露丝克里斯牛排屋将于春末在西得梅因开业
该餐厅计划设有三个露台和三个酒吧。 用餐者可以找到代客泊车服务和停车库。 那15,000平方英尺 露丝克里斯牛排馆 计划于春末在西得梅因开业。 该餐厅背后的特许经营商 Prime Hospitality Group 表示，该餐厅最多可容纳 400 名食客，并设有三个露台、三个酒吧、五个私人餐厅、葡萄酒储物柜、双面壁炉、代客泊车和多层停车场车库。 总部位于印第安纳波利斯的 Phanomen Design 设计餐厅采用环保建筑材料和设备，包括所有 LED 照明以及经过认证的节能空调、抽油烟机、烤箱、冰箱和即热式热水器。 甚至大楼的暖通空调系统也配备了空气净化系统。 餐厅上方将建有 200 套豪华多户住宅。 该地点有望创造 125 个新就业岗位。 更多的：2023 年得梅因 15 家最大的餐厅和酒吧开业，从 Oak Park 到 Barbarian 需要休息一下吗？ 玩《今日美国》每日填字游戏。 餐厅计划每天供应午餐和晚餐，并在周六和周日提供早午餐。 这家牛排馆最初于 1965 年在新奥尔良开业，主营定制熟成、玉米饲喂的中西部牛肉。 两人份的上等腰肉牛排包括一块 40 盎司的肉条和一块由骨头分开的菲力牛排，而餐厅声称战斧肋眼牛排是菜单上最奢侈的菜肴之一。 这些牛排在 1,800 华氏度的高温下烹制，仅用盐、胡椒、黄油和少许欧芹调味，然后在 500 华氏度的盘子上滋滋作响。 露丝克里斯牛排馆 地点： 950 Jordan Creek Parkway, Suite 1100, […]
2021 年关闭的得梅因餐厅包括 Java Joe's、Fong's
2021 年，随着大流行病继续影响酒店业，得梅因的一些餐馆和咖啡馆老板做出了永久关闭店面的艰难决定。 有些刚刚在社区扎根，而另一些则已经是几十年来的主要产品，但都留下了忠实的客户。 以下是得梅因 2021 年关门情况最惨重的一些餐厅。 当地咖啡烘焙商 Andrea 和 Ryan Cummings 于 7 月底突然关闭了位于 111 E. Grand Ave. #109 的店铺。 这家咖啡供应商最初于 2019 年 7 月开业，其目的是为了可持续发展以及单一产地咖啡。 卡明斯夫妇从农场采购咖啡到杯子，并承诺使用可重复使用的饮料器具。 这家简约的斯堪的纳维亚风格的咖啡店是社区聚会场所，经常接待其他销售其产品的小企业主。 2020 年，DreiBerge 转向送货和外卖模式，但由于缺乏稳定的内部顾客，该业务陷入困境。 尽管店面关闭，卡明斯夫妇仍在烘焙和销售自家的咖啡豆，DreiBerge 啤酒也可以在网上购买。 需要休息一下吗？ 玩《今日美国》每日填字游戏。 更多的：从美味汉堡到杜松子酒航班，以下是 2021 年将开业的 11 家最大的得梅因餐厅和酒吧 九月，南区一家主打餐厅 Fat Tuesday 关门了，该餐厅供应新奥尔良风味的卡津美食。 该餐厅由 Steven 和 Maria James 于 2008 年在西南第九街 6112 号开业。 史蒂文·詹姆斯 (Steven […]
HomeGrown 将在得梅因开设一家早餐和午餐餐厅
