尽管维生素 D 检测领域取得了进展，但检测结果仍不准确
美国疾病控制与预防中心 (CDC) 表示，尽管近年来在提高维生素 D 检测质量方面取得了进展，但一些维生素 D 检测可能会产生误导性的结果。 美国疾病控制与预防中心 (CDC) 维生素 D 标准化认证计划 (VDSCP) 经理 Otoe Sugahara 理学学士在波士顿举行的内分泌学会年会 ENDO 2024 上介绍了其团队的最新工作进展。 “尽管我们项目中的大多数维生素 D 测试都得到了改善，但仍然存在一些样本特定的不准确性。CDC 正在与项目参与者合作解决这些问题，”Sugahara 在一份声明中表示 由内分泌学会发布。 例如，Sugahara 报告称，一些检测方法除了测量 25-羟基维生素 D 外，还测量其他化合物，这可能会错误地提高一些血液样本的结果。因此，一些测试可能会被错误分类，结果被视为足够的样本，而这些样本应该表明缺乏维生素 D。 菅原及其合著者在内分泌学会提供的摘要中表示：“虽然大多数维生素 D 测试都是有效的，但医疗保健提供者必须意识到与维生素 D 测试相关的潜在不一致性，以避免对患者进行错误分类。” 菅原的报告简要介绍了美国长期以来为提高医疗保健领域广泛开展的服务质量所做的努力：检测维生素 D 水平。 其中包括 2010 年发起的一项国际合作，即维生素 D 标准化计划，该计划 CDC 的 VDSCP 认证 出现了。这些努力的领导者之一是 Christopher Sempos 博士，当时他与 美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室。 现已退休的 […]
雀巢CEO谈减肥药对食品行业的影响
减肥药的迅猛增长意味着消费者的营养需求正在“转变”，这提供了新的机遇 对于食品公司来说， 雀巢 首席执行官马克·施奈德向 CNBC 透露。 施耐德告诉 CNBC 的西尔维娅·阿玛罗，投资者最初对 Wegovy 和 Ozempic 等 GLP-1 药物的受欢迎程度感到担忧，因为人们认为服用这些药物的人会消耗更少的食物。 但这种观点后来发生了改变，他说。“我认为，自那以后，营养需求并没有消失。它们只是在变化。所以，你知道，在 GLP-1 治疗之前、期间和之后，消费者仍然有营养需求，但他们可能与没有减肥的人有所不同。” 施耐德表示，服用减肥药的消费者只是营养需求不同。他说，GLP-1 药物的使用者需要更多地关注蛋白质摄入以保持肌肉质量，并确保摄入足够的维生素和微量营养素。 这对雀巢来说是一个机会，它可以将科学带到谈判桌上，然后“致力于开发我们所谓的配套产品，这些产品实际上可以满足消费者在治疗过程中的一些特定需求”，施耐德说。 食品行业的“有趣补充” 雀巢希望利用 GLP-1 药物的受欢迎程度，实现“推销更健康产品的宏伟目标”，首席执行官表示。 GLP-1 药物“无疑将成为我们试图满足食品行业所有其他需求的一个有趣补充”，施耐德告诉 CNBC，并补充说，即使这些药物的重要性日益增加，它们也不会成为食品和饮料公司的唯一关注点。 虽然 GLP-1 使用者可能会寻找适合他们的饮食和药物影响的产品（例如比以前更快地感到饱腹），但并非所有消费者都有相同的目标。 “请记住，很多消费者不会采用 GLP-1 饮食。而且在很多情况下，零食和巧克力产品可能仍然受到人们的青睐。所以它不会消失，”施耐德解释道。 他补充说，消费者也都处于从婴儿到老年的不同生命阶段，因此有不同的营养需求，可以通过不同的产品来满足。 GLP-1 用户的冷冻食品系列 尽管 GLP-1 减肥疗法的长期效果仍不确定，而且对副作用的担忧仍然存在，但施耐德表示，将其作为“主要的消费趋势”来应对非常重要。 