星巴克工会谈判即将恢复
什么时候 星巴克 及其咖啡师工会本周恢复合同谈判，工人们可能又获得了新的动力——这要归功于该公司自己的首席执行官。 这家咖啡巨头上个月公布的季度业绩确实充满挑战。美国同店销售额下降 3%，客流量下降 7%。因此，该公司下调了 2024 年的预测。 首席执行官拉克斯曼·纳拉辛汉承认，星巴克发现消费者在消费方面更加谨慎，但他也提到，由于公司看到了令人不安的趋势，因此需要对门店进行改进。星巴克报告称，移动应用程序订单未完成率在 15% 左右，偶尔光顾的顾客也减少了。 纳拉辛汉在向华尔街分析师发表的准备好的讲话中列举了工会工人在争取改善工作条件的过程中所面临的一些挑战。 纳拉辛汉在与分析师的电话会议上表示：“特别是在我们的美国门店，我们专注于通过投资设备创新、流程改进、人员配备、调度和减少浪费来为合作伙伴创造更加稳定的环境，这些都是我们的合作伙伴重视和优先考虑的事情，在我们的门店中创造更令人满意的工作环境，同时降低我们的业务风险。” 他在接受 CNBC 的“Squawk on the Street”采访时补充说，吞吐量已经提高，并表示公司的行动计划将继续利用这一势头，改善门店并更好地传达价值。 “我们每个季度都在提高服务速度。如果你看看我们正在推出的流程，特别是在高峰期，你会发现，我们有机会通过改变我们在高峰期为合作伙伴提供的流程和工具，进一步提高服务速度，”纳拉辛汉说。 对于星巴克背后的工会——工人联合会 (Workers United) 来说，他承认可以做更多的事情，这是一个好消息。 人员配备挑战 组织工作于近三年前在纽约州布法罗市启动，当时的首席执行官是凯文·约翰逊。当时，星巴克是一家以提供员工福利而闻名的公司。 但咖啡师们在新冠疫情期间的经历鼓舞下，推动了公司咖啡馆的变革。在成立了 430 多家工会并更换了两位首席执行官之后，双方在合同谈判中取得了“重大进展”，在上个月为期两天的成功谈判后，双方的气氛更加乐观。 星巴克和工会正在开会，继续制定指导每家单店合同的框架。 “我确实相信，我们看到公司此时承认存在问题，重大问题，”工人联合会代表、该公司在布法罗的第一个有组织的工会的原始成员米歇尔艾森在谈判前告诉 CNBC。 2023 年 11 月 16 日，人们在纽约东村的一家星巴克门店外进行抗议。 斯宾塞·普拉特 | 盖蒂图片社 艾森表示：“我们听到纳拉辛汉在财报电话会议后表示，他们知道门店遇到了人员配备问题。”艾森在星巴克工作了十多年，是代表工会参加与星巴克面对面谈判会议的 150 名代表之一。 “我认为现在的情况很不一样，首席执行官站出来表示，‘看，我们遇到了一些问题，我们知道我们遇到了一些问题，我们想努力解决这些问题，’”艾森说。“作为一名工会工人，面对着解决这些问题的建议，这正是我想听到的。” 在内部调查和谈判委员会会议上，工会代表合伙人始终将“人员配备和时间安排”列为最优先考虑的问题。绝大多数工会代表合伙人报告称，他们经常面临人手不足的情况，而绝大多数合伙人报告称，他们被安排的工作时间比他们希望或需要的要少。 工会还呼吁提高工资和福利。 星巴克表示，过去两年在人员配备和排班方面取得了重大进展。该公司表示，先进的人员配备模型既能考虑到每家门店分配工作时间的历史趋势，也能考虑到当前趋势、现有产品类型和即将推出的促销活动。星巴克表示，其数据证实，随着工作时间安排变得更加稳定和一致，合作伙伴现在的工作时间更长，而且全美各地的合作伙伴保留率和情绪都有所提高。 订单增加 由于星巴克预计客流量和订单量将会增加，因此人员配备的改善可能变得更加重要。 7 月份，星巴克计划向非奖励会员开放其移动订购和支付应用程序，以赢回其偶尔光顾的顾客群。这将使它能够向所有顾客推出新产品和促销活动，以增加客流量。 该公司还将推出所谓的 Siren 系统：用于解决客户票务时间问题的新设备和协议。Siren […]
星巴克前首席执行官告诉高管要花时间与“那些穿绿围裙的人”相处，解决美国日益严重的问题
美国连锁咖啡馆前首席执行官 星巴克 对该公司最近在国内的失败发表了自己的看法。 霍华德·舒尔茨在 LinkedIn 上发表了一篇长篇文章，概述星巴克高管必须优先考虑咖啡本身及其门店。 这位 70 岁的老人去年因抵制星巴克员工成立工会而受到严厉批评，辞去了首席执行官的第三个任期。 他的建议来自 咖啡 连锁店最近一个季度的业绩不佳。 今年 1 月至 3 月，营收下降 2%，至 85.6 亿美元，这是星巴克自 2020 年底以来首次出现下滑。此外，调整后每股收益下降 8%，至 0.68 美元，而公司股价下跌今年头几个月的增幅超过 20%。 今年第一季度，星巴克的净利润比去年同期下降了15%。 该组织近期美国市场的螺旋式下滑导致 2024 年销售额预测第二次下调。 舒尔茨表示，如果星巴克想要反弹并改善公司财务状况，就必须修复其在美国的业务。 这位 70 岁的老人认为，改善客户体验至关重要，公司的高级员工必须花时间在商店“与那些穿着绿色围裙的人在一起”。 