮食？ 5:2 饮食法是指一周中有两天将热量摄入减少到 500-600 卡，其余时间正常饮食。 莫斯利首次接触这一方法是通过 2011 年的一项研究，后来它成为了他 2013 年出版的《快速减肥法》一书的核心内容。 在该饮食法的网站上，莫斯利表示，遵循该饮食法的人每周可以减轻约 1 磅（0.5 公斤），并且血压和胆固醇水平得到改善，胰岛素敏感性也得到提高，从而享受到健康益处。 在非禁食日，人们被鼓励吃得相对健康，但“不用考虑控制卡路里，如果你想的话，可以吃一块馅饼当布丁”。 图片：Pic：bl/Shutterstock 血糖饮食 莫斯利通过 5:2 饮食成功治愈了自己的 2 型糖尿病。 他在该减肥计划的网站上写道，他的成功并非“例外”。 “英国纽卡斯尔大学的罗伊·泰勒教授及其团队开展的研究表明，减掉 10-15% […]