TikTokers 声称吃生蒜可以改善痤疮，以下是它的作用
吃生蒜能治痤疮吗？这是 TikTok 上许多人的疑问 … [+] 这些天来一直声称。（图片来源：Getty） 盖蒂 如果你碰巧是吸血鬼或者即将去约会，这可能不是最好的选择。但如果你是人类，吃生大蒜能帮助你摆脱粉刺吗？这就是 TikTok 上许多人的回答 例如@definitelynotasian 这些天来人们一直在说这些。那么，问题是你是否应该只听从这些建议，还是先看看科学怎么说？ 是的，首先检查科学通常是更好的方法。而且 在 PubMed 上搜索“大蒜”和“痤疮” 回报很少。有一篇病例报告题为“误用大蒜面膜治疗痤疮导致面部烧伤一例“ 在里面 澳大利亚皮肤病学杂志。但没有太多证据表明咀嚼生蒜能以任何方式帮助减少痤疮。 当然，TikTok 上的一个人只是尝试某件事并报告所谓的结果，这与真正的科学研究不同。首先，除非你碰巧认识这个人，或者这个人能提供某件真正发生的事情的明确正式文件，否则你根本不知道这些说法有多合理。此外，也不清楚这个人当时还做了什么。例如，如果吃生蒜促使一个人喝更多的水，那么可能是更多的水分帮助了他的皮肤，而不是大蒜本身。 患者也可能同时在做其他事情来改善粉刺情况。也许患者锻炼更多或少吃油腻食物。也许吃大蒜可以帮助患者更加放松，因为大蒜味可以让他们远离有毒物质，而压力与粉刺有关。如果患者认为自己是吸血鬼，那么远离阳光也许可以减轻皮肤炎症。预防和减少粉刺的其他方法包括保持面部清洁和滋润，少化妆，使用过氧化苯甲酰、水杨酸、乙醇酸、乳酸或维甲酸凝胶（达芙文 0.1% 凝胶）等药物。所以，如果您不与患者同住或不对其进行持续监视（这可能令人毛骨悚然），您就不知道还有什么因素会影响患者的粉刺情况。 这并不意味着吃大蒜不是好事。大蒜可以让意大利面条更美味。每年，加利福尼亚州吉尔罗伊都会举办大蒜节，届时你会发现各种含有大蒜的食物，包括冰淇淋。 但除了使各种食物更美味之外，吃大蒜还可以带来各种健康益处。压碎、切碎或咀嚼大蒜瓣可以形成大蒜素、二烯丙基二硫化物和 s-烯丙基半胱氨酸等硫化合物，这些化合物可以预防某些疾病。大蒜还含有多种人体必需的营养成分，如锰、维生素 B6、维生素 C 和硒以及纤维和抗氧化剂。同时，大蒜的热量并不高。你不会听到太多人说：“哇，为了减肥，我必须减少吃大蒜瓣的量。” 科学研究表明，食用大蒜可能具有诸多好处，例如增强免疫系统、降低血压、降低总胆固醇和 LDL 胆固醇、降低血液水平和改善骨骼健康。现在，在许多情况下，需要更多、更完善的研究来更明确地说明大蒜的功效。但与此同时，没有太多理由不吃大蒜。如果你碰巧对大蒜过敏、有出血性疾病或正在服用血液稀释剂，你就要小心了，因为大蒜可能会在一定程度上抑制血液凝结的能力。而且，大蒜确实会让你口臭。所以在遇到心上人之前嚼一瓣大蒜可能不会帮助你获得好运。 1719131080 #TikTokers #声称吃生蒜可以改善痤疮以下是它的作用 2024-06-22 16:25:45
每天吃 2 瓣大蒜能降低血糖和胆固醇吗？一项新研究给出了一些答案 | 健康与保健新闻
