真正的啤酒和卷轴与小吃店的明星和电影制片人交谈
亚当·雷迈尔（左）在《小吃屋》的开场场景中指导男主角康纳·雪莉 共和国影业 还没到五分钟 小吃棚影片中的主角讨论了将酵母放入麦芽汁中的适当温度。 过了一会儿，他们一边在大瓶上安装气闸，一边分析自酿啤酒的 pH 值。 这不是那种表面上是青少年好友喜剧的场景或技术对话。 但对于电影制片人亚当·雷梅尔来说，最近上映的影片远不止于此。 他的剧本是一种松散的自传式重述，讲述了 90 年代初内布拉斯加州勤奋的青少年的冒险经历。 事实证明，编剧兼导演实际上 曾是 当时酿造真正的啤酒，远远领先于现代精酿啤酒的复兴——在那个时代，你不能简单地在谷歌提示中输入“如何酿造啤酒”。 “我们不得不买一本以 1516 年德国啤酒纯度法”，雷迈尔回忆起他最初在实践中接受的灌输。 “比尔森啤酒、麦芽啤酒和啤酒——这就是我们要专营的产品。但我们在起飞和飞行之前就被关闭了，这真是太糟糕了。” 是的，他不只是把这些东西装瓶；他还把这些东西装瓶。 他有一个商业企业的愿景。 如果不是他爱管闲事的父母，他也能逃脱惩罚。 类似的命运也降临在 AJ 身上，他是《雷迈尔》中虚构的雷迈尔版本。 小吃棚。 影片中，他的 由才华横溢的新星康纳·雪莉饰演。 就雪利而言，他并不是成长为一个有抱负的酿酒师。 事实上，他对采样很谨慎 任何事物 青少年时期酗酒。 “在高中的头几年，我只是假装喝酒，”他承认道。 “我只是把水倒进杯子里，然后假装喝醉了。 也许这就是我演艺事业的基础。” 这位 23 岁的明星最终在成年后与饮酒文化建立了一种负责任的关系。 他巧妙地为雷迈尔所剧本的角色看似牵强的液体狂欢注入了可信度。 通过 Zoom，我与两位电影制片人坐下来 和 主演，希望能在这部广受好评的时代作品中讲述事实的结尾和虚构的开始。 为了篇幅和清晰度，以下采访经过编辑。 亚当·雷迈尔（左）编剧兼导演《零食小屋》与主演康纳·雪莉 共和国影业 在电影的第二个场景中，当我们看到 AJ 和他最好的朋友 Moose 在父母的厨房里酿酒时，其中有多少实际上是自传？ 亚当·雷迈尔： “你在那个场景中看到的一切都是准确的。 我们用洗碗机来消毒瓶子。 奥马哈有一家名为 […]