Chipotle 的最新营销活动想要赢得你的午休时间
星期五快乐！ 最好的人工智能生成图片……不是用人工智能生成的。一位摄影师 赢得人工智能竞赛最高奖项 用真实的图片来展示该技术所存在的道德问题。 今天的重头戏是 Chipotle 的最新宣传 在赢得你的午休时间的大生意中。 但首先，我们去吃午饭吧。 如果此邮件被转发给您， 在此注册。 重要故事 某个地方现在是 12 点 Cava；Chipotle；Sweetgreen；Getty Images；Chelsea Jia Feng/BI 商业中最有趣的战斗之一就发生在午休时间。 回到办公室意味着那个古老的问题又回来了： 午饭吃什么？ 为回答这个问题而斗争是有价值的。市场研究公司 Future Markets Insights 将 2022 年午餐外卖市场规模将达 2153 亿美元。 Chipotle 的最新营销活动展示了餐厅如何通过创意吸引你的午餐订单。这家快餐连锁店知道它的 面包涂了黄油 墨西哥卷饼被包装起来，宣传针对年轻男性办公室职员的限时餐食。 Chipotle Boy 碗 有双份鸡肉、白米饭、黑豆、温和的莎莎酱、玉米、酸奶油、奶酪、鳄梨酱和生菜，向健身房致敬， 金融兄弟 经常光顾这家连锁店的人。（真正了解他们的观众会吹捧这道菜的“宏量营养素”——碳水化合物、蛋白质和脂肪统计数据——但我离题了。） 菜单上的最新添加可能是 Chipotle 的道歉。近年来，该连锁店因一些顾客所说的 质量下降，价格上涨。 上个月，流行美食影响者 前 Chipotle 合作伙伴 李基思 抱怨这家连锁店的份量大小。 尽管如此，Chipotle 的股票仍在为历史性的 下周 50 […]
模仿 Chipotle Sofritas [Spicy Tofu]
将豆腐变成最美味的 Chipotle Sofritas 食谱。这个模仿食谱的味道就像 Chipotle，带有烟熏和肉味，但没有真正的肉。非常适合素食玉米卷或墨西哥卷饼碗。 我最受欢迎的食谱之一是用手撕鸡肉制作的 Chipotle 墨西哥卷饼碗……理由很充分！它很美味。 话虽如此，我最近迷上了 Chipotle Sofritas，想看看我是否可以在家掌握这道菜的制作方法。我很高兴看到我成功了！所以，对于那些想用素食代替我的 Chipotle 鸡肉卷饼的人来说，我已经为你准备好了。这种豆腐 sofritas 也可以放在沙拉上、玉米卷里，甚至可以单独食用。相信我，你会喜欢这个食谱的！ Sofritas 是什么？ Sofrito 是一种西班牙辣椒酱，在西班牙、葡萄牙和拉丁美洲烹饪中很常见。“Chipotle sofritas”于 2014 年流行起来，当时 Chipotle 与 Hodo Tofu 合作推出了一种用辛辣和烟熏辣椒酱烹制的红烧豆腐食谱。 关键是使用超硬豆腐，这样豆腐才能保持其形状，并且能够加入大量香料来最大限度地发挥其风味。 所需材料 特硬豆腐 – 一定要使用特硬豆腐，否则豆腐会变脆，太脆。这并不是说它不好吃！只是没有“肉质”的质感。一定要挤出多余的液体。 橄榄油 – 用于烤豆腐和 sofritas 酱。 红柿子椒 – 酱汁的基础。 甜洋葱 – 白洋葱或黄洋葱也可以，但甜洋葱的味道更佳。 阿斗波酱墨西哥辣椒 – 您可以在大多数杂货店的罐头区找到它。 罗马番茄 — 我发现罗马番茄味道最好，效果也最好，但您可以使用任何您能找到的番茄。 新鲜大蒜 – 请务必使用新鲜切碎的大蒜以获得最佳风味。 香料 – 辣椒粉、烟熏辣椒粉（烟熏是关键！）、孜然粉、盐和胡椒。如果关注钠含量，可以随意减少盐的用量。 […]