每天早上嚼几瓣大蒜，用温水冲服，以控制血糖水平和胆固醇。虽然传统医学一直依赖大蒜的抗炎特性来控制糖尿病和心脏阻塞，但这次，一项对 29 项研究的大型综述证明，每天两瓣大蒜确实可以产生双重益处。 而且由于大多数糖尿病患者患心脏病的风险较高，这一发现可以鼓励他们明智地将大蒜纳入饮食中。德里 Indraprastha Apollo 医院心胸外科和心肺移植外科高级顾问 Mukesh Goel 博士说：“研究发现，大蒜不仅可以降低空腹血糖水平（这对糖尿病管理至关重要），还可以降低胆固醇水平，从而防止动脉斑块积聚和心脏病发作。”摘录： 这项研究表明了什么？ 目前的荟萃分析汇总了 29 项研究的结果，总共涉及 1,500 多名参与者。结果表明，大蒜可使糖化血红蛋白 (HbA1C) 水平（三个月的平均血细胞计数）有所下降，并略微降低低密度脂蛋白 (LDL) 或坏胆固醇。 大蒜对糖尿病患者有何作用？ 九项研究分析了大蒜与糖尿病之间的关系，结果表明，每天食用 1.5 克或约两瓣大蒜的受试者在两周内空腹血糖（糖）显著降低。到第 12 周时，血糖水平显著下降。大蒜中的大蒜素通过帮助细胞更有效地吸收葡萄糖来改善胰岛素敏感性。 大蒜如何降低胆固醇？ 大蒜能够改善胆固醇和血糖水平，其背后的科学原理在于其活性化合物，特别是有机硫化合物。动物和人类研究发现，这些化合物可抑制胆固醇合成，降低血浆中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的浓度。此外，大蒜还被发现能加速血栓分解和降低血压，这两者都有利于心血管健康。它还能在此过程中增加高密度脂蛋白 (HDL) 或好胆固醇。 如何将大蒜纳入你的饮食中？ 您可以吃生蒜，将其拌入调味品或添加到餐食中。另一种选择是使用大蒜补充剂，例如陈蒜提取物，这已被证明可以有效降低胆固醇水平。此外，在您的餐食中加入富含大蒜的食物，如大蒜浸泡油、大蒜烤蔬菜或大蒜酱，可以提供一种美味而健康的方式来增加大蒜的摄入量。 在准备或调味食物时加入切碎或压碎的新鲜大蒜。但最好的方法是将其涂在自制的蘸料和酱料上。 应该服用大蒜补充剂吗？ 补充剂提供标准化和浓缩剂量的活性化合物。另一方面，食用富含大蒜的食物可以更自然、更多样化地摄入活性化合物。但如果你不喜欢大蒜的辛辣味道和气味，那么你可以考虑服用补充剂。 © 印度快报私人有限公司 首次上传于：2024 年 6 月 12 日 06:56 IST 2024-06-12 01:26:28 1718157455 #每天吃 #瓣大蒜能降低血糖和胆固醇吗一项新研究给出了一些答案 #健康与保健新闻
谁在乎口臭！医生揭示吃大蒜的四大“不可思议”的健康益处
一位医生透露了经常吃大蒜的四大显著健康益处 – 以及它甚至可以帮助减少心脏病发作和某些癌症的风险。 来自美国的 Reza T 博士是一名整形外科医生、生物化学家和退休的急诊室/创伤医生，他的 TikTok 账户@drreza_t 拥有 53 万名粉丝。 医生强调了在饮食中加入大蒜对健康的非凡好处 视频 去年6月上传至社交应用程序。 在 TikTok 用户@mariafv41 鼓励自己每天早上吃生蒜的视频中，医生附上了一条标题：“吃大蒜有 4 个令人难以置信的健康益处”。 在视频中，雷扎博士说道：“大蒜——现在你不必每天都吃它，但这种蔬菜对健康有很多好处。” 来自美国的 Reza T 博士揭示了经常吃大蒜的四大显著健康益处 – 以及它甚至可以帮助减少心脏病发作和某些癌症的风险 Reza 博士解释说，经常食用大蒜可以降低心脏病发作和心血管疾病的风险（图片） 首先，Reza 博士解释说，经常食用大蒜可以降低心脏病发作和心血管疾病的风险。 据悉，这种益处归功于大蒜能够降低胆固醇水平和防止血栓形成，从而改善心脏健康。 科学指导。 其次，大蒜因其降低血压的功效而被医生指出。 Reza 博士指出，食用这种常见的厨房配料相当于服用特定的降压药。 视频中讨论的第三个好处是大蒜强大的抗菌、抗病毒和抗真菌特性。 