这家瑞士食品饮料巨头本月初宣布 推出 Vital Pursuit，这是一款针对服用 GLP-1 药物的冷冻食品系列。今年晚些时候，12 种产品将登陆超市，包括意大利面、披萨和三明治。所有餐食都将至少包含一种必需营养素，例如钙或铁。 施耐德告诉 CNBC，传统上与减肥无关的食物（如披萨）将被纳入其中，为消费者提供多样性选择。 “但最重要的是，所有食物的分量都要控制，”他说。“因此，微量营养素的状况非常重要。因此，我们添加了维生素，以确保满足这些消费者的所有核心需求。” 施耐德表示，雀巢还计划在 Vital Pursuit 产品即将上市的美国和其他地区，为服用减肥药的消费者提供其他“配套产品”。 “如果消费者没有接受 […]
管理社交媒体更年期炒作
丽贝卡·利维-甘特 (Rebecca Levy-Gantt) 医生表示，她的许多绝经期患者首先会通过社交媒体来缓解各种症状，这就是她了解世界最新动态的方式。 补充剂和其他产品 几乎没有临床实用性：补丁列表不断增加， 胶原蛋白软糖甚至 红外线垫 旨在通过电磁脉冲为患者的身体“充电”，作为治疗更年期痛苦的灵丹妙药。 丽贝卡·利维-甘特，DO 加利福尼亚州纳帕市的妇产科和更年期专家 Levy-Gantt 更担心的是，产品中含有的成分可能会与其他药物产生严重相互作用，或者在没有患者完整病史的情况下开出处方。 “我告诉人们，当他们看到、听到或有人告诉他们可以‘修复’更年期时，他们必须更加怀疑，”利维-甘特说。 “似乎很多人都想‘实现’更年期，所有这些”产品、服务和营销都在网上涌现。 多于 100万人 每年都会经历更年期。 到 2024 年，有关控制病情的指导建议将成为一门大生意，充斥着价格过高的治疗方法和虚假承诺。 社交媒体是许多错误信息的门户，越来越多的女性转向这种媒体寻求帮助。 初级保健临床医生可以帮助患者批判性地思考网络影响者的动机，解析大量的信息 有问题的信息专家表示，从炒作中提取科学依据。 事后 她说，通过虚拟医疗服务提供商，利维-甘特的几名患者购买了社交媒体和在线广告上吹捧的激素产品，随后出现了不受控制的月经出血。 其他人收到 雌激素-尽管有子宫，但仍只使用产品，存在与雌激素相关的风险 子宫内膜增生 并增加他们的风险 子宫癌。 有子宫的更年期患者 应该采取 雌激素-孕激素联合治疗，根据 临床指南。 其他患者则受到宣传其益处的影响者的影响 睾酮 为了提高性欲，并通过在线临床医生获得了高剂量的激素。 服用过多这种药物会导致体重增加、恶心或胆固醇升高等副作用。 一些患者在选择仅远程医疗路线之前会咨询 Levy-Gantt，例如一位女性要求服用更年期药物，这会大大增加她患绝经的风险。 中风 甚至死亡。 利维-甘特说：“最让我害怕的是，如果她没有来找我，而是在网上找人为她开药，而不知道她的完整健康史。” 她补充说，患者认为同样的治疗方法对他们也有效，因为社交媒体上的朋友或名人对此赞不绝口。 尽管 Levy-Gantt 愿意考虑临床证据更为有限的选择，但她仍试图教育她的患者寻找可靠的信息来源。 王莫妮卡，ScD 马萨诸塞州波士顿大学公共卫生学院社区健康科学副教授 Monica Wang 博士表示，患者对于应该信任哪些健康信息感到困惑是可以理解的。 临床医生可以了解大量信息，并询问患者目前对特定主题或治疗的理解。 他们可能会使用简单的英语和适合文化的语言来消除错误信息。 […]
D-甘露糖作为尿路感染治疗没有任何益处
