迈克尔·克伦登：从擦洗马桶到为财富 500 强企业撰写 6 位数收入的文案
迈克尔·克伦登的职业生涯始于快餐店 In-N-Out Burger，但从那以后他的生活发生了翻天覆地的变化。现在，他是一名年薪六位数的文案撰稿人和直接响应营销人员，与财富 100 强企业、美国 BMX、政治活动等合作。 在一个 商业内幕采访克伦登恩将自己 19 岁的生活描述为悲惨的。他营养不良，身无分文，觉得自己的前途毁了。每天早上，他都会去快餐店的免下车取餐通道买食物，收集一罐罐甜饮料，勉强凑钱。 在保持这种习惯的同时，克伦登在 In-N-Out Burger 找到了一份工作，这家餐厅最近被评为美国加州最受欢迎的快餐店。一年后，他向老板要求加薪。结果，他被安排到早班。 “我当时根本不知道这意味着我会在早上 5 点刷洗厕所，等待亚利桑那州的太阳升起，这样我就可以清理停车场了，”他写道。“我发现自己白天刷洗混凝土，晚上参加朋克摇滚表演。与此同时，我的朋友们都大学毕业、结婚、生子了。” 到了 22 岁时，他的情况更加糟糕。为了省钱，他和其他五个人和一只吉娃娃住在一间汽车旅馆的单人房里。他没有电脑、智能手机、汽车或互联网连接。 成为一名自学成才的文案撰稿人 克伦登恩之前没有任何撰写广告的经验，他借了朋友的手机，在谷歌上搜索“如何撰写优秀的广告”。他的搜索让他找到了《加里·哈伯特的信》，这是一本改变了他一生的通讯。 “我读过一份通讯，上面说他可以向客户收取 15,000 美元，而他只需在厨房餐桌上穿着内衣写一封信即可，”克伦登恩分享道。“那时我就知道，这就是我想做一辈子的事情。” 听从哈尔伯特的建议，克伦登开始给公司写信以吸引客户。由于资源有限，他利用 Reference USA 数据库（现称为 Data Axle）在当地图书馆撰写副本，以查找公司地址。他的坚持得到了回报，通过写信获得了第一位客户。 建立客户关系 在获得第一位客户后，克伦登选择只与他个人感兴趣的企业合作，收取佣金。他的第一个目标是脊椎按摩师，因为他曾患过脊柱侧弯，还遭遇过车祸。 在信中，克伦登表达了他对客户工作的情感投入，建立了真诚的联系，而不是专注于他能为他们做什么。这种诚实的态度建立了即时的融洽关系，这一原则至今仍在客户信中适用。 到 27 岁时，克伦登的自由职业为他提供了一套带家具的公寓和一份盈利的生意，而这一切都不需要他花太多时间在社交媒体上。他目前每周工作约 35 小时，每月为客户赚取 40,000 至 100,000 美元，并且随着每次新的合作，他的个人收入不断增加。 克伦登宁每月平均为客户带来 4 万至 10 万美元。 迈克尔·克伦德宁通过 Facebook 如何通过 6 个步骤成为一名成功的文案撰稿人： 1.决定你想成为哪种类型的作家： 社交媒体文案： […]
零售商利用刻板印象来增加父亲节消费
随着父亲节的临近，零售商们抓住了不同的父亲刻板印象来推动参与度和销售，从老爸笑话到“老爸风”风格，再到许多老爸似乎不愿意丢掉的一堆身份不明、不再有用的数据线。 据该公司称，Panera 将从周一（6 月 10 日）开始举办抽奖活动，奖励消费者的最佳和最差老爸笑话 公告。参与者通过在 Instagram 上关注 Panera 并在该品牌的父亲节帖子上评论他们令人发笑的笑话来参加，该连锁餐厅将向 50 名参赛者奖励 25 美元的 Panera 礼品卡。 新闻稿称：“爸爸们以爱、支持和传奇般的幽默感（或缺乏幽默感）而闻名。为了纪念这些双关语冠军，Panera Bread 邀请粉丝们在社交媒体上参与并分享他们最好的（或最糟糕的）老爸笑话，以赢取 Panera 礼品卡，送给您的老爸。” 与此同时，汉堡王正在追求“老爹风”美学，它通过其 社交媒体 本周早些时候，该频道推出了一款俗气的宽松短袖纽扣衬衫 衬衫 上面印有汉堡王产品。 这家快餐店 (QSR) 巨头在 Twitter 上发文称：“为了开启烧烤季，我们要向真正的烧烤大师致敬。