QSR 连锁店 Charcoal Eats 获得 4.5 亿印度卢比收入，ET Retail
快餐连锁店 Charcoal Eats 已从 Paras Pharma 创始人 Girish Patel 等人领投的投资者手中筹集了 4.5 亿卢比，据估计，该印度美食品牌的估值为 20 至 25 亿卢比。参与此轮融资的投资者还包括 Sanghvi Erectors 董事长 Anil Sanghvi、Kinetic Group 董事总经理 Ajinkya Firodia 和前银行家 Rajiv Jain。 这家成立 9 年的公司拥有 40 家门店，主要分布在孟买、浦那和德里首都区，主要与云厨房合作，在 600 亿卢比的印度香饭市场与 Kilo 的印度香饭和 Behrouz Biryani 竞争。过去几年，印度香饭一直是 Swiggy 和 Zomato 上订购量最大的菜肴，但市场高度分散且无序。 Charcoal Eats 联合创始人 KrishnakantThakur 向《ET》表示：“这笔资金将用于分销扩张、品牌建设、技术和国际扩张。这笔资金将帮助我们在本财年将业务范围扩大到 100 多家多业态商店，并实现全球扩张，尤其是在美国。”该公司拒绝就交易规模发表评论。 该公司由两位前财务高管 Thakur 和 Anurag […]