科罗拉多州 Collaboration Fest 上值得品尝的 13 种美食啤酒
当。。。的时候 合作啤酒节 3月30日来到威斯汀威斯敏斯特酒店（10600 Westminster Blvd.），饮酒者将有超过130种不同的啤酒可供选择。 这些不是您可以在酒类商店中轻松找到的普通食谱。 顾名思义，Collab fest 的整个前提就是将啤酒厂配对，创造出独特的东西。 大部分科罗拉多州的餐厅总是能迎合场合，推出狂野古怪的口味以及被低估的风格。 今年，啤酒酿造商似乎倾向于啤酒的烹饪传统，生产了十多种以食物为灵感和融入食物的配方。 哎呀，你几乎可以用啤酒喝整顿饭。 现在有一个主意！ 这里有 13 种啤酒可以帮助您“吃”完 Collaboration Fest。 门票价格为 40-85 美元，现已在以下网址发售： 合作啤酒节.com。 开胃菜 金橘 用某种清洁剂为即将到来的烹饪冒险做好准备。 Woods Boss Brewing Co.（丹佛）和 Angry James Brewery（Silverthorne）联手酿造了一款带有柑橘味的金橘淡色啤酒。 萨莫萨三角饺 为了酿造一款受印度人喜爱的经典啤酒启发的啤酒，Mountain Toad Brewing（金色）和 Coal Mine Ave Brewing Co.（利特尔顿）的酿酒师遵循印度朋友的萨莫萨三角饺配方。 他们首先以烤土豆为原料，然后加入阿姜、小茴香、生姜、辣椒和其他香料，制成了美味的加州普通式五香啤酒。 主菜 泰式汤 制作泰国风味的酸科隆啤酒的想法来自于一个被察觉的打字错误。 New Terrain Brewing Co.（金色）的某人看到丹佛啤酒公司的 Princess Yum Yum 龙头手柄，误认为它是“tom yum”。 这给啤酒厂带来了足够的灵感，他们利用柠檬草、柠檬叶、姜汁和干辣椒合作开发了汤味啤酒。 […]
回顾粉红宫的历史
50 年来，一座 Pepto Bismol 粉红色塔楼一直矗立在莱克伍德购物中心上方，标志着传奇的所在地 不错的房子。 这座塔就像一座灯塔，以墨西哥流浪音乐、悬崖跳水、酥脆的 sopapillas 和激发童趣的乐趣，召唤着长期的粉丝和潜在的食客。 下周将是俄克拉荷马城企业家成立 50 周年纪念日 比尔·沃 在前乔斯林百货商店内开设了丹佛的 Casa Bonita。 这家餐厅是沃于 1968 年创建的一家小型连锁店的一部分。如今，它是最后一家。 然而现在， 进入 Casa Bonita 的唯一方法是参加抽奖 并希望您通过电子邮件收到购票邀请。 Casa Bonita 的 Matt Stone、行政主厨 Dana Rodriguez 和 Trey Parker（Paul H. Trantow 为 Casa Bonita 拍摄） 对于某些人来说，50 年意味着你已经过了巅峰。 但粉丝们会告诉您，Casa Bonita 正在进入迄今为止最好的时期。 餐饮娱乐场所 去年六月重新开放 在下面 马特·斯通和特雷·帕克的所有权是科罗拉多州本地人，他创作了著名的电视节目《南方公园》。 建筑本身 2015年成为历史性地标，但几十年前它只是一个不是为了食物而存在的机构—— 这是出了名的可怕 ——但是因为它的节日气氛。 疫情期间，该公司关闭，业主们的命运受到质疑。 […]