一家新的早餐和午餐餐厅即将搬入谢尔曼山比格罗夫啤酒厂 (Big Grove Brewery) 的隔壁。 本土种植 年底前，该公司将在位于 17 街 555 号的 Crescent Building 推出柠檬乳清干酪煎饼、火鸡牛油果三明治和自制馅饼等菜单。 餐馆老板乔恩·罗尔夫 (Jon Rolph) 和劳伦·罗尔夫 (Lauren Rolph) 五年前在威奇托开设了 HomeGrown，并将公司发展到堪萨斯城都会区和威奇托的五个分店。 乔恩·罗尔夫在一份新闻声明中说：“我们相信，如果我们互相帮助，以正确的方式开始新的一天，我们将唤醒一系列具有感染力的积极行为，从而在整个得梅因培养友善。” HomeGrown 的菜肴采用当地食材烹制，包括饼干和肉汁、煎蛋卷和班尼迪克饼干、奶酪粗麦粉和古巴三明治。 血腥玛丽和含羞草会给任何一顿饭添加一点酒精。 在威奇托和堪萨斯城，餐厅每天早上 6:30 至下午 2:30 营业 Big Grove 于 7 月底在 Krause+ 拥有的大楼内开业。 4 月，得梅因地标审查委员会批准了位于第 17 街 555 号的新月雪佛兰标志的地标地位。 得梅因地铁刚刚开业的其他新餐厅 苏珊·斯特普尔顿 (Susan Stapleton) 是《得梅因纪事报》的娱乐编辑。 关注她 Facebook, 推特 或者给她写信：[email protected]。 1714919910 #HomeGrown […]
今年秋天得梅因的热门新餐厅
得梅因地区的餐厅粉丝喜欢知道什么是新的、什么是热门的以及最喜欢的厨师刚刚推出了第二次值得尝试的作品。 《得梅因纪事报》随之更新了热门榜单，盘点了一些食客们爱不释手的最新餐厅。 以下是得梅因地铁中九家最热门的新餐厅，这份按字母顺序排列的列表将随着新餐厅的到来而更新，新餐厅在开业六个月后将被删除。 新加入的餐厅包括 Allora、Bar Nico、Big Grove、Continental 和 Destination Grille。 2022年3月热门榜单：得梅因目前最热门的 6 家新餐厅 2022年4月热门榜单：得梅因 8 家最热门的新餐厅，值得立即尝试 2022年5月热门榜单：得梅因目前最热门的 7 家餐厅 2022年6月热门榜单：得梅因目前最热门的 11 家餐厅 您最喜欢的新餐厅不在名单中吗？ 请给我们留言 [email protected] 我们会检查一下。 然后是咖啡馆 前往克劳斯盖特威中心 (Krause Gateway Center) 底部的 Allora 咖啡馆，品尝迈克尔·拉瓦勒 (Michael Lavalle) 提供的意大利美食。 早餐提供糕点和早餐三明治、分层鸡蛋烘焙和浆果酸奶碗，而午餐提供鸡肉或火腿制成的帕尼尼、混合浆果沙拉或鸡肉帕尔马干酪配意大利面或三明治。 明亮通风的空间享有街对面帕帕约翰雕塑公园的壮丽景色，设有庭院，也是周一享用难以捉摸的午餐的地方。 工作日上午 7:30 至下午 1 点开放。 然后是咖啡馆1459 Grand Ave., 得梅因。 更多的：得梅因 33 家必去餐厅：2022 年版 尼科酒吧 东村 (East […]
大陆酒店在得梅因东村开设新餐厅
首先，疫情导致餐馆于 2020 年 3 月关闭。然后，到 2020 年 7 月，大陆酒店失去了东村东槐树街的店面，该店自 2005 年以来一直专注于小菜、鸡尾酒和现场音乐。 大约两年后，店主 Jennifer DuBay 重返得梅因餐饮界，在东村的新空间开设了经过改造的 The Continental 餐厅。 这家餐厅和酒廊主打新奥尔良风味菜肴，接管了位于 407 E. Fifth St 的前 Dirt Burger 空间。 “我们喜欢东村，我们不能错过这个，”她说。 杜贝说，她花了两年的时间寻找重建餐厅和休息室的完美地点。 “距离不到一个街区，”她在新办公地点说道，该办公地点距离大陆酒店 15 年的住所不远。 