要点： 一项新的研究表明，与安慰剂相比，用于治疗复发性尿路感染 (rUTI) 的天然糖并不能减少未来的发作、门诊就诊、抗生素的使用或症状。 方法： D-甘露糖被推荐作为抗生素的天然替代品，并作为膳食补充剂出售； 研究显示 D-甘露糖治疗尿路感染的功效 是混合的。 这项双盲、随机对照试验对来自英国近 100 个初级保健诊所的 598 名 18 岁以上（中位年龄 61.3 岁；范围 18.2-93.5 岁）女性进行了随访，她们有超过 6 个月的 rUTI 病史。 患者每天服用 2 克 D-甘露糖或安慰剂粉末，并通过每日日记或通过对健康调查、每周问卷和电话的答复来记录他们的症状。 研究人员检查了医疗记录 尿培养 尿路感染的结果、抗生素处方、住院治疗和门诊就诊。 带走： 大约 51% 服用 D-甘露糖的参与者和 55.7% 服用安慰剂的参与者联系了报告 UTI 的医疗保健专业人员（相对风险，0.92；95% CI，0.80-1.05； 磷 = .22)。 两组女性报告的“中度严重”或“更严重”症状的持续时间相似，两组的抗生素疗程数量、临床疑似尿路感染病例和入院情况也相似。 一些研究报告称 合成甘露糖苷 是 D-甘露糖的有前途的替代品。 在实践中： 研究作者写道：“对于初级保健中患有复发性尿路感染的女性，不应建议使用 D-甘露糖来预防未来就医的尿路感染发作。” 来源： 这项研究由英国牛津大学纳菲尔德初级保健健康科学系副教授盖尔·海沃德 (Gail […]
日本当局突击搜查一家生产保健品的工厂，造成 5 人死亡
东京—— 日本政府卫生官员周六突袭了一家生产保健品的工厂，称该工厂已造成至少 5 人死亡，100 多人住院治疗。 网上广泛流传的突袭行动中，大约十几名身着深色西装的人庄严地走进小林制药大阪工厂。 日本这些电视新闻，包括公共广播公司 NHK。 该公司表示，人们对这些疾病的确切原因知之甚少，其中包括肾衰竭。 正在与政府卫生部门合作对这些产品进行调查。 这些补充剂都使用“benikoji”，一种红色霉菌。 小林制药公司的粉色药丸“Benikoji Choleste Help”被宣传为有助于降低胆固醇水平。 总部位于日本西部城市大阪的小林制药(Kobayashi Pharmaceutical)表示，过去三个财年售出约一百万包。 它还向其他制造商出售红小路，部分产品已出口。 这些补充剂可以在药店购买，无需医生处方。 尽管红小路多年来一直被用于各种产品中，但健康问题的报告于 2023 年浮出水面。 公司总裁小林晃宏 (Akihiro Kobayashi) 为没有尽早采取行动而道歉。 此次召回是在 3 月 22 日进行的，即该公司收到有关该问题的官方医疗报告两个月后。 周五，该公司表示，已有 5 人死亡，114 人在服用该产品后正在医院接受治疗。 日本厚生劳动省表示，补充剂是造成死亡和疾病的原因，并警告称，受影响的人数可能会增加。 一些分析师将此归咎于最近的放松管制举措，这些举措简化并加快了保健产品的审批，以刺激经济增长。 但在日本，大规模生产的产品造成的死亡很少见，因为政府对消费品的检查相对严格。 政府已下令对审批制度进行审查，以应对与补充剂相关的疾病。 报告将于五月到期。 ___ Yuri Kageyama 在 X 上：https://twitter.com/yurikageyama 1711779582 2024-03-30 04:54:23
日本保健品被召回 造成 5 人死亡、100 多人住院