买一件我们限量版的 dadcore 衬衫，让你的父亲看起来像个国王，因为每个国王都值得拥有一件 ? ? 。” X （以前称为 Twitter 的社交媒体平台）上周六（6 月 8 日）。 史泰博公司推出促销活动，庆祝父亲节，调侃老派父亲可能堆积如山的旧电缆。从 5 月 20 日到 6 月 10 日，这家零售商邀请购物者免费回收旧电缆、电线和其他科技产品，这些产品在全国各地的史泰博商店通常很难处理。参与者参加了抽奖，有机会赢得限量版“电缆”针织毛衣背心，这是一件由真正的回收电缆编织而成的服装。 “这款产品由编织在织物中的绳索制成，你可以送给爸爸一件他真正想穿的终极单品，确保他能把他喜爱的电缆放在心上，”零售商 说 […]
这位传奇的 Applebee 特许经营商表示，美国人正在“抛弃快餐”，而他则“在逃命”
这位传奇的 Applebee 特许经营商表示，美国人正在“抛弃快餐”，而他则“在逃命” 从 18 美元的巨无霸套餐到 24 美元的 Five Guys 套餐，美国人发现快餐价格上涨令人难以接受。因此，许多人正在重新考虑他们的就餐选择。 据 Applebee 的传奇特许经营商 Zane Tankel 介绍，餐饮业分为三个部分：高级餐饮、休闲餐饮和快餐。虽然快餐曾经因价格低廉而广受欢迎，但如今情况可能已不复存在。 不要错过 “他们正在逐渐放弃快餐和快餐服务，讽刺的是，他们转向休闲餐饮，”在纽约市地区经营多家 Applebee's 餐厅的 Apple-Metro 董事长兼首席执行官在最近接受福克斯商业采访时表示。 为了解决 18 美元巨无霸汉堡的争议，麦当劳美国总裁乔·埃林格最近 写了一封公开信 该公司的美国“粉丝” “我可以告诉你，当我听说有 18 美元的巨无霸套餐出售时，我和我们的许多特许经营商都感到沮丧和担忧——即使它只在全美 13,700 多家门店中的一家。”他写道。 随后，埃林格澄清道：“2019 年，美国巨无霸的平均价格为 4.39 美元。尽管全球疫情爆发，随后几年供应链成本、工资和其他通胀压力也出现历史性上升，但现在的平均价格为 5.29 美元。这增长了 21%（而不是 100%）。” 他补充说，特许经营者为他们的餐厅制定菜单价格。在美国，超过 95% 的麦当劳餐厅都是由特许经营者拥有和经营的。 不过，Tankel 认为，菜单价格过高是快餐业的主要担忧。Tankel 在评论 Erlinger 的言论时评论道：“那么他在做什么？你知道，他在试图证明……1 美元菜单怎么了？你用的是 5 美元。” 当然，在快餐店吃饭还是可以省钱的。埃林格指出，美国 90% 以上的麦当劳特许经营店都提供 […]
奥密克龙让美国服务业就业状况更糟糕
即使在好日子里，服务业的工作也相当辛苦。你的日程安排不断变化，你得不停地走动，你得听命于公众，你的轮班节奏在极度无聊和疯狂忙碌之间摇摆不定。你可能无法保证在一周内有特定的工作时间，你可能会被从工作计划中剔除，或者在最后一刻被叫去上班。尽管如此，你的工资还是太低，无法满足美国成年人的基本需求：根据美国劳工统计局的数据，你的工资中位数为每小时 12 至 14 美元。 到目前为止，奥密克戎病毒还没有给服务业工人带来任何好日子。随着这种传染性极强、免疫力无法逃避的冠状病毒变种在全国范围内激增，医院人满为患，感染人数创下了历史新高，让商店、餐馆、健身房、学校、医疗机构和许多其他工作场所的工人的日常生活变成了一场噩梦。许多工人目前生病或接触过病毒，而不断变化的隔离和检疫指南让他们不清楚应该待在家里多久，甚至不知道他们的雇主是否会允许他们这样做。确认感染的测试既昂贵又稀缺。在奥密克戎病毒爆发的工作场所，可能没有足够的可用工人来一次连续几天或几周地继续经营业务，这意味着每个人都失去了轮班——以及他们的薪水——在“软封锁”中，工人们必须在几乎没有机构或政府支持的情况下度过难关。对于仍在营业的企业来说，人手不足和供应短缺使工人与客户的互动更加紧张和危险。 在新变种出现之前， 人们已经离开了 服务业大量涌入。