研究表明，抗氧化剂可对抗高脂饮食引起的女性生殖问题
在期刊上发表的一篇系统评论中 营养前沿意大利的研究人员对具有抗氧化特性的生物基质对减轻高脂饮食引起的女性生殖并发症的影响进行了全面概述。 审查： 高脂饮食对女性生育能力的负面影响：从机制到抗氧化基质的保护作用. 图片来源：DIVA.photo / Shutterstock 背景 高热量饮食，包括富含饱和脂肪和反式脂肪的饮食，会引发活性氧 (ROS) 的产生，进而引发氧化应激，从而对女性生殖系统产生负面影响。这会导致排卵不规律和卵巢早衰。 饮食引起的 ROS 生成会影响生殖器官的血流量，并破坏下丘脑-垂体-卵巢轴的功能。这些过程会共同导致生殖激素失衡、诱发胰岛素抵抗和高瘦素血症、促进慢性低度炎症、影响卵母细胞质量，并损害子宫胚胎植入和妊娠维持。 可以对女性生殖系统产生积极影响的生物基质包括碳环糖、植物营养素、有机硫化合物、激素、神经肽、有机酸和维生素。这些基质大多含有各种抗氧化剂，有助于减轻体内 ROS 引起的氧化损伤。 在这篇系统综述中，作者评估了生物基质在预防高脂饮食引起的氧化应激引起的卵巢并发症方面的有效性。他们分析了同行评议的英文期刊上发表的 121 篇研究。 源自生物基质的抗氧化剂及其对高脂饮食引起的氧化应激的影响 卵泡发生是指原始生殖细胞在卵泡内成熟为卵母细胞的过程，这是实现女性最佳生殖功能的重要过程。 高脂饮食会特别针对卵泡的发育、存活和调节卵泡形成所必需的激素的产生，从而对卵巢造成氧化损伤。这些因素随后会影响卵母细胞的质量并损害胚胎的发育。 在高脂饮食引起的氧化应激的啮齿动物模型中，发现含有两种植物营养素（大麦和枣）的饮食可以保护卵泡，增加卵泡发育和增殖，恢复卵巢基质，并增加内源性酶抗氧化剂水平。 这些积极成果可归因于秋葵中黄酮类化合物和酚类抗氧化特性的活性增强、阿魏酸、山奈酚、锦葵色素、咖啡酰奎尼酸和槲皮素衍生物。 在高脂饮食诱发氧化应激的小鼠模型中，发现含百里香醌的饮食可激活 AMPK/PGC1α/SIRT1 通路，提高抗氧化状态，减少炎症，改善线粒体功能。这些变化与早期卵泡数量的增加和卵母细胞质量的提高有关。 研究发现，含有神经肽菲尼克斯的饮食可以减轻卵巢重量、减少卵巢周围脂肪垫、调节啮齿动物的促黄体激素 (LH) 受体阳性，并减少暴露于高脂饮食的啮齿动物卵巢的细胞凋亡和炎症。 在肥胖大鼠中，已发现多种抗氧化补充剂（包括有机硫化合物、植物营养素、维生素 E 和辅酶 Q10）可减少卵巢炎症和卵泡闭锁，并减轻肥胖引起的不孕症。 在暴露于高脂肪饮食的大鼠中，发现含有苹果醋和凤凰黄素的饮食可以纠正荷尔蒙失衡，增加卵泡发生，并改善卵巢的抗氧化反应。 研究发现，含有阿魏酸、山奈酚、锦葵色素、咖啡酰奎尼酸和槲皮素衍生物的饮食可以增加高脂饮食大鼠的酶和非酶抗氧化剂，从而保护卵母细胞免受 DNA 损伤。 同样，研究发现，MitoQ10 补充剂可以减少高脂饮食引起的氧化应激并改善线粒体功能，减轻 DNA 损伤并保持卵母细胞质量。 已发现有机硫化合物可改善高脂饮食引起的肥胖所致的不孕症。含有阿魏酸、山奈酚、锦葵色素、咖啡酰奎宁酸和槲皮素衍生物的饮食干预，以及肌醇和α-硫辛酸的联合使用，已发现可防止卵巢周期紊乱并减少高脂饮食引起的氧化应激所致的卵巢退行性变化。 总体而言，现有文献表明，生物基质作为抗氧化剂可以有效减少闭锁卵泡的数量、卵巢炎症和卵巢细胞凋亡。