现在，大陆酒店不再是一个宽阔的空间，而是在空间的远端设有一个酒吧，可容纳约 60 人，配有四张桌子，还有一个细长的共享座位区，可供公共用餐，俯瞰第五街和低矮的街景。头顶上悬挂着枝形吊灯。 黑色的墙壁、少量的金边镜子、加里·格兰特吸烟的黑白照片和碧姬·芭铎的扑克牌排列在墙上。 她的丈夫凯文跑步 收复爱荷华州，一家西得梅因家具店，使用再生木材。 他使用以前的谷仓木材来制作吧台和其他家具。 更多的：得梅因地区的 8 家餐厅，孩子们可以免费吃饭，大人也可以喜欢 熟悉的触感也回归了——拿破仑的画作、角落里的自动点唱机、黑暗而诱人的环境以及小蜡烛，给空间带来了舒适的氛围。 前面的落地窗俯瞰着一个小露台，在夏季漫长的白天里，日光可以一直照射到餐厅，直到晚上。 杜拜表示，共享板块一直很受欢迎。 旧菜单中最受欢迎的菜肴回归，包括甜瓜和火腿克罗斯汀、松露蘑菇、薯条、烤梨沙拉和熏鸡肉三明治。 随着厨房逐渐适应其常规，更多熟悉的最爱可能会轮流出现。 Pommes 薯条有多种选择，例如含有 queso blanco 和大蒜牧场、西西里风味的辣酱和马苏里拉奶酪，或 South of the […]
斯普林菲尔德食品卡车公园计划 4 月 13 日举办活动
本周 417 条美食新闻：一家美食卡车公园准备迎接春天，一家玻利瓦尔餐厅正在寻找新主人，一家餐馆开设了万众期待的得来速餐厅。 食品卡车公园将于 4 月 13 日举办音乐和游戏活动 Metro Eats（2463 W. Sunshine）的餐车正在庆祝斯普林菲尔德的多样性和春天的开始 4 月 13 日春季派对多元文化活动。 参与企业包括 417 简单更好, 加拉加斯之家, 萨尔瓦多 Pupuseria 等, 向善成长 417, 洛夫克拉夫特农场, G妈妈的厨房, 斯图斯科奇的摇滚明星烧烤, 任何你想要的, 居所酒吧， 和 西班牙油条。 活动从上午10点开始，一直持续到下午4点。根据活动页面，下午会有DJ，还有游戏和脸部彩绘等儿童活动。 活动期间，人们还可以从当地企业购买食物。 不想错过？随时了解新闻领袖的餐厅综述时事通讯 玻利瓦尔餐厅寻找新主人 据报道，玻利瓦尔一家家族经营的餐厅正在寻找新主人 2 月 28 日 Facebook 帖子。 地中海餐厅 (Mediterranean Restaurant) 位于西百老汇街 115 号，于 2012 年开业，供应东地中海地区美食。 他们的菜单包括来自叙利亚、埃及、土耳其、希腊和摩洛哥的菜肴。 帖子中写道：“由于不可预见的情况，我们正在出售地中海餐厅。请与任何可能有兴趣购买当地企业的人分享，无论是继承遗产还是将其打造为自己的企业。” 该餐厅正在出售家具。 有兴趣者可以致电 […]
得梅因东村最好的餐厅提供食物和饮料
东村 (East Village) 坐落在爱荷华州议会大厦和得梅因河之间，位于得梅因市中心以东，不拘一格的商店和一流的餐厅毗邻而居。 这个充满活力的街区提供丰富的购物场所：来自尖刻衬衫供应商的巧妙礼物 射线枪 和宠物用品精品店 Jett & Monkey’s 狗专柜， 珠宝店 利昂娜·鲁比、女装和礼品店 马恩河 和 艾米、 古董和家居用品琳琅满目 门廊灯 和 回收男装来自 丰特内尔供应公司，以及厨房用品 多香料烹饪 和 厨房拼贴。 经过一下午的购物后，您可以在这些让东村如此特别的当地餐厅之一用餐，或者从一家跳到另一家，在每家餐厅享用开胃菜、主菜和甜点。 下面我们来看看16。 阿尔巴餐厅 Alba 餐厅于 2008 年在杰森·西蒙 (Jason Simon) 的领导下开业，在现代而不拘一格的空间内供应当代美式菜肴，采用再生木材装饰，包括悬挂在天花板上的门。 餐厅以季节性菜单为主，餐厅以前面的白橡树命名。 在厨房前面找个座位，观看厨师烹制菜肴。 鸡尾酒和自制汉堡是必须尝试的。 地点： 524 E.第六街, 得梅因 接触： 515-244-0261； albadsm.com 小时： 每天下午 4 点至关门。 下午 4 点至 6 点在酒吧和露台享受欢乐时光。 尼科酒吧 餐厅老板贾森·西蒙 […]