现在，奥密克戎的激增暴露了工人在疫情早期获得的稀缺服务中几乎没有得到任何保护，以及这种工作为从事这种工作的人提供的安全和稳定是多么少。奥密克戎让美国许多糟糕的工作变得更加糟糕。 当前危机的一些因素是在过去两年内形成并任其恶化的，但其中许多因素源于服务业工作本质上的不稳定性质。例如，哈佛大学社会学家、Shift Project 联合创始人丹尼尔·施耐德 (Daniel Schneider) 表示，人手不足和低工资多年来一直是轮班工作行业的长期问题，该项目调查了包括 Dollar General、星巴克和梅西百货在内的大型雇主的数万名小时工。施耐德告诉我，降低劳动力成本使这些企业更加有利可图，但即使在最好的情况下，也使它们变得脆弱。他说，这里可能存在一种“临界点动态”，“是的，这些工作一直很不稳定，一直很糟糕，但这些条件的汇合——更困难的客户管理以及更少的在职人员——几乎使这项工作的危险性成倍增加。” 施耐德表示，最明显的问题之一是服务业从业人员普遍无法享受带薪病假。在疫情爆发之前，Shift Project 调查的超过一半的从业人员完全没有带薪病假。截至 11 月，这一数字几乎没有变化。尽管联邦政府在 2020 年 3 月通过了《家庭优先冠状病毒应对法案》（FFCRA），该法案规定，雇主之前未给予带薪病假的员工必须享受两周带薪病假，但情况仍然如此。施耐德表示，即使在最好的情况下，这些零散的政策也存在巨大缺陷：《家庭优先冠状病毒应对法案》排除了任何在员工超过 500 人的公司工作的人，这使大型商店、超市、连锁药店、百货公司、快餐店和大型电子商务公司的员工失去了资格。它还排除了许多在医院和养老院等特别危险的工作场所从事低薪和基本隐形工作的人，包括许多清洁工、洗衣房和自助餐厅的工作人员。 阅读：美国人不隔离的真正原因 一些未受《FFCRA》影响的大公司选择实施自己的休假政策和其他疫情专项福利，如危险津贴和检测计划，这至少在一定程度上要归功于公众保护工人的压力。例如，沃尔玛、亚马逊和 CVS 因向所有 COVID-19 检测呈阳性的员工延长 10 天带薪休假而成为头条新闻。但施耐德表示，这只是极少数雇主，对于每一家做出这些改变的大公司来说，更多的公司根本没有提供任何额外福利。施耐德说：“我们看到的是，大公司真的尽最大努力把事情做得尽可能少。公司确实在努力避免被要求做事，而是直接被要求自愿做事。” 显然，这一努力促成了临界点的动态：病例激增的同时，许多针对工人的保护措施（包括《联邦公平就业和救济法案》）已经到期，而自愿提供额外病假和其他福利的雇主数量相对较少，这些计划也基本取消了。例如，亚马逊要求员工提交测试结果，才能有资格获得任何 COVID-19 病假，但该公司的一些员工告诉 NBC 新闻，他们现在 自行确保测试安全此前，该公司关闭了在疫情早期免费提供该服务的员工检测设施。（亚马逊发言人回应 NBC 称，该公司正在调查所报告的问题，并专注于让员工接种疫苗。）许多公司对服务人员的休假也有类似的检测要求。如果没有检测结果，许多员工因病请假是无薪的。每小时工资为 12 至 14 美元，几乎没有服务人员有足够的经济稳定性来休无薪假，即使雇主允许的话。 联邦公共卫生机构实际上已经批准了这些措施的缩减。去年 12 月下旬，CDC 将病情不严重的受感染美国人的隔离指南从 10 天缩短至 5 […]
悉尼餐厅 Lucky Kwong 倒闭，Kylie Kwong 退出行业
