打倒韦伯斯特、April Wine 和曼彻斯特管弦乐团领衔 2024 年加拿大国家展览露天剧场演出阵容
距离真正的夏至可能还有一周左右的时间，但感觉这个季节现在可以开始了，因为 加拿大国家展览会（CNE） 已经宣布首轮将在 8 月 16 日至 9 月 2 日期间登上 Bandshell 舞台的艺术家名单。 回归的孩子们 打倒韦伯斯特 以及哈利法克斯轻摇滚乐迷 四月酒 将成为头条表演者之一，以及 曼彻斯特管弦乐团 （他们将把 CNE 作为他们庆祝加拿大 10 周年之旅的唯一一站） 应付), 巴哈马， 布列塔尼·霍华德，以及麦肯齐·波特。 这些头条新闻将获得以下支持 朱利安·泰勒， 杰瑞米·阿尔比诺，内特·哈勒，迪·霍尔特， 太多和 Boston Levi。更多表演者尚未公布——包括开幕日的头条人物——敬请期待！ 与往常一样，Bandshell 音乐会凭 CNE 门票免费。预售票现已开始发售，售价为 22.12 美元（另加 2.99 美元交易费） 这里 持续至 8 月 15 日。 2024 CNE 露天剧场舞台阵容： 08/17 布列塔尼·霍华德和朱利安·泰勒08/18 与 Jeremie Albino […]
Rathbone Wine Group首席执行官表示中国买家仍持谨慎态度
“2007年我第一次去中国旅行时，中国人对葡萄酒的消费与地位有很大关系，而且对葡萄酒的口味也没有很好的了解； 他们认为这是一种奇怪的西方事物……当他们吃西餐时放在桌子上，”拉斯伯恩说。 “当很多年轻的中国人在国外留学、生活在这里时，他们对澳大利亚葡萄酒产生了兴趣，当他们回到中国时，他们带着这种教育，介绍了他们对葡萄酒的理解……这是澳大利亚葡萄酒的一个重要组成部分。澳大利亚的成功。” 中国解除对澳大利亚葡萄酒的制裁后，上海一家商店出售葡萄酒。信用： 彭博社 尽管关税实施后中国出口减少，但拉思伯恩表示，他仍然与中国客户保持着牢固的关系，部分原因是希望关税解除后他的业务能够迅速反弹。 虽然才一个月时间，但贸易形势却比他最初预期的要艰难，他也下调了对中国市场的预期。 他希望中国最终能在两年内占到 Rathbone 收入的 5%。 加载中 “在关税被取消之前，有很多猜测，我希望我们能收到预期会被取消的订单，但这并没有发生。 直到得到绝对确认后订单才来，”Rathbone 说道。 “中国消费者有很多保守的担忧。 他们的经济不像五年前那么强劲，因此对于下大订单犹豫不决。 在退出市场一段时间后，中国酿酒商已经填补了市场，而且感觉也像是一些南美生产商利用了我们退出市场的机会。” 如果说 2020 年之前的国际竞争看起来很激烈，那么情况只会变得更糟，再加上疫情期间的运输问题、中东紧张局势加剧以及巴拿马运河干涸，情况变得更加复杂。 拉斯伯恩说，他的葡萄酒在世界各地旅行时，长时间滞留在船上或港口的集装箱中并不罕见。 他表示，他需要至少提前一个月通知预订出口船舶，而疫情前需要提前一周。 “然而，中国客户仍然非常非常积极，他们很高兴能够再次进行交易，”拉斯伯恩说。 “他们仍然认为澳大利亚葡萄酒深受中国消费者的追捧，而且澳大利亚葡萄酒仍然享有良好的声誉。” 商业简报时事通讯提供重大新闻、独家报道和专家意见。 注册即可在每个工作日早上获取。 1714281549 2024-04-28 03:30:00
哥伦比亚的 Aida Bistro & Wine Bar 空间很快将成为一对烹饪夫妇开设的新餐厅的所在地