卵巢重量下降、卵巢周围脂肪垫减少和 LH 受体阳性调节就是证据。 生物基质衍生的抗氧化剂作为饮食成分：它们对卵巢健康的影响以及对高脂饮食引起的氧化应激和生殖功能之间复杂相互作用的调节。高脂饮食方案产生的脂肪组织可以通过多方面的途径促进活性氧 (ROS) 的产生和随后的氧化应激。值得注意的是，烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸 (NADPH) 氧化酶的激活会促使 ROS 的产生，促进脂肪细胞因子和细胞因子的上调，从而引发炎症并促进巨噬细胞浸润脂肪组织。此外，ROS 水平升高会诱导线粒体复合物 […]
矿物质如何影响女性的生育能力和月经健康
在该杂志最近发表的一篇评论中 营养素, 奥地利的研究人员讨论了某些矿物质在女性生殖系统中的作用。 学习： 矿物质和月经周期：对排卵和子宫内膜健康的影响。 图片来源：Marko Aliaksandr / Shutterstock.com 背景 矿物质对女性生殖健康（尤其是整个月经期间）的功能是一个复杂的研究领域，强调饮食与女性生育力之间的联系。 尽管强调微量营养素预防生殖疾病，但仍然缺乏关于月经期间矿物质对女性受精途径影响的系统证据。 尽管研究人员广泛研究了与男性生育能力相关的矿物质，但它们对女性生殖健康的影响却较少受到关注，许多研究忽视了月经期。 女性生殖调节概述 激素在人类生殖中至关重要，因为它们控制着月经、排卵、着床和妊娠等各种过程。 除了支持子宫内膜为受精卵提供理想的环境外，激素还促进卵泡成熟和排卵。 卵巢对女性生殖健康至关重要，因为它们产生用于受精的卵母细胞并合成雌激素和黄体酮等激素。 在卵泡期，促性腺激素释放激素 (GnRH) 产生的增加会促进卵泡刺激素 (FSH) 和黄体生成素 (LH) 的释放。 相比之下，随着黄体期黄体酮水平的升高，GnRH 的分泌受到抑制。 当身体产生的自由基超过其对有害影响的解毒能力时，就会发生氧化应激，它会损害细胞结构并可能影响生育能力。 铁过剩、缺硒、缺锌、镁摄入不足、铜失衡等间接影响女性生育能力。 矿物质摄入量对女性生育力的影响 锌 锌对于激素产生、子宫内膜功能和生育能力至关重要，因为它调节 LH、FSH 和类固醇的产生，同时保护卵母细胞免受氧化应激相关的活性氧 (ROS) 损伤。 锌指蛋白有助于雌激素受体功能； 因此，保持适当的锌水平对于生育能力至关重要。 缺锌会导致生殖健康问题，例如 LH 和 FSH 合成异常、卵巢生长不规则、月经周期中断和先兆子痫。 硒 硒是产生硒蛋白所必需的，硒蛋白将甲状腺素转化为其生物活性形式三碘甲状腺原氨酸（T3）。 甲状腺代谢对于维持女性生育系统的荷尔蒙平衡至关重要，因为甲状腺功能亢进和甲状腺功能减退会中断月经周期并影响受孕。 因此，维持最佳的硒水平对于持续有效的排卵至关重要。 碘 碘对于甲状腺功能和激素生成至关重要，因为这种矿物质会与雌激素和黄体酮等生殖激素相互作用。 碘缺乏会导致甲状腺功能减退、不孕和生殖异常。 充足的碘摄入对于所有月经阶段都至关重要。 事实上，动物研究表明卢戈的碘疗法可以提高不明原因不孕奶牛的生育能力。 铁 铁是血红蛋白的关键成分，是红细胞氧运输和生理活动所必需的。 缺铁会导致贫血、卵母细胞质量下降和排卵频率降低。 保持足够的铁含量对于想要怀孕的女性至关重要，因为铁含量低会导致不孕。 […]