糖果制造商真的希望你再次嚼口香糖
糖果公司想知道：什么会让美国人再次开始嚼口香糖？ 口香糖的泡沫在 COVID-19 大流行期间破裂，当时戴口罩和保持社交距离让人们不再那么担心口臭，冲动购买的人也减少了。 根据市场研究公司 Circana 的数据，2020 年美国销售的口香糖包装数量下降了近三分之一，而自那以后消费者需求仅略有回升。 最近的数字： 去年，美国口香糖销量增长了不到 1%，达到 12 亿片，仍比 2018 年减少了 32%。尽管以美元计算的销量回到了大流行前的水平，但这主要是由于通货膨胀。 Circana 表示，去年一包口香糖的平均价格为 2.71 美元，比 2018 年高出 1.01 美元。 1710726829 #糖果制造商真的希望你再次嚼口香糖 2024-03-17 20:15:00
印度与欧洲四国集团的贸易协定：瑞士手表、巧克力即将进入印度市场
印度和欧洲四国集团欧洲自由贸易联盟周日签署了贸易和经济伙伴关系协议（TEPA），以加强两个地区之间的贸易和投资，预示着经济合作的新时代。 由于该贸易协定，印度消费者将以较低的价格获得手表、巧克力、饼干和钟表等优质瑞士产品。 作为回报，印度将根据与欧洲自由贸易联盟的贸易协定逐步取消这些商品的关税。 与欧洲自由贸易联盟（EFTA）（由冰岛、列支敦士登、挪威和瑞士组成）签署的协议将需要长达一年的时间来实施，因为这些协议在不同国家的批准过程非常复杂。 印度商业和工业部长皮尤什·戈亚尔在签署印度-欧洲自由贸易联盟贸易和经济伙伴关系协定（TEPA）时向媒体发表讲话强调，“公平、公正和互利”的协议将为双方带来大量贸易和投资机会。 贸易、投资广告 该消息协议预计将帮助印度增加药品、服装、化学品和机械的出口，同时吸引汽车、食品加工、铁路和金融领域的投资。 印度是欧洲自由贸易联盟第五大贸易伙伴，仅次于欧盟、美国、英国和中国，2023年双向贸易总额将达到250亿美元。期间印度对欧洲自由贸易联盟的出口额将达到28亿美元，进口额约为220亿美元时期。 欧洲自由贸易联盟国家拥有 1300 万人口，国内生产总值合计超过 1 万亿美元，是世界第九大商品贸易国和第五大商业服务国。 根据TEPA，印度已从欧洲四国集团获得了15年1000亿美元的外国直接投资承诺。 值得注意的是，协定实施后前十年投资500亿美元，未来五年投资500亿美元，创造100万个直接就业岗位通过此类投资在印度。 好处 挪威贸易和工业部长 Jan Christian Vestre 告诉新闻社 年，“……这是载入史册的一天。 它通过在印度提供大量投资和新的就业机会，代表了各种商业领域的机遇，同时也缩小了我们之间的差距。”瑞士经济事务国务秘书海伦·巴德利格·阿蒂达(Helene Budliger Artieda)也解释了该交易如何使印度受益。 “有人告诉我，巧克力确实能让（人们）快乐。 瑞士是其中一些能量饮料的中心。 然后我也试图在新闻发布会上发出信号，瑞士手表也会更便宜。 这不仅仅是消费品。 我认为，更重要的是瑞士现在可以以更好的成本向印度提供机械、精密工具等。 瑞士不靠价格竞争，我们靠质量和创新竞争，”阿蒂达说。 让步 经济智库全球贸易研究计划 (GTRI) 对 TEPA 文件的分析显示，印度根据该协议允许对从瑞士进口的几种产品进行关税减让。 GTRI 创始人 Ajay Srivastava 援引 GTRI 创始人 Ajay Srivastava 的话说：“印度很快就能以更低的价格获得高质量的瑞士产品，因为印度已决定在七到十年内取消许多瑞士商品的关税。” PTI。 这些商品的主要类别包括金枪鱼和鲑鱼等海鲜； 橄榄和鳄梨等水果； 咖啡胶囊； 不同的油，如鱼肝和橄榄油，各种糖果和加工食品，包括巧克力和饼干。 其他涵盖的产品包括智能手机、自行车零部件、医疗设备、钟表、药品、染料、纺织品、服装、钢铁产品和机械设备。 Srivastava 表示，协议实施后五年内，切割和抛光钻石的关税将从 […]
科学家发现无糖糖果和口香糖给我们产生气体的原因