据医生介绍，这些效果是由于一种叫做大蒜素的化合物，它可以帮助人体抵抗各种感染并增强免疫系统。 最后，Reza 博士强调，食用大蒜与降低某些癌症的风险有关，包括结肠癌、胃癌甚至肺癌。 尽管有这些好处，Reza 博士还是建议要谨慎，并建议在将大蒜作为日常饮食的一部分之前咨询医疗保健提供者。 其次，医生指出大蒜具有降低血压的功效。Reza 博士强调，食用大蒜与降低某些癌症的风险有关，包括结肠癌、胃癌甚至肺癌（库存图片）超过 300 名观众在评论中证实了大蒜的多种益处，以及自从在饮食中定期加入这种蔬菜后他们经历了怎样的变化 他警告说：“它确实具有一定的血液稀释作用，这意味着如果您计划进行手术，您就不会想服用它——所以请注意不要服用过多的大蒜，并且在服用前请咨询您的医生。” 超过 300 名观众在评论中证实了大蒜的多种益处，以及自从在饮食中经常加入这种蔬菜后他们所经历的变化。 一个人写道：“我每天生吃两瓣大蒜，感觉好多了。”而另一个人说：“我把它切碎，然后吮吸，然后再喝水。血压正常，心悸停止，血糖升高后恢复正常。” 第三个人说：“我刚刚将大蒜柠檬汁苹果醋和温水混合饮用，我的便秘好几天了，竟然全部都清了。”而另一个人写道：“早上吃大蒜后，我的血压更加稳定了。” 另一位专家梅根·罗西博士也分享了一个无需刷牙就能去除口臭的简单方法 – […]
揭秘大蒜价格暴涨背后的罪魁祸首
雅加达 – 商业竞争监督委员会（KPPU）揭示了大蒜价格高涨的原因。 KPPU已传唤贸易部、农业部、监察员、协会和海关等相关方。 KPPU成员Eugenia表示，大蒜价格上涨是因为进口产品质量不好。 该信息是 KPPU 从大蒜进口商处获得的。 “我们首先收集了有关导致大蒜价格上涨的原因的信息。根据进口商的信息，目前进口的大蒜质量不佳，”他周二（21/5/2024）在 KPPU 办公室表示。 为此，创业者不得不为存储需求付出高昂的成本。 这种情况最终导致市场上大蒜价格居高不下。 “所以他们必须支付相当多的钱才能储存大蒜，这就是导致市场上价格很高的原因，”他说。 他还评论了大蒜进口的缺乏。 据Eugenia介绍，造成这种情况的原因是进口批准函是在年底才发出的。 与此同时，企业家们还有10万吨大蒜库存。他说，大蒜最多可以存放6个月。 “进口批准函的签发是在年底才进行的。所以12月11月他们仍然有大约10万吨大蒜库存，因此2024年的实现率还不高，因为还有11月以来的库存，去年12月，因为“大蒜可以保存6个月”，他解释道。 但他表示，到六月中旬，企业家将能够进口优质大蒜。 因此预计市场价格也会下跌。 如果价格没有变化，KPPU将进行进一步观察，以了解垄断的可能性。 他认为，不健康的商业竞争是价格上涨的原因。 （伊利/汉斯） #揭秘大蒜价格暴涨背后的罪魁祸首 1716328055 2024-05-21 13:56:57
辣卡津虾意大利面
用这道健康的卡津菜来刺激您的味蕾并满足您的饥饿感。 品尝我们的辛辣卡津虾意大利面，深入卡津美食的美味世界——这道菜以其大胆火辣的口味挑逗您的味蕾。 此食谱将大而多汁的虾与明显的卡真香料调味，完美煮熟的全麦意大利面和浓郁的奶油酱相结合，在每一口中创造出风味交响乐。 这款卡津虾意大利面食谱非常适合那些喜欢在饭菜中加热的人，它既能满足味蕾，又能提供视觉上吸引人的餐点，非常适合周末晚餐和特殊场合。 辛辣、咸味和奶油元素的平衡使其成为大众喜爱的菜肴，而其简单的准备过程确保您可以轻松地将这道菜带到您的餐桌上。 