这款简单的烤番茄香蒜酱意大利面是由甜烤西红柿,意大利面和新鲜帕尔玛干酪的香蒜酱制成的!它搭配为配菜,或者是美味的主菜!我们喜欢它的温暖,但是在夏天的菜肴中做出来也很棒!

当今的烤番茄香蒜酱意大利面食谱是一种更令人心碎的香蒜酱,令人愉悦地用作主菜(素食主义者),或者您甚至可以添加蛋白质(鸡肉,牛排,鱼)。这是一道很棒的配菜,搭配任何意大利餐,第二天也很寒冷。这么多选择!
我一直在寻找坐在冰箱或柜台上的剩余西红柿的方法,这就是为什么我喜欢用烤樱桃番茄的香蒜酱意大利面。我只是喜欢番茄和香蒜酱的组合,例如我们的鸡肉香蒜酱意大利面沙拉。对于另一个喜欢的人,只需将香蒜酱添加到醋汁中,就可以为这种最好的意大利面食沙拉(搭配甜番茄)制作最美味的敷料。


西红柿(尤其是传家宝)很棒,但是,您曾经烤过西红柿吗?当我们在俄勒冈州南部有12张花园床时,夏天的西红柿很多。因此,我很快就“烤自己的西红柿”。西红柿变成糖果,皱纹和萎缩(烤时间越长)。他们的味道非常甜,但也很咸!烘烤是任何“番茄和面食”菜的最好的秘密!


为什么我喜欢烤番茄香蒜酱意大利面
- 如果您时间不足,则将西红柿烤前方。或者,如果您真的在时间陷入困境,请使用晒干的西红柿。
- 可选制作自己的香蒜酱或从罐子(商店购买)中使用它。
- 在您的食品储藏室中使用任何意大利面!


为什么要烤西红柿?
这就是为什么我烤西红柿,而不是将它们放入新鲜的原因。 烤它们会带出甜度,使它们更加柔软,并充满风味。这确实是一层美味的一层,尤其是与香蒜酱结合使用!


您可以将香蒜酱添加到任何面食吗?
你真的可以 只是 将香蒜酱添加到任何面食。这是您可以做的最简单的饭菜之一。但是,“烤西红柿”的添加确实使这道菜达到了一个新的水平。
您需要多少香蒜酱? 不要在香蒜酱上打s!您需要确保意大利面涂上涂层。在我们的食谱中,我们使用1磅的意大利面和1/2杯香蒜酱。但是,您总是可以添加更多(或更少)。
哪种意大利面与香蒜酱最好? 任何意大利面与Pesto – 意大利面条(我们使用的),牛肉派和Fussili等弯曲的意大利面选项,甚至更大的叮咬或外壳。香蒜酱和意大利面一起去!我今天使用了意大利面条,因为那是我在食品储藏室里放养的东西。 RW为我的鸡肉香蒜酱意大利面,我们使用了Penne,在这里以及弓箭,扁平葡萄球菌或Rigatoni都很棒!
这道菜很漂亮!


制作烤番茄香蒜酱意大利面需要什么
- 面食:意大利面条可能是我的首选意大利面,但是天使的头发也适合这个食谱。
- 香蒜酱:按时间压吗?使用您最喜欢的商店购买了Jarred Pesto作为此食谱!尽管自制的香蒜酱很快融合在一起,这是我的喜好,但有些夜晚,我们只是拿起一罐商店购买。就香蒜酱品牌而言,我过去曾使用过Delallo,但是还有其他品牌味道很好!
- 西红柿:葡萄或樱桃是最好的。他们通常甜美多汁。在夏天,您可以烤传家宝西红柿(它们会非常多汁,只需烤时间更长)。
- 其他:橄榄油,大蒜,犹太盐和胡椒粉,干牛至,辣椒片。
- 奶酪和草药:Fresh Parmesan(最好是新鲜磨碎的),新鲜的罗勒和牛至。


您如何烤西红柿?
- 我总是准备一张带箔纸的大烤盘 – 这可以轻松清理!
- 将西红柿与橄榄油一起加入烤盘,加入压榨大蒜,盐,牛至和辣椒片。用手将西红柿混合在一起,使油和调味料均匀分散。将西红柿均匀地撒在烤箱中。再加入盐和几片胡椒粉然后烘烤!


服务 – 我可以吃香蒜酱意大利面冷吗?
您可以将这道菜放热,冷或温暖!这就是我对食谱的热爱。我个人认为温暖是最好的,但是您可以从冰箱里吃掉这种冷,面食和西红柿仍然很美味,而且剩下的午餐也可以很好地加热!
烤西红柿后,您会煮意大利面,然后加香蒜酱,西红柿以及其他一些香料和奶酪。撒上帕尔玛奶酪和一堆新鲜切碎的罗勒(或牛至或两者)。
搭配热草药面包和新鲜的房屋沙拉。 del!哦,我们的草莓派馅料用香草冰淇淋填充菜单怎么样?


贮存
在冰箱中的密封容器中存放长达3天!如果有剩菜,请将其加入烤盘中,并以350度(也很好)烘烤。只需在上面加入额外的奶酪!
在这里时,更简单的面食食谱可以尝试:


获取食谱:
烤番茄香蒜酱意大利面
这款简单的烤番茄香蒜酱意大利面是由甜烤西红柿,意大利面条和香蒜酱制成的。简单的意大利面或主菜。
烤西红柿:
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预热烤箱至400度。
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用箔纸准备一张大烤盘。将西红柿加入烤盘。
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加入橄榄油,加入压榨大蒜,盐,牛至和辣椒片。
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用手将西红柿混合在一起,使油和调味料均匀分散。将西红柿均匀地撒在烤箱中。
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再加入盐和一些胡椒粉!
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烘烤约45分钟,搅拌一次或两次以翻转西红柿(混合!),直到烤西红柿。西红柿最终将被蜜饯,皱纹和萎缩。他们的味道非常甜,但也很咸!如果您希望它们更脆,则可以将它们再放回烤箱中15分钟。
做面食:
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将西红柿刮入菜肴中,加入香蒜酱。
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根据包装方向准备意大利面,烹饪Al Dente(少1分钟)。
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排干面食,保留1杯意大利面水,然后将面食添加到锅中。加入面食水,香蒜酱和烤番茄混合物和帕尔玛奶酪;轻轻折腾。
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撒上帕尔玛奶酪和一堆新鲜切碎的罗勒(或牛至或两者)。
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享受!
卡路里: 326KCAL,,,, 碳水化合物: 50g,,,, 蛋白质: 12g,,,, 胖的: 9g,,,, 饱和脂肪: 2g,,,, 多不饱和脂肪: 1g,,,, 单不饱和脂肪: 1g,,,, 胆固醇: 5毫克,,,, 钠: 1162毫克,,,, 钾: 430毫克,,,, 纤维: 4g,,,, 糖: 5g,,,, 维生素A: 1399年IU,,,, 维生素C: 17毫克,,,, 钙: 141毫克,,,, 铁: 2毫克


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#烤番茄香蒜酱意大利面 #不情愿的艺人
2025-02-21 17:30:00