他提到，专注于服务方面将带来改进：“答案不在于数据，而在于商店。他们的首要行动之一应该是重新发明星巴克首创的移动订购和支付平台，以再次打造这就是它的设计初衷，令人振奋的体验。” 除了展示更好的店内体验外，舒尔茨还建议星巴克通过产生新创意来保持在咖啡市场的前沿。 他解释说：“市场进入战略需要进行彻底改革和提升，通过咖啡创新来激励合作伙伴并在市场中创造差异化，从而巩固公司的高端地位。” 此外，这位前首席执行官警告说，星巴克扭转命运可能需要时间，高管们不需要惊慌并立即做出大规模改变。 他鼓励公司领导层在采取新举措时体现“突破性创新”和“不懈执行”的文化。 舒尔茨的评估很可能会得到他的继任者、现任星巴克首席执行官拉克斯曼·纳拉辛汉 (Laxman Narasimhan) 的认可。 自接手以来，这位 56 岁的人一直沉浸在该组织的核心，在星巴克门店担任半天班的咖啡师。 现任老板面临着一项艰巨的任务，他在上周接受 CNBC 采访时被问及公司糟糕的季度业绩。 有人建议 Narasimhan 将销售额下降归咎于星巴克产品的高成本。 在回应时，他提到美国通胀水平上升，导致顾客不再频繁光顾咖啡店。 尽管公司处境艰难，但舒尔茨的继任者上周在财报电话会议上向投资者保证，星巴克的最新计划很有可能取得成功。 Narasimhan […]
白宫对大通首席执行官杰米戴蒙支持 MAGA 感到愤怒
美国最大银行摩根大通首席执行官杰米·戴蒙在明显支持共和党政策并致电唐纳德·特朗普后，已不再受到白宫的青睐。 “有点对” 邮报了解到。 这位自称是民主党人的人在一月份在瑞士达沃斯世界经济论坛上接受电视直播采访时告诉民主党人要“尊重”特朗普的支持者，之后被白宫内部人士贴上了“MAGA好奇”的标签。 “如果你看着，就退后一步，说实话。 他对北约的看法是正确的。 关于移民，有点正确。 他使经济发展得很好……税收改革奏效了。 他对中国的一些看法是正确的，”67 岁的戴蒙告诉 CNBC 的 Squawk Box。 消息人士告诉《华盛顿邮报》，这些言论为戴蒙和总统乔·拜登之间本已紧张的关系敲响了丧钟——尤其是在戴蒙敦促之后 民主党支持海莉 在 11 月 2023 年 DealBook 峰会上的共和党初选中。 虽然一位愤世嫉俗的白宫内部人士表示，“戴蒙将税收法案置于民主之上并不奇怪”，但这确实意味着他“不会再参加与总统的任何会议”。 在担任总统初期，拜登欢迎戴蒙（右）来到椭圆形办公室，作为与主要首席执行官会谈的一部分，显示了这位银行家作为商界领袖的重要性。 但他与民主党总统的关系一直紧张。 法新社通过盖蒂图片社 “我认为这种关于 MAGA 的负面言论将会损害拜登的竞选活动，”戴蒙在瑞士达沃斯接受 CNBC 的 Squawk Box 采访时表示。 他和特朗普在白宫多次会面。 路透社 国家经济委员会 莱尔·布雷纳德导演 消息人士补充说，但仍会接听他的电话。 摩根大通的一位发言人表示，“就杰米关心摩根大通的底线而言，这永远不会、也永远不会先于他制定有利于美国和美国人的深思熟虑的政策的愿望。” 这位发言人还提到戴蒙在 2022 年哥伦比亚广播公司新闻节目《面对国家》中发表的评论，“我将帮助任何一位总统努力为美国做最好的工作。” 戴蒙的发言人表示：“杰米在过去几天与包括白宫在内的各个政治派别的领导人进行了接触。” 白宫没有回应置评请求。 奥巴马政府期间，杰米·戴蒙 (Jamie Dimon) 和妻子朱迪思·肯特 (Judith Kent) 出席了招待中国国家主席胡锦涛的国宴。 罗恩·萨克斯/Shutterstock 人们对戴蒙言论的反应突显出，这位美国最重要的银行家之一有时会认为他的政治评论掩盖了他作为首席执行官的职责。 […]
星巴克 Oleato 橄榄油饮料在美国推出
星巴克将在美国所有门店推出名为 Oleato 的饮料。 礼貌：星巴克 星巴克 该公司表示，将从周二开始在美国所有商店推出橄榄油饮料。 该饮料名为 Oleato，于 2023 年 2 月在意大利首次亮相，此前首席执行官霍华德·舒尔茨 (Howard Schultz) 访问该国并注意到当地人每天饮用橄榄油。 橄榄油咖啡饮料系列 下个月推出 在选定的美国星巴克商店中，并遇到了负面的早期评论， 纽约客 说这种饮料“尝起来就像一大勺橄榄油加在咖啡里”。 据星巴克介绍，Oleato 在意大利语中的意思是“用油”。 该系列包括拿铁和冰浓缩咖啡。 它还具有 Oleato Golden Foam 的特色，该公司称这是一种香草甜奶油，注入了 Partanna 特级初榨橄榄油，可以添加到任何星巴克饮料中。 星巴克补充说，应用程序中还将提供四种推荐的泡沫定制。 此次推出的同一天，星巴克将公布第四季度收益。 该公司正在努力维持其北美部门的销售增长。 今年迄今为止，其股价已下跌超过3%。 不要错过 CNBC PRO 的这些故事： 1706559050 #星巴克 #Oleato #橄榄油饮料在美国推出 2024-01-29 17:30:59