东京—— 自一系列日本保健品开始被召回以来的一周内，截至周五，已有 5 人死亡，100 多人住院。 总部位于大阪的小林制药公司早在一月份就因内部已知问题而未能迅速上市而受到批评。 3 月 22 日首次公开宣布。 公司官员表示，有 114 人在服用产品后正在医院接受治疗，其中包括旨在降低胆固醇的 Benikoji Choleste Help，这些产品含有一种名为 Benikoji（一种红色霉菌）的成分。 本周早些时候，死亡人数为两人。 据制造商称，一些人在服用补充剂后出现了肾脏问题，但确切原因仍在与政府实验室合作调查中。 “我们深表歉意，”总裁小林晃弘周五对记者表示，他与其他三名公司高级官员一起长时间鞠躬以强调道歉。 他向死者和患病者及其家人表示悔恨。 他也对给整个健康造成的困扰表示歉意 食物 行业和医疗界，并补充说，该公司正在努力防止进一步的损害并改善危机管理。 该公司的产品已被召回，其他数十种含有红曲子的产品也已被召回，包括味噌酱、饼干和醋酱。 日本厚生劳动省在其官方网站上列出了所有召回产品的清单，其中包括一些使用红小地作为食用色素的产品。 卫生部警告说，死亡人数可能会继续增加。 这些补充剂可以在没有医生处方的情况下在药店购买，有些补充剂可能是在召回之前购买或出口的，包括由可能不了解健康风险的游客购买或出口。 小林制药多年来一直销售红小路产品，在过去三个财年中售出了 100 万包，但 2023 年生产的补充剂出现了问题。小林制药表示，去年生产了 18.5 吨红小路。 一些分析师将此归咎于最近的放松管制举措，这些举措简化并加快了保健产品的审批，以刺激经济增长。 ___ Yuri Kageyama 在 X 上：https://twitter.com/yurikageyama 1711701499 2024-03-29 08:22:32
膳食补充剂：它们是什么及其好处？
许多人服用补充剂来改善特定营养素的日常消耗。 它帮助他们改善整体福祉和健康。 例如，如果您曾经服用过益生菌、鱼油、多种维生素或褪黑激素，那么您就使用过膳食补充剂。 这些补充剂通常在药店、药房或网上以非处方药形式出售。 在您计划服用任何补充剂之前，您必须了解它们的好处、功能、为什么需要它们以及它们对您的安全性。 在这里，我们介绍了一些与补充剂相关的主题，以便您有一个基本的了解。 什么是膳食补充剂？ 膳食补充剂可能包括不同的矿物质、维生素、草药、酶等。 它们通常以药丸、软糖、液体、胶囊甚至粉末的形式食用。 一些膳食补充剂源自天然食品，而另一些则是合成生产的。 补充剂主要作为补充或补充饮食的一种方式。 这意味着它满足了所需的矿物质、维生素或食物中不存在的其他物质。 它确保您每天获得足够的某种必需营养素。 例如，如果一个人遵循素食或酮饮食，他们可能不会消耗每日所需量的特定营养素。 这些营养素可能包括 B 族维生素，通过补充剂，素食者可以弥补这一差距。 此外，人们还使用补充剂来达到已知的目的 维生素缺乏症。 为什么补充剂对人体有益？ 了解补充剂为什么对人体有益以及为什么应该服用它们非常重要。 补充缺失的营养素 在补充剂的帮助下，您可以弥补不同营养素的不足。 这些可能是维生素、矿物质和其他日常饮食中可能缺乏的物质。 促进整体健康 一些补充剂是为了改善整体健康而制成的。 它可能是增强免疫系统、维持适当的激素平衡或改善 心血管健康。 提高身体表现 一些补充剂还可以提高身体机能。 它们旨在提高运动表现和耐力。 此外，它们还可以帮助锻炼和锻炼后的肌肉力量和恢复。 促进减肥 一些补充剂还有助于加速新陈代谢、增加脂肪燃烧或控制食欲。 这些对那些人来说可能是有益的 想要减肥的人。 改善消化系统健康 含有消化酶和益生菌的补充剂可以帮助保持健康的平衡。 您可以拥有良好的消化系统，从而改善消化和新陈代谢。 不同的膳食补充剂及其功能 您可以在市场上找到多种类型的食品补充剂。 它们都是为了满足特定要求而设计和配制的。 以下是最常见但最重要的类别。 维生素和矿物质 此类别包括提供必需维生素和矿物质的补充剂。 这些可能包括维生素 A、C、D、E、K 和 B 复合物、铁、锌、钙等。 上述补充剂是为了在有特定需求或缺乏时补充营养摄入而配制的。 维生素在所有年龄段都广泛使用。 它们包括不同的类型，每种类型都有其特定的优点。 维生素 A：这些对于支持生长发育以及眼睛健康非常重要。 […]