在底特律热门景点可以尝试什么
2015年，塞尔登标准被评为 底特律自由报年度最佳餐厅。 本周，这家新美国餐厅成为了全国新闻，巩固了其十年来作为底特律烹饪界最令人印象深刻的餐厅之一的声誉。 Selden Standard 与其他 46 家餐厅一起被列入 2024 年《今日美国》年度最佳餐厅名单。 “虽然最好的认可总是以来自快乐的客人的微笑或电子邮件的形式出现，但如果我们不说在我们底特律的角落获得全国认可并不令人高兴，那我们就是在撒谎，”塞尔登标准合伙人埃文汉森合伙人兼行政主厨 Andy Hollyday 上个月通过电子邮件写道。 “有成千上万的餐厅正在尝试做他们擅长的事情。 因此，特别是在经营九年多之后，我们的团队能够继续获得此类荣誉真是太好了。” 你附近最好的餐厅是哪家？查看《今日美国》2024 年度最佳餐厅。 《今日美国》2024 年度最佳餐厅最佳餐厅名单是如何确定的 是什么让塞尔登标准脱颖而出 塞尔登标准方式有三个关键支柱：随季节烹饪、支持当地供应商以及几乎所有东西都从头开始制作。 在过去的十年中，霍利迪和他的团队与当地农民和生产者建立了共生关系，以纪念密歇根州富饶的土地。 Hollyday 采用原始烹饪技术突显当地食材的美感，例如在燃木烤箱中炭化根类蔬菜，并用火烧柠檬和新鲜香草的泪水增强野生捕获鱼的味道。 塞尔登的厨师是手工制作意大利面并在内部烘烤酸面包的工匠。 尽管谦虚地承认这一点，但在很多方面，霍利迪、汉森和整个餐厅团队正在通过三管齐下的方法和对周到服务的承诺，为寻求长寿的餐厅制定标准。 “考虑到每年有多少新的场所开业，能够从事这项工作九、十年本身就是一种荣幸和荣幸。 但我们并不认为长寿有什么秘诀，”汉森和霍利迪写道。 “我们最重要的工作是雇用优秀人才并为他们提供支持——这不是什么秘密。 当然，我们远非完美，但我们只是想雇用优秀的人才，并为他们提供一个磨练技艺的好地方。 如果我们在接近 10 年后能够获得奖项，那主要是因为我们致力于这一基本理念。” 在 Selden Standard 订购什么 面包和黄油。 虽然这里的面包和黄油是可选的，但订购一篮子是没有商量余地的。 耐嚼、浓郁的酸面包是在室内烘烤的，并搭配奶油、咸黄油。 蔬菜。 如果您每季度光顾这家餐厅，您将有机会品尝密歇根州的时令农产品。 春季菜单可能会以煎锅或传家宝豆为特色，夏末可能会提供配有密歇根樱桃蜜饯的甜点，天鹅绒般的蜜坚果南瓜肯定会在秋季出现，而芹菜根泥可能会出现在冬季菜肴中。 意大利面。 Selden 的手工意大利面种类繁多，从用光滑的棕色黄油肉汤和奶油红薯填充的清淡意大利面，到丰盛的肉酱意面，再到用耐嚼的布卡蒂尼面条制成的令人心旷神怡的黑胡椒起司意大利面。
俄亥俄州和肯塔基州最受欢迎的圣诞饼干是什么？