辣卡津虾意大利面配料 全麦面食 全麦面食是普通面食的更健康替代品，提供更丰富的纤维含量和更坚果的味道。 烹饪时，一定要使用大量的水，并偶尔搅拌以防止粘连。 如果您不喜欢全麦面食，可以随意替换为您喜欢的任何面食品种，例如白面食、无麸质面食，甚至是低碳水化合物版本的螺旋蔬菜。 虾 虾给这道菜带来了甜美的海鲜风味，并且是瘦肉蛋白的重要来源。 煮虾时，记住它们煮得很快； 一旦它们变成粉红色且不透明，它们就完成了。 冷冻虾可以作为一种方便的替代品。 如果您不喜欢虾，鸡肉或豆腐可以成为这种辛辣的卡津意大利面的绝佳替代品。 印第安调料 卡真调味料是这道菜的核心，混合了辛辣、大蒜和香草的味道。 注意商店购买的卡真调味料中的盐含量； 您可能需要相应地调整食谱中额外的盐。 如果你没有卡真调味料，你可以混合辣椒粉、大蒜粉、一点辣椒粉、牛至、百里香和黑胡椒来制作自制版本。 蒜粉 大蒜粉增添了微妙的泥土风味。 它的味道不如新鲜大蒜浓郁，但同样芳香。 如果愿意，您可以用等量的新鲜蒜末代替； 只需将其炒香即可添加其他成分。 橄榄油 橄榄油用于炒菜，给菜肴带来温和的果味。 它可以用其他植物油甚至黄油代替，但建议使用橄榄油，因为它对健康有益且风味独特。 在加入虾之前确保油是热的，以获得良好的烤焦效果。 新鲜大蒜 新鲜的蒜瓣具有强烈的辛辣味道，这是许多美味菜肴的关键。 将它们切碎，使味道均匀分布。 如果您时间有限，预切碎的大蒜或大蒜酱可能是一个方便的选择。 重奶油 浓奶油增加了面食的丰富性并创造出甘美的奶油质地。 对于清淡的版本，可以使用半牛奶或全脂牛奶，尽管酱汁可能不那么浓稠。 无乳奶油或椰奶是很好的素食选择。 樱桃西红柿 樱桃番茄为这道菜增添了流行的色彩和多汁、浓郁的味道。 如果没有樱桃番茄，可以使用切丁的普通番茄。 考虑短暂烘烤它们以增强其甜味和风味。 分步说明 制作这种卡津虾意大利面非常简单！ 操作方法如下： 煮意大利面：首先按照包装说明在锅中煮全麦面食。 力求“al dente”——咬起来坚韧。 煮熟后，将意大利面沥干并放在一边。 记得留一杯意大利面水供以后使用，因为如果需要的话可以用它来调整酱汁的稠度。 给虾调味：在一个中等大小的碗中，将虾与卡真调味料、大蒜粉和少许盐混合。 搅拌直至虾均匀地涂上香料。 这一步对于为虾注入浓郁的卡津风味至关重要。 煮虾：在大煎锅中用中高火加热橄榄油。 加入蒜末，炒约一分钟，直至散发出香味，但不要变成棕色。 […]
政府解除洋葱出口禁令，设定底价并征收 40% 出口税经济与政策新闻
2 分钟阅读 最近更新时间 ： 2024 年 5 月 4 日 | 下午 6:09 是 周六，印度政府宣布征收 40% 的出口关税后一天，官方通知称，印度取消了对洋葱出口的限制。 全球最大的蔬菜出口国去年12月实施了出口禁令，并于3月延长了出口禁令。 这些政策变化发生在印度全国大选交错投票期间，总理纳伦德拉·莫迪正在寻求罕见的第三个任期。 印度西部马哈拉施特拉邦洋葱生产带的部分地区尚未投票。 在解禁的同时，政府还宣布出口最低价格为每吨550美元。 一位政府官员表示：“这是在考虑到 2024 年预计的拉比产量以及由于季风高于正常水平而导致的良好的 kharif（夏季播种）前景之后得出的。” 洋葱是印度食品的主要成分，也是政治敏感商品，每年种植三次——季风期、冬季和夏季。 该官员补充说，2024年印度洋葱季的洋葱产量预计为1910万吨，鉴于当地每月消费量约为170万吨，这是允许海外销售的“舒适”水平。 贸易商估计，印度在许多市场上的装运时间比中国或埃及等竞争对手更短，占亚洲国家洋葱进口总量的一半以上。 截至 2023 年 3 月 31 日的财年，印度出口了创纪录的 250 万吨洋葱。 （只有本报告的标题和图片可能已由商业标准工作人员重新修改；其余内容是从联合源自动生成的。） 首次发布： 2024 年 5 月 4 日 | 下午 6:09 是 1714830522 #政府解除洋葱出口禁令设定底价并征收 #出口税经济与政策新闻 2024-05-04 12:39:24
