温布尔登与 Le Gavroche 酒店集团达成合作，为奢华酒店提供复兴计划
免费解锁编辑文摘 英国《金融时报》编辑鲁拉·哈拉夫（Roula Khalaf）在每周新闻简报中精选了她最喜欢的故事。 在关闭六个月后，著名的伦敦餐厅 Le Gavroche 将于下周重新开业——但仅面向富有的网球迷开放。 主厨 Michel Roux Jr 将负责管理 Le Gavroche 餐厅的厨房，在接下来的两个星期里，餐厅将在温布尔登网球锦标赛的专属接待场所之一 The Lawn 内重新开业。 顾客将可以享用陈年香槟、品尝“特色菜单”以及餐厅著名的奶酪推车，同时还将带来原梅菲尔餐馆的艺术品和纪念品，以帮助重现其氛围。 伽弗洛什酒店的短暂恢复是温网努力满足全球体育界对高端体验日益增长的需求的一部分，这些体验针对的是富人。尽管许多企业客户正在削减昂贵的娱乐活动，但随着越来越多的人选择花大价钱享受难忘的时刻，零售业对高端酒店的需求在疫情过后蓬勃发展。 主厨Michel Roux Jr © Steven Paston/PA 全英草地网球俱乐部合作与接待部主管萨拉·亨特 (Sara Hunter) 表示，人们已经明显从“传统的企业联谊套餐”转向小团体朋友和家人的预订。 勒加夫罗什球场单日门票（含中央球场）起价为每人 2,765 英镑（税后），而锦标赛最后一天的入场券（包括男子决赛的门票）将让热爱网球的美食家至少花费 6,400 英镑。温网所有高级接待服务在 3 月份就已售罄，比去年早了一个月。 温布尔登一直提供独家版的网球观赛体验。那些愿意付费享受接待服务的人已经可以选择在 Marcus Wareing 的 Rosewater Pavilion 用餐，并在 The Treehouse 内享受 Charlotte Tilbury 化妆师的贴心服务。 然而，随着 Le Gavroche 酒店的开业，温布尔登网球公开赛增添了新的奢华层面，这一举措与其他体育和现场娱乐领域采取的举措相呼应，体育场馆和赛道所有者都加强了他们的高端服务。 Le […]