芝士波布拉诺土豆汤 | 美味、烟熏、口感顺滑

说到味道，这汤的味道很足！

这道奶酪波布拉诺土豆汤有很多值得喜爱的地方。说到味道，这道汤的味道非常浓郁！烤波布拉诺辣椒的温和烟熏热度与嫩土豆和奶油奶酪完美搭配。虽然味道极度诱人，但这款汤却出奇地清淡和健康。当您需要一点温暖和舒适，但又想坚持健康饮食计划时，它是完美的选择！

美味土豆汤所需食材

这道美味汤的配料相对简单。以下是食谱要求：

• 波布拉诺辣椒
• 橄榄油
• 洋葱
• 育空黄金土豆
• 蔬菜汤
• 盐
• 黑胡椒
• 浓奶油
• 蒙特利杰克奶酪

与我们的任何食谱一样，我们希望您能自由添加、更改或省略配料，以真正打造属于您自己的食谱！如果您有更改，请在评论部分告诉我们！

如何制作奶酪波布拉诺土豆汤

我们先烤波布拉诺辣椒。将烤箱预热至 400°F，将波布拉诺辣椒放在带边的烤盘上。烤辣椒 25 到 30 分钟，中途翻转一次，直到辣椒皮烧焦，辣椒变软。

在烤波布拉诺辣椒的同时，我们来准备汤锅。用中高火加热锅，加入两茶匙橄榄油。倒入切好的洋葱，炒至变透明，大约 5 分钟。

接下来，加入切好的土豆块、肉汤、盐和胡椒粉。把它们煮沸，然后调低火，慢慢煮。让它沸腾，直到用叉子很容易刺穿嫩土豆。

煮熟后，我们需要搅拌这些嫩土豆！将它们直接放入搅拌机中，或者如果您使用的是浸入式搅拌机，则将它们放在锅中。将烤辣椒去皮并捣碎，然后将其与土豆混合。然后，将 1 杯我们之前使用的美味肉汤加入搅拌机或锅中。将其全部搅拌至完全光滑，然后将其倒回锅中（如果您使用的是普通搅拌机）。

现在，我们加入一滴浓稠的奶油，为我们的土豆泥画上完美的句号。等它变得光滑如丝后，我们会用中火慢慢加热汤，直到它开始沸腾。现在是时候根据你的口味调整调味料了。在上桌之前，加入一些磨碎的蒙特利杰克奶酪，让它融化成美味的粘稠物

加热会带出奶酪的所有味道。你闻不到波布拉诺辣椒和融化奶酪的诱人香气吗？这道令人舒心的奶酪波布拉诺土豆汤已经准备好品尝了！趁热享用，品尝美味。

常见问题

以下是关于这款奶酪波布拉诺土豆汤的一些最常见问题。如果您没有找到所需信息，请在评论部分留下您的问题！

我可以用其他类型的辣椒代替波布拉诺辣椒吗？

如果你找不到波布拉诺辣椒或喜欢其他口味，你可以用其他口味温和的辣椒代替，比如阿纳海姆辣椒或甜椒。但请记住，口味会略有变化。

我可以提前做这个土豆汤吗？

是的，你可以提前做好奶酪波布拉诺土豆汤，然后将其存放在密封容器中，在冰箱中保存长达 4 天。在炉灶上用小火慢慢加热，偶尔搅拌，直到汤完全热透。如果汤在加热时变稠，你可能需要加一点牛奶或肉汤来稀释汤。如果你手头紧，也可以用微波炉加热。

我可以冷冻奶酪波布拉诺土豆汤吗？

虽然你可以冷冻这道土豆汤，但解冻和重新加热后，土豆和奶酪的质地可能会略有变化。如果冷冻，请让汤完全冷却后再将其转移到冷冻安全容器中。在顶部留出一些空间以膨胀，并将其存放在冰箱中长达 3 个月。将汤在冰箱中解冻一夜，然后在炉子上重新加热。

奶酪波布拉诺土豆汤的配菜创意

我们的奶酪波布拉诺土豆汤食谱本身就非常美味，但它也非常适合搭配各种配料和配菜。一些令人垂涎欲滴的想法包括脆培根片、切碎的葱、酸奶油，或一块硬皮面包或玉米片作为蘸料。

您可能还想将其作为一道丰盛的开胃菜。如果是这样，您将需要一道主菜！以下是一些与这道奶酪波布拉诺辣椒汤完美搭配的西南食谱：

吃不够这道奶酪波布拉诺土豆汤？我们不会责怪你！但我们还有更多使用类似食材的食谱。看看这些：

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