在社区强烈反对后，名厨张大卫将不再强制使用“辣椒脆饼”商标
第六天9:34一位小企业主抵制 Momofuku 申请 Chili Crunch 商标 名厨张大卫 (David Chang) 表示，他将不再强制执行其辣椒脆调味品的商标。 这一转变是在几天的批评之后发生的，有人说他的公司百福试图威逼企业主销售他们自己版本的具有中国根源的辣味药水。 该公司已向也销售“chili crunch”品牌产品的多家企业发出停止函，称它们侵犯了该术语的待审商标。 Momofuku 发言人表示：“过去一周，我们听到了社区的反馈，现在了解到‘辣椒脆’这个词对许多人来说具有更广泛的含义。” 告诉 华盛顿邮报周五晚间报道。 “我们对‘拥有’一种文化的术语没有兴趣，我们今后也不会强制执行该商标。” 张因他的百福餐厅（其中包括几家曾经在多伦多经营的餐厅）以及他在食品相关电视节目中的亮相而名声大噪。 但他的品牌最近扩展到销售包装商品——其中许多是亚洲食品经典食品的稍微高档的版本，比如方便面和辣椒脆饼。 企业主和文化评论员指责张在声称拥有这种著名调味品时犯下了商标欺凌行为，特别是针对规模较小的亚洲夫妻店。 Michelle Tew 是 Homiah 的老板，该公司生产 Sambal Chili Crunch 等食品。 当她收到 Momofuku 公司发出的勒令停止函，要求其自己的辣椒脆饼拥有商标时，Tew 拒绝将她的产品撤出市场。 （霍米亚） 米歇尔·图 (Michelle Tew) 最近收到了一封停止销售其公司 Homiah 辣椒脆调味品的信函。 “说实话，当我读完这本书时，我觉得我有一种被背叛的感觉，”现居纽约的图告诉我们。 第六天布伦特·班伯里 (Brent Bambury) 接受百福宣布撤回之前录制的采访。 图告诉加拿大广播公司，她“很高兴听到”该公司决定停止执行该商标。 但她不同意其继续拥有它的选择，而是敦促其完全退役。 （百福去年还从丹佛的一家公司购买了“chile crunch”（带有“e”）的权利，该公司将其用于墨西哥风味的辣椒调味品。然后，它申请了“chili crunch”商标（带有“i”） “——3 月 29 日。） […]
简单的大蒜炒菠菜
别眨眼，因为这个炒菠菜的食谱太快了，你可能会错过它！ 用香蒜和几撮香料制作一批煮熟的菠菜只需几秒钟。 最后配上一杯令人愉悦的柠檬汁，作为新鲜配菜来搭配任何餐点！ 这个炒菠菜食谱是烹饪菠菜的最佳方法，也是我周末晚餐的首选配菜之一。 准备工作很少：只需切碎几瓣大蒜，然后清洗并旋转小菠菜即可。 等着吧，煮菠菜只需要很短的时间，在它完成之前你几乎无法离开炉子！ 原料 菠菜： 您需要两包 5 盎司的新鲜菠菜或总共 10 盎司的菠菜。 你也可以使用成熟的菠菜，但你需要确保茎被折断。 即使对于预洗的小菠菜，也很重要 洗菠菜 放入冷水中并甩干。 蒜： 3瓣新鲜大蒜或青葱也是不错的选择——切碎。 特级初榨橄榄油： 我通常用特级初榨橄榄油来煮菠菜，但任何其他高温食用油都可以。 红辣椒片, 盐和胡椒： 到季节。 