面包，你吃哪一种？如果你总是在超市买这种，你就犯了一个大错误：最好的只有这一种
Pane – Tigulliovino.it 在选择将哪种面包带到餐桌上时也要特别注意：如果您不吃其中一种面包，那么您就犯了一个错误。 有一种食物是我们坐在餐桌前时绝不会错过的，那就是 窗格。这种产品由水、面粉和酵母制成，是我们饮食的基础。过去，这是许多家庭唯一能负担得起的食物，最重要的是每个人都在家里制作它。 然而，今天面包是在 您值得信赖的面包店 或 超市发酵产品部它在餐桌上的角色也发生了变化，因为现在它通常是第二道菜的配菜，或者是美味的小菜。 如果以前我们在家里制作它并且知道所有的成分，那么现在我们必须信任生产它的人 有些比其他的好。 面包：永远选择最好的 正如我们所说，今天 窗格 你也会选择购买，因为你几乎没有时间在家准备。因此，我们去面包店或任何超市，那里总是有已经包装好并准备出售的面包或面包卷。然而，从这个意义上讲，我们必须注意 我们买什么面包 最重要的是制作它的原料。专家建议首先关注谷物的产地。 特别是指南 红虾 制定了意大利最佳面包店的常规排名。在最佳面包店中，我们发现了那些利用 当地小麦 或者那些关注整个加工阶段的面包店，包括小麦的加工阶段，即使委托给外部公司。但让我们一起看看哪些是最好的面包店，以及推荐从哪里购买面包。 最好的面包 – Tigulliovino.it 更好的面包：官方指南 在指南中 Gambero Rosso 的“2025 年意大利面包与面包师” 总共有 558 家面包店，与去年的名单相比，有几家是新入围的。其中有几家获得了 Tre Pani 奖，还有 3 家获得了特别奖。在最佳面包店中，我们发现 瓦莱达奥斯塔的 Le Coin Du Pain， 布雷西亚 Maurizio Sarioli 的面包 或者 阿尔齐尼亚诺的 Olivieri 1882。 向中心移动，我们发现 对阿斯科利皮切诺烤炉的袭击伊尔 […]