咀嚼无糖口香糖和糖果时产生气体的不适感是许多人的常见抱怨。 然而，加州大学戴维斯分校（UCD）研究人员最近的一项研究已经确定了这一问题背后的原因，更重要的是，针对这一现象提出了一种有希望的解决方案。 根据研究，山梨糖醇（一种糖醇，用作口香糖、薄荷糖、糖果和其他无糖产品的成分）是与食用这些产品相关的腹胀和消化不适的罪魁祸首。 虽然山梨醇天然存在于某些水果中，如杏、苹果和梨，但其高浓度的存在会引发一系列令人不快的症状，包括：腹胀、痉挛和腹泻。 研究人员以小鼠为实验模型，分析哪些肠道细菌含有分解山梨醇所需的基因，从而了解如何恢复肠道分解山梨醇的能力，并消除其不耐受带来的恼人副作用。 “我们的研究表明，山梨醇的微生物降解通常可以保护宿主免受山梨醇不耐受。然而，微生物分解山梨醇的能力下降会导致山梨醇不耐受，”山梨醇医学微生物学和免疫学系研究员 Jee-Yon Lee 说。都柏林大学和该研究的第一作者。 肠道内的氧气水平研究人员发现，调节肠道内的氧气水平对肠道细菌的活性有显着影响。 具体来说，他们发现肠道中氧气水平升高会减少某些细菌的存在，例如负责分解山梨醇的梭菌。 相关新闻标准否解释了为什么噪音使我们耳聋以及如何用药物来预防噪音引起的听力损失影响着地球上数百万人，其原因是与过量的锌（一种矿物质）相关的内耳细胞损伤对于正常的细胞功能和听力至关重要 为了恢复肠道细菌的正常水平并减少与山梨醇不耐受相关的症状，研究人员探索了特定肠道细菌和现有药物的使用。 在小鼠实验中，结果表明，给予某些肠道细菌（例如 Anaerostipes caccae）以及使用美沙拉秦（一种用于治疗炎症性肠病的药物）有助于恢复肠道分解山梨醇的能力并减轻消化症状。 Lee 透露：“鉴于在生产高脂肪生酮饮食食品时经常使用山梨醇和类似的糖醇，这一发现至关重要。”维持肠道细菌的健康平衡，尤其是梭菌，以适当消化某些糖。尽管小鼠实验取得了成功，但研究人员强调需要进一步的临床测试来确定这些方法在人类中的有效性和安全性，因为小鼠可以山梨醇的耐受水平比人类高得多。然而，“我们的研究为诊断、预防和治疗山梨醇不耐受的方法提供了一个全新的起点”，加州大学医学微生物学和免疫学系研究副主任 Andreas Bäumler 总结道。戴维斯和该研究的资深作者。 1708082339 #科学家发现无糖糖果和口香糖给我们产生气体的原因 2024-02-15 19:31:50
Cookie Bros：这些创始人的饼干面团在 Tiktok 上走红
创始人 Mark Mühürcüoglu（左）和 Paul Richrath 通过 Tiktok 推出他们的饼干面团“Cookie Bros”，吸引了数千人。 在销售方面，他们仍然完全依赖线下渠道。SD 糖爹 吃碗里的生面团——这一直是 Paul Richrath 和 Mark Mühürcüoglu 小时候烘焙过程中最有趣的部分。 “最重要的是，这是被禁止的，”穆胡尔库奥卢调皮地笑着回忆道。 “因为否则你会胃痛。”总部位于科隆的品牌 Cookie Bros 推出了一种饼干面团 – 含有巧克力片或很快含有 Ahoj-Brause – 用于勺取，根据他们自己的声明，这种饼干不应该引起胃部不舒服的感觉。 他们自己开发了配方。 他们的秘密成分是一种经过高温加热的特殊面粉，因此不含细菌。 Mühürcüoglu 说，类似的工艺也用于婴儿食品的生产。 因为未烘烤的面团通常效果不佳，因为除了生鸡蛋外，它还含有泡打粉和 含有肥料和动物粪便残留物的面粉 会使你的胃胀气。 创始人只靠交易 创始人的初创公司名为“SD Sugar Daddy”，每年生产约 300 万杯饼干面团。 他们从销售中获得了可观的收入——完全是通过零售。 这家总部位于科隆的公司强调，由于必须维护冷链和物流，拥有自己的网上商店并不容易。 这种零食只能在 Rewe、Edeka、Kaufland、Globus 的分店购买，自 2023 年起在瑞士的 Coop 购买。 “我们不是典型的初创公司，”Mühürcüoglu 说。 “大多数食品创始人都是以相反的方式开始的。 我们让自己变得更加困难，并寻找直接到达零售商的途径。”然而，在线销售冷冻商品并非不可能。 这证明了这一点 […]