就像我炒的青豆一样，红辣椒片或碎红辣椒的一点热量是一个很好的添加，但如果你不喜欢香料，请跳过。 柠檬： 最后挤一点新鲜柠檬汁有助于平衡苦味（因为酸可以中和苦味。）这也是可选的！ 香醋是另一种收尾的好方法，它比柠檬汁甜一点。 菠菜要洗吗？ 即使包装上写着“洗过三次”，也要清洗小菠菜。 清洗可以去除任何沙子或砂砾，并可以丢弃任何枯萎或腐烂的叶子。 从花园里新鲜采摘的菠菜应在沙拉旋转机中用凉淡水清洗三遍（或多次）。 将菠菜甩干 在继续食谱之前。 如何炒菠菜 检查您的准备情况： 重要的是 一切都各就其位 在开始烹饪这个快速菠菜食谱之前。 将大蒜切碎，菠菜洗净，然后准备好其余材料。 一旦你的煎锅热了，这个食谱大约需要3分钟，所以你将没有时间离开炉子！ 在热橄榄油中短暂炒大蒜和红辣椒片 步骤一：用油煮大蒜 在一个非常大的煎锅、直边炒锅或荷兰烤箱中用中高温加热油。 加入切碎的大蒜和压碎的红辣椒片，边搅拌边煮，直到大蒜散发出香味，但不会变成褐色。 根据您的煎锅的热度，这应该只需要大约 20 到 30 秒。 将所有菠菜放入煎锅中（如果合适的话） 第2步：加入菠菜叶 立即将菠菜加入煎锅中。 如果您的煎锅不够大，无法容纳全部 10 […]
简易牛肉火鸡香肠炖菜
这道炖肉是结束一周的一种令人满意的方式，无需漫长的烹饪时间！ 我喜欢周日与家人和朋友一起吃晚餐。 度过一个缓慢而慵懒的周日（或周六，或任何一天，就此而言！）拜访亲人给我带来快乐。 “周日晚餐”这个词带来了美好的陪伴、愉快的交谈和美味的食物的形象。 有更好的吗？ 该术语还意味着在厨房里准备和工作的时间。 当我想到丰盛的意大利面酱时，我想象一整天慢慢地煮酱汁。 事情不必是这样的！ 无需投入长时间的时间，就能做出值得称赞的、肉香浓郁、令人满意的酱汁。 我不会告诉任何人。 这将是我们的小秘密！ 什么是炖肉？ 您可能会问，炖肉到底是什么？ Ragout是一个借用自法国美食的术语，指的是一种慢煮的肉酱。 传统上，炖肉需要炖几个小时才能产生风味并使肉变嫩。 但是，通过我们简单的周日晚餐炖菜食谱，您可以在很短的时间内达到同样令人垂涎的效果。 健康吗？ 当然！ 这道简单的周日晚餐炖菜富含营养价值，除了美味、丰盛的一餐之外，还提供许多好处： 蛋白质能量：炖牛肉、猪肉或羊肉提供必需的蛋白质，帮助您的身体构建和修复组织，让您保持更长时间的饱腹感。 维生素增强剂：胡萝卜和芹菜提供维生素 A 和 K 等，促进良好的视力、皮肤健康和血液凝固。 有益心脏健康的西红柿：番茄丁富含抗氧化剂，如番茄红素，可能支持心脏健康。 骨骼建设：这道菜的长时间炖肉汤含有钙和镁等矿物质，对于维持骨骼强健至关重要。 加工成分含量低：在家制作炖肉可以让您控制成分，减少熟食中常见的加工添加剂和防腐剂的摄入量。 来自蔬菜的纤维：蔬菜添加膳食纤维，帮助消化并促进肠道健康。 肉汤中的水合作用：肉汤可以让您保持水分，其温暖可以舒缓身心，尤其是在舒适的周日晚上。 红酒的好处：适量的红酒因其抗氧化剂而可能对心血管有益。 香草和香料的美味：百里香不仅可以增加风味，还可能具有抗菌特性，有助于整体健康。 多种营养：您可以将炖肉与意大利面、玉米粥或土豆等各种底料搭配，灵活地满足您的饮食偏好。 储存和剩菜 这道强劲菜肴的显着特点之一是它能够超越最初的份量，提供更丰富的风味。 当谈到储存炖肉时，简单与实用相结合。 放置后味道会加深，香草、香料和咸味元素的融合变得更加明显，使其成为冷藏或冷冻的绝佳选择。 一旦炖肉冷却到室温，就可以将其储存在密封容器中，并且可以选择将其分成几份，以便以后轻松取用。 