圣诞节 还有一周了，全国各地的家庭都在烘烤甜食，为迎接新年做准备。 老圣尼克。 根据 Google 趋势，您所居住的州可能会影响您和您所爱的人今年创建的节日主题 cookie。 Google 趋势与以下人员共享了地图 今日美国 2023 年各州搜索次数最多的圣诞饼干。 俄亥俄州最受欢迎的圣诞饼干是什么？ 花生酱花（花生酱饼干中间夹有巧克力，通常是好时之吻）连续第二年在俄亥俄州排名第一。 这种饼干在明尼苏达州、北达科他州和威斯康星州也很受欢迎。 肯塔基州最受欢迎的圣诞饼干是什么？ 红色天鹅绒饼干是今年肯塔基州搜索次数最多的圣诞饼干。 它在伊利诺伊州和堪萨斯州的搜索量也很高。 各州最受欢迎的圣诞饼干 意大利圣诞饼干是 2023 年全国搜索次数最多的饼干，有 15 个州在搜索这种文化甜点。 根据谷歌趋势，以下是各州搜索次数最多的圣诞饼干： 阿拉巴马州： 水果蛋糕饼干。 阿拉斯加州： 圣诞糖饼干。 亚利桑那： 蛋糕粉圣诞饼干。 阿肯色州： 厨房水槽圣诞饼干。 加利福尼亚州： 意大利圣诞饼干。 科罗拉多州： 墨西哥圣诞饼干。 康涅狄格州： 意大利圣诞饼干。 特拉华州： 意大利圣诞饼干。 佛罗里达： 意大利圣诞饼干。 乔治亚州： 意大利圣诞饼干。 夏威夷： 风车圣诞饼干。 爱达荷州： 拐杖糖饼干。 伊利诺伊州： 红色天鹅绒饼干。 印第安纳州： 薄荷饼干。 爱荷华州： 薄荷圣诞饼干。 […]
奥古斯塔 (Augusta) 餐厅提供南方舒适氛围
如果本·哈尔珀林和杰里·哈尔珀林就此罢手，人们很难责怪他们。 如果，在 2008 年夏天，他们锁上了奥古斯塔餐厅所在的 1896 年建筑的门，然后转过身去，掸掉鞋上的灰尘。 但与他们一起创业的两个合作伙伴不同，他们坚持了下来。 2008 年所谓的 500 年一遇的洪水发生在奥古斯塔开业仅几个月后，尽管餐厅没有被洪水淹没，但通往餐厅的所有道路都被淹没了。 然后是去年冬天，那是一个暴风雪、冰冷、严冻、永远不能离开你的房子的可怕冬天。 对于严重依赖非本地业务的企业来说，这两件事都不是好事。 但与将 44 岁的本和 40 岁的杰里从新奥尔良北部吹到芝加哥和爱荷华州的家人的卡特里娜飓风相比，他们似乎是可以控制的。 尽管如此，本还是想知道世界末日的天气是否正在追随他们。 在自然和经济带来的所有挑战中，在一个非常安静的小镇做生意，他们一直埋头苦干，提供大量完全从头开始的食物——炸鸡、饼干和肉汁、奖项- 获奖猪里脊肉、鲁本斯配自制咸牛排、鲶鱼、豆类和米饭。 坚固的排骨食物，都带有南方的味道。 “直到前一天晚上我们才真正意识到卡特里娜飓风会有多严重，”本说。 像许多生活在飓风多发地区的人一样，他和杰里（尚未结婚）对所有世界末日的预测都持保留态度。 “那天晚上我们下班回家，我的室友正在收拾行李。我们想，嗯，我想这很严重。 “我们认为我们应该去庞恰特雷恩湖的北侧——这样我们就不会被三面水包围——然后和一些朋友一起渡过难关。” 到了第二天早上——2005 年 8 月 29 日——大多数新奥尔良人所知道的生活已经结束了，这对夫妇安全了，但陷入了字面上和信息上的停电。 “我们获取新闻的唯一途径是通过汽车收音机。没有电源，没有信号塔工作……什么都没有。这个国家的其他地方比我们更了解正在发生的事情。他们有 >；我们有汽车收音机。” 本和杰里一直在该市蓬勃发展的餐饮业工作。 当卡特里娜飓风到来时，本是著名厨师苏珊·斯派塞 (Susan Spicer) 的巴约纳 (Bayona) 餐厅的一线厨师，杰里 (Jeri) 在新奥尔良最大的餐厅阿诺 (Arnaud) 餐厅的前台工作。 但哈尔珀林夫妇清楚地意识到，他们不会很快回家，而且他们的餐厅工作将不再存在，至少在一段时间内是这样。 于是，他们带着过夜的行李——基本上是换洗的衣服和牙刷——开车前往本的家乡芝加哥，与家人住在一起并寻找工作。 “刚离开路易斯安那州就是一个挑战。我们买不到食物或汽油。我们找到了一个开放的加油站，队伍排了大约 100 辆汽车，”Ben 说。