一位标志性的澳大利亚厨师宣布她将关闭自己的餐厅并永远退出酒店业。 周一早上，过去 24 年来一直是悉尼烹饪界主打人物的著名厨师凯莉·邝 (Kylie Kwong) 在社交媒体上向她的 10 万粉丝传达了这一消息。 “六月底，我将挂起餐馆老板的帽子，”邝女士写道。 Lucky Kwong 位于悉尼内西区 Eveleigh 的澳大利亚粤菜餐厅将于 6 月 26 日关闭。 55 岁的邝女士计划利用新获得的时间“放松和反思”，然后利用她的食品背景参与社会企业，特别是关注澳大利亚原住民和多元文化社区。 邝女士提到，酒店业正面临困难时期，但这在她决定将职业转向不同方向的过程中只发挥了很小的作用。 她说：“尽管在酒店行业面临诸多挑战，但我认为自己很幸运，因为我获得的积极经历远多于消极经历。” “每个人都感受到了。 我从来没有见过餐饮业像现在这样处于如此艰难的时期。” 邝女士于 20 世纪 90 年代跟随澳大利亚著名厨师尼尔·佩里 (Neil Perry) 做学徒，并在食物链中一路向上，成为澳大利亚家喻户晓的人物。 她通过电视烹饪节目和烹饪书籍成为美国首批女性烹饪偶像之一。 2000年，邝女士与合伙人开设了自己的餐厅 与已故的比尔·格兰杰。 这家名为 Billy Kwong 的餐厅最初位于悉尼的 Surry Hills，后来搬到了 Potts Point。 它于 2019 年关闭。 2021 年，她开设了 Lucky Kwong，但现在也即将关门。 邝女士去年获委任为澳大利亚勋章成员。 “食物和烹饪仍然是我热爱的语言，和你一起，我想以绝对的高度告别过去的 24 年，”她补充道。 […]
机器人不是来抢你的工作的——它们已经抢走了你的工作，从快餐开始
一家大型快餐连锁店用人工智能软件取代了得来速工作人员，一段顾客体验新技术的视频在网上疯传。 在令人毛骨悚然的 TikTok 中，一名女子拍摄了自己走近美国一家温迪餐厅的菜单，向人工智能点一份甜点的视频，人工智能从开始到结束只用了不到 30 秒就成功完成了任务。 该公司是美国与技术提供商签订合同的几家主要运营商之一，其他公司包括麦当劳、Chipotle、Domino's 和 Taco Bell。 经济学家预测，随着智能售货亭取代人类，未来五年将失去数百万快餐工作岗位。 Valyant AI 创始人 Rob Carpenter 告诉福克斯新闻：“我认为，在五到十年内，餐厅内的大多数职位都可以实现自动化。” 预计该技术将于年内在澳大利亚投入使用，使无数人失去通常依靠维持收支平衡的工作。 巨大变革的开始 查尔斯·达尔文大学科学技术学院副教授、机器学习、智能建模和系统设计专家 Niusha Shafiabady 表示，这段令人毛骨悚然的视频预示着未来的发展。 沙菲亚巴迪博士说：“这只是重大破坏的开始。”他补充说，社会正在接近大规模替代“真正加速”的阶段。 “可以合理地预期这种趋势会蔓延到其他行业或职业，包括工程、医疗保健，甚至是我的编码职业。 “世界经济论坛预测，行政和秘书类工作将相对较快地被取代，而世界银行则表示，收入分配最低 40% 的人可能很快就会因技术而失去工作。” 她说，相对容易被人工智能取代的工作，比如快餐工人，将是“最先被取代的工作之一”。 罗斯·卡梅伦是澳大利亚托伦斯大学组织变革与敏捷中心主任，他表示这种面向消费者的技术的大规模推广是“不可避免的”。 “这是一把双刃剑，”卡梅伦教授说。 “显然，这项技术提高了效率和生产力，但它会以牺牲工人为代价。 快餐店是高中生、大学生、半熟练工就业和工作经验的地方。 “对于许多人来说，这些通常是生存工作。 他们在这里获得第一次工作经验并学习许多非常重要的技能。 “对于一些人来说，他们会做两到三份这样的临时工作，他们只是为了维持生计。” 数亿个就业岗位 卡梅伦教授表示，她对社区中的某个社会经济群体感到同情，因为这项技术的推出“真的会输掉”。 “依赖这些类型工作的非熟练、半熟练人员将被取代。 因此，我们可能会在拥有技能和资格的人和没有技能和资格的人之间造成更大的差距。 这对我们的社会来说是一个非常可怕的提议。” 人们有充分的理由对潜在后果感到震惊——而不仅仅是那些在快餐店工作的人。 高盛去年发布的分析预测，未来几年人工智能将取代全球约 3 亿个全职工作岗位。 这家金融巨头预计 46% 的行政任务和 44% 的法律职业职责可以通过人工智能实现自动化。 “通过分析详细介绍 900 多种职业的任务内容的数据库，我们的经济学家估计，大约三分之二的职业 [in the […]