Corey Laub 曾两次就职于前 Aida Bistro & Wine Bar。 2010 年，他作为一线厨师在那里获得了一些早期职业经验，近十年后，他以行政总厨的身份回归。 这家隐藏在哥伦比亚办公园区内的餐厅在经营二十年后于 2023 年 1 月关闭。 但劳布很快就会回到原来的厨房——这次不仅担任主厨，而且还担任餐厅老板。 Laub 和他的妻子 Amanda “Mandy” Mallonee 正准备开设 Old Line Kitchen & Wine Bar，这是一家新餐厅，将在今年晚些时候接管位于 6741 Columbia Gateway Drive 的 Aida Bistro 空间。 这对夫妇希望恢复一些帮助 Aida 经受住时间考验的功能。 他们计划举办欢乐时光活动，还将使用餐厅的桶装葡萄酒系统。 菜单仍在开发中，将侧重于大西洋中部美食，并具有一些全球影响。 劳布和马洛尼计划与农民、酿酒厂和其他马里兰州供应商合作采购食品和饮料。 尽管菜单仍在不断变化，但劳布表示，他希望提供“非常美味的两人牛排晚餐”以及当地海鲜。 “我们计划定期更换菜单，”他说。 这位厨师的简历包括在巴尔的摩地区许多厨房工作过的经历。 除了 Aida Bistro 之外，Laub 还曾在 Fork and Wrench、Modern Cook Shop […]
2024 年巴黎葡萄酒及葡萄酒博览会 (Wine Paris & Vinexpo Paris) 在不确定的全球经济背景下开幕
巴黎葡萄酒展 (Wine Paris) 和巴黎 Vinexpo 巴黎贸易展将于 2024 年 2 月 12 日举行。生产商、进口商、分销商、侍酒师、酒商甚至记者都涌向法国首都南部的凡尔赛门。 他们都是在日益不确定的全球经济背景下开展业务的。 发表于： 12/02/2024 – 10:06 3百万 2023年，全球葡萄酒产量为 六十年来最弱 （即 2.44 亿百升）。 生产的葡萄酒减少了，而生产成本却增加了。 组织者 Vinexposium 总经理鲁道夫·拉梅斯 (Rodolphe Lameyse) 回忆道，平均增幅在 15% 到 30% 之间： “这种上升趋势可以在瓶子的最终价格中找到。 这对购买和消费葡萄酒进行了惩罚。 » 全球葡萄酒需求正在下降 通胀飙升打压了葡萄酒爱好者的购买力，但这并不能解释一切。 新的消费模式远非一种时尚，而是给全球葡萄酒市场带来了真正的结构性变化。 根据国际葡萄与葡萄酒组织 (OIV) 的报告，红酒消费量在 2007 年达到顶峰后，在 15 年间下降了 15%。 此外，自 2000 年以来，对白葡萄酒和桃红葡萄酒的需求有所增加，但基本趋势并未改变。 全球葡萄酒消费量持续下降。 结果，销售额不断下降。 鲁道夫·拉梅斯 (Rodolphe […]
Iron & Wine 分享新歌“You Never Know”
Sam Beam 的新专辑将于四月发行 铁与酒 公布了新专辑的详细信息， 轻诗，Sub Pop 将于 4 月 26 日发售。 你可以听到新专辑的试听声，“你永远不会知道“， 以下。 人物头像出现在新的未剪辑版的封面上——请直接将副本发送到您的家中 轻诗是 萨姆·比姆七年来首部完整版《Iron & Wine》。 专辑还收录了 泰勒·切斯特 （键盘）， 塞巴斯蒂安斯坦伯格 （低音）， 大卫·加尔萨 （吉他）， 格里芬·戈德史密斯, 贝丝·古德费洛, 凯尔·克兰 （所有鼓/打击乐器）和 保罗·卡特赖特 （字符串），同时 菲奥娜·艾普尔 出现在名为“都是好时光”。 Light Verse 的曲目列表是： 你永远不会知道 任何人的游戏 都是好时光 （壮举。菲奥娜·阿普尔） 切近它 被惊喜所吸引 黄夹克 甜言蜜语 眼泪不重要 一袋猫 天使回家 1707403641 2024-02-07 16:13:38