FDA 改变对苹果酱引起的铅中毒事件的调查方法
对某些肉桂苹果酱产品中铅的联邦调查的一部分已转入后续状态。 美国食品和药物管理局的新方法旨在提供事件后响应行动。 根据 FDA 4 月 16 日发布的最新消息，该机构将继续开展监测活动以及预防和合规活动。 美国疾病控制与预防中心正在继续监测铅中毒的爆发，最近报告称有 519 名儿童在此次爆发中受到影响。 疫情蔓延至 44 个州。 FDA已收集了此次疫情中的90份“不良事件”报告。 两个机构使用不同的报告方法，因此它们的数字可能有所重叠，不应加在一起。 疾病预防控制中心继续增加患者数量。 此外，食用受铅污染的肉桂苹果酱和检测到血液中重金属含量升高之间可能存在显着的滞后时间。 三个品牌的袋装肉桂苹果酱已被召回并面向儿童销售。 他们是瓦纳巴纳、施努克斯和韦斯。 只有肉桂苹果酱产品受到牵连。 2023 年 9 月中旬，北卡罗来纳州公共卫生官员首次向 FDA 通报了苹果酱中的铅含量。 10 月 28 日，FDA 与生产商讨论了厄瓜多尔 Astrofoods 生产的肉桂苹果酱中铅的分析结果。 同样在 10 月 28 日，FDA 向美国消费者发出警告。 最终确定铅来自从第三方供应商购买的受污染的肉桂。 FDA 报告称，肉桂中添加铅可能是为了增加肉桂的重量，从而增加其商业价值。 调查的其他关键日期包括： 2023 年 10 月 29 日，Wanabana LLC 通知其客户召回 WanaBana 苹果肉桂果泥产品。 2023 […]