高纤维肠道微生物改造有助于减肥
要点： 豆类和其他食物中也含有纤维补充剂，可能会导致体重减轻和改善 胰岛素 体重过重的人的敏感性，部分原因是肠道微生物群的变化。 方法： 在动物研究中，抗性淀粉 (RS)（一种膳食纤维）已显示出减少体内脂肪以及其他代谢益处的潜力，但对 RS 的人类饮食研究却不一致，尤其是高脂肪饮食。 研究人员进行了一项交叉随机试验，研究 RS 作为膳食补充剂对 37 名超重或肥胖患者的影响 肥胖 （平均年龄，33.43岁；15名女性；体重指数 [BMI] > 24 或更高腰围）。 连续 8 周，每天给参与者喂食相似的背景饮食和 40 克 RS（高直链淀粉玉米）或能量匹配的安慰剂淀粉，然后在单独的 8 周期间在两者之间切换。 主要结果是体重，次要结果是内脏和皮下脂肪量、腰围、血脂、胰岛素敏感性、代谢组和肠道微生物组。 通过宏基因组学和代谢组学评估了 RS 对肠道微生物群组成和功能的影响，并通过将选定的普通参与者转移到小鼠身上，证实了 RS 修饰的肠道微生物群对宿主身体脂肪和葡萄糖的影响。 带走： 服用 RS 8 周后，参与者的平均体重减轻了 2.8 公斤（磷 < .001)，但安慰剂淀粉组的体重没有显着变化。 RS 比安慰剂淀粉更大程度地改善了人们的胰岛素敏感性（磷 = .025），并显示出脂肪量、腰围和其他肥胖相关结果的更大减少。 肠道内微生物的丰度 青春双歧杆菌 RS 干预后显着增加，这种增加与 BMI 的下降有很强的相关性，表明 RS 在减少肥胖方面的作用。 […]
维生素软糖只是糖果
如今，膳食补充剂的选择几乎是无限的。 无论您想摄取什么物质，您都可以找到软糖形式的物质。 欧米加3？ 你打赌。 维生素C？ 绝对地。 铁？ 钙？ 锌？ 是的，是的，是的。 有桃子胶原蛋白环和草莓西瓜纤维环。 有黑莓益生菌软糖和“热带风味”软糖蠕虫，它们承诺让您处于“乐观的心情”。 有性欲软糖和更年期软糖。 有些软糖声称可以促进新陈代谢，增强免疫系统，强化头发、皮肤和指甲。 对于孩子来说，有 变形金刚 多种维生素软糖和 我的小马驹 多种维生素软糖。 我还可以继续说下去。 在 CVS 网站上简单搜索维生素软糖，就会出现 50 多个结果。 这是软糖的黄金时代，这似乎是一件伟大的事情。 谁宁愿吃桃圈也不愿吃药丸呢？ 但如果健康食品尝起来和糖果一模一样的想法似乎好得令人难以置信，那是因为事实确实如此。 软糖补充剂是一种相对较新的现象，但软糖却不是。 以淀粉为原料的土耳其软糖自 18 世纪末以来就已出现。 在 1860 年代的英国，一些最早的软糖是 众所周知的 被称为“无人认领的婴儿”（因为它们的形状像婴儿，其中更多的婴儿显然当时无人认领）。 20 年代，德国糖果商 Hans Riegel 创立了 Haribo，并创造了至今仍在世界各地消费的明胶小熊软糖。 这将是 再过60年不过，在 Haribo 软糖抵达美国海岸之前。 在接下来的几十年里，软糖变得无处不在，几乎呈现出所有可以想象到的形状：蠕虫、青蛙、鲨鱼、蛇、西瓜、甜甜圈、汉堡包、炸薯条、培根、可乐瓶、手镯、创可贴、大脑、牙齿、眼球、生殖器、士兵、胡须、乐高积木，并且像过去一样， 孩子们。 然而，直到 20 世纪 90 年代末和 2000 […]