著名的戈尔韦市餐厅与其他七家外卖店均来自同一地址

多达八个在线食品配送品牌都在戈尔韦的一个 Shake Dog 场所运营。

从其他品牌的菜单中订购的食物在 Deliveroo 上出售，并来自 Prospect Hill 的 Shake Dog 场所。

Prospect Hill 的 Shake Dog 以其丰富的菜单而闻名，从早餐到奶昔​​到汉堡到三明治。

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但加尔维吉人惊讶地发现，这家分店的食品以其他几个“虚拟品牌”在 Deliveroo 上销售。

从 Deliveroo 订购 Mother Clucker’s、Burger Builder、Colossal Burger、The Breakfast Guys、Frank’s Loaded Fries、Moes Grill 和 Candy Shake 以及另外两款的顾客实际上是从 Prospect Hill 的 Shake Dog 订购的。

一位眼尖的加尔维吉亚人在从 Deliveroo 上的一家“虚拟”餐厅点餐后，注意到他们的送货上附有一张 Shake Dog 收据。

当 Galway Beo 在 Prospect Hill 给 Shake Dog 打电话时，这家著名的餐厅回答说“你好，Shake Dog”，但当被问及早餐人、Frank’s Loaded Fries、Mother Clucker’s、Burger Builder、Colossal Burger 和 Candy Shake 时，它​​接受了询问。

Deliveroo 向 Galway Beo 证实，Shake Dog 拥有七个虚拟品牌，The Breakfast Guys、Frank’s Loaded Fries、Mother Clucker’s、Burger Builder、Colossal Burger、Candy Shake 和 Moes Grill。

2019 年，Deliveroo 将“虚拟品牌”概念引入爱尔兰，一家餐厅在其现有场所开设并经营多种食品。 一个虚拟品牌从同一家餐厅的厨房中流出，食物由同一位厨师烹制，但品牌名称不同。

Deliveroo 发言人说：“虚拟餐厅意味着为我们的顾客提供更多美味佳肴。通过在现有厨房中创建新品牌，餐厅可以真正促进业务发展并尝试新想法，而无需昂贵的新场所。这一概念为消费者提供了更好的选择。客户并为我们的合作伙伴带来更强劲的业务增长。”

Deliveroo 在他们自己的网站上提到了这种做法：“黑暗厨房也被称为虚拟厨房、云厨房、幽灵厨房或只提供外卖的餐厅。

“不管你怎么称呼它，黑暗的厨房总是围绕着同一个概念：只通过送货来销售食物。”

Deliveroo 还运行一个名为 Editions 的程序，根据该程序，几个“幽灵厨房”在 Deliveroo 自己设置的一个位置运行。

Shake Dog 目前在爱尔兰经营着十几个地点，包括戈尔韦的两个地点、Prospect Hill 和 Wellpark 的 1950 年代风格的餐厅。

Galway Beo 还联系了 Shake Dog 征求意见。

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