这不仅保留了口味的完整性，而且还确保您在繁忙的工作日能够享用一顿丰盛的饭菜。 您还可以尝试添加一些新鲜食材或尝试香料，以获得更好的剩余体验！ 这种简单的周日晚餐炖菜的剩菜对于那些喜欢准备饭菜的人来说是完美的，因为它保留了所有的味道和质量，而且最好是批量制作，以便源源不断地制作家常晚餐。 只需将剩下的炖菜分份并存放在密封、可冷冻的容器中即可，瞧！ 这样可以最大限度地减少食物浪费，并可保存长达 3 个月（如果储存正确）。 重新加热 重新加热周日晚餐炖肉很简单！ 从冰箱中取出容器后，将其转移到冰箱中，让剩菜解冻。 解冻很重要，因为它有助于确保更均匀、更有效的再加热，保留菜肴的质地和风味。 解冻后，您可以使用微波炉或炉灶（这完全取决于您）。 专业提示：我更喜欢在炉灶或烤箱/烤面包机中重新加热，以获得更好的质地和风味品质。 这也有助于防止在微波炉中过度烹饪，从而导致质地坚硬、有弹性、令人不愉快。 在炉灶上，用低到中火加热炖肉，偶尔搅拌以防止加热不均匀。 这种方法可以逐渐解冻和重新加热，让味道无缝融合。 或者，微波炉提供了一种快速解决方案。 […]
地中海鹰嘴豆食谱
丰盛的植物菜肴，配有温暖的泥土香料和适量的热量。 鹰嘴豆是一种充满饱腹感和满足感的豆类，加上适当的香料，可以带来温暖和舒适的感觉。 它们富含蛋白质和纤维，是很好的肉类替代品。 这种辛辣的地中海鹰嘴豆食谱将恰到好处，甚至可以满足最挑剔的食客！ 鹰嘴豆，也称为鹰嘴豆，是地中海美食的主食。 它们是植物蛋白、纤维以及必需维生素和矿物质的极好来源。 一杯煮熟的鹰嘴豆含有约 15 克蛋白质，使其成为素食者和严格素食者的绝佳选择。 此外，鹰嘴豆富含叶酸、铁、镁和钾，这些对于维持健康的身体至关重要。 作为额外的好处，它们富含纤维，使其成为低血糖选择，有助于减少血糖峰值。 地中海美食的多样性 鹰嘴豆在地中海美食中如此受欢迎的关键原因之一是其多功能性。 它们可用于各种菜肴，从沙拉和汤到炖菜和涂抹酱。 例如，鹰嘴豆泥是一种由鹰嘴豆制成的奶油酱，是地中海美食的主食。 它可以作为皮塔面包的蘸酱享用，也可以作为三明治和卷饼的涂抹酱。 鹰嘴豆还可以烘烤并用香料调味，制成松脆可口的零食，这使得它们非常适合减肥。 地中海鹰嘴豆的健康益处 鹰嘴豆是蛋白质和纤维的绝佳来源，使其成为素食者和那些希望在饮食中加入更多植物性膳食的人的理想选择。 用鹰嘴豆代替肉类，不仅可以减少饱和脂肪的消耗，还可以增加必需营养素的摄入量。 蛋白质和纤维的结合有助于让您长时间保持饱腹感，使这些辛辣的地中海鹰嘴豆成为任何餐点的美味和饱足选择。 将辣味地中海鹰嘴豆纳入您的饮食中 现在您已经了解了地中海辣鹰嘴豆的好处，是时候将它们纳入您的饮食中了。 首先尝试不同的香料组合，找到您喜欢的热量水平。 您还可以尝试将鹰嘴豆添加到您最喜欢的地中海菜肴中，例如希腊沙拉或炖菜。 如果想吃一顿简单快捷的饭菜，可以将辣鹰嘴豆与烤蔬菜拌匀，然后放在藜麦或蒸粗麦粉上。 可能性是无止境！ 我需要什么？ 成分非常简单，如果您需要任何东西，请提前将其添加到您的购物清单中！ 1汤匙橄榄油 1 个小黄洋葱，切丁 4 瓣大蒜，去皮并切碎 1/2 茶匙香菜粉 1 茶匙孜然粉 1磅鹰嘴豆（鹰嘴豆），干燥并冲洗 6 杯蔬菜汤，根据需要添加更多，以覆盖鹰嘴豆 1 英寸 15 盎司罐装整颗炖番茄，沥干 1茶匙红辣椒片 1/2茶匙盐，更多调味 1/4 茶匙 黑胡椒粉，更多调味 装饰用欧芹 装饰用香菜 让我们开始吧！ 本指南将逐步向您展示如何制作这些美味的地中海辣鹰嘴豆！ 注意：如果您想加快准备时间，请使用罐装鹰嘴豆。 […]