不粘锅危险:印度顶级营养研究所宣布泥锅是最佳烹饪器具,并对不粘锅发出警告

在一项重要声明中,美国国家营养研究所 (NIN) 最近更新了其“印度人膳食指南”。 此次修订考虑了新的科学发现、不断变化的生活方式、流行疾病和饮食习惯的变化。 在一项重要建议中,NIN 将土制炊具称为最安全的烹饪用具,并对不粘锅提出警告。 NIN在其指南中表示,土锅是最安全的炊具,既环保,烹饪时用油少,又能保留食物的营养。 NIN 还发布了使用金属、钢、不粘锅和花岗岩的指南。 金属: 将酸辣酱和水鹿等酸性食品储存在铝、铁、无衬里的黄铜或铜容器中是不安全的 不锈钢: 一般认为安全,不会浸出 不粘锅: 如果热量超过 170°C,则存在风险。 如果涂层磨损或损坏则丢弃 花岗岩石材: 除非含有聚四氟乙烯涂层,否则被认为是安全的。 如果是这样,建议中高温。根据饮食指南,印度人现在被建议将每日糖摄入量限制在 20-25 克,相当于大约一茶匙,因为这种糖来自天然碳水化合物。 此外,该指南不鼓励使用蛋白质补充剂,并提倡减少石油消耗。 此外,更新后的建议支持使用气炸锅和涂有花岗岩的炊具。NIN ​​还首次推出了包装食品标签的解读指南。 印度医学研究委员会 (ICMR) 总干事拉吉夫·巴尔 (Rajiv Bahl) 博士于周三公布了修订后的指南。 更新指南中的一个值得注意的建议是减少对食用油的依赖,并从坚果、油籽和海鲜等来源获取必需脂肪酸。 此外,还提供了管理超加工食品消费的建议。 修订后的膳食指南强调避免补充蛋白质,因为其益处和风险之间存在差异。 蛋白粉源自鸡蛋、牛奶、大豆、豌豆和大米等成分,建议不要经常食用。 负责制定该指南的委员会主席 Hemalatha R 博士强调了对含有添加糖、无热量甜味剂和人工添加剂的蛋白粉的担忧,这些蛋白粉可能会对健康产生不利影响。 NIN 建议不要摄入过多的蛋白质,因为这可能会增加患非传染性疾病的风险。 研究结果表明,虽然在健康成年人的长期阻力运动训练中,在饮食中添加蛋白质可以略微增强肌肉力量和大小,但每天每公斤体重摄入超过 1.6 克蛋白质并不会从这种训练中产生额外的好处。 Hemalatha R 博士强调了这些指南的重要性,他表示:“很大一部分儿童营养状况受损,超重和肥胖的患病率不断上升。同一社区和家庭中营养不良和肥胖的双重负担凸显了采取更健康的饮食习惯的紧迫性。” 据估计,印度总疾病负担的 56.4% 可归因于不健康饮食。 美国国家营养研究所发布的修订后的饮食指南旨在提供基于证据的建议,以促进印度人更健康的饮食习惯,并减轻该国日益增长的饮食相关疾病负担。 1715553639 #不粘锅危险印度顶级营养研究所宣布泥锅是最佳烹饪器具并对不粘锅发出警告 2024-05-09 10:02:18

这是苗条人的5个秘诀

4 梅 2024 当然:苗条的秘诀是健康饮食和足够运动。 但还有更多技巧可以让天平保持更好的平衡。 我们询问了一位营养师。 如果你愿意,最健康的方法是什么 脱落? 还有哪些食物减肥效果好呢? 那么减肥早餐吃什么好呢? 这些都是人们在…时问自己的问题。 5个10公斤 想要减肥,最好不节食。 但如果你观察苗条人的生活方式,你可以学到很多东西。 1.保持生物秤的平衡 从来没有的女人 线永远不要给他们惹麻烦 生物尺度, 也称为设定点。 设定点是您身体内部调整的理想体重。 当你节食时,激素、化学物质和饥饿信号系统就会发挥作用,阻止你减掉更多体重。 宾夕法尼亚大学的研究表明了这一点。 而且,当您体重增加时,您的自然设定点就会受到干扰。 因此,该值向上调整。 那些从不节食的人不会因此而烦恼,因此会保持自己的理想 设定点。 另请阅读:6种饮食可以帮助你减掉10公斤 新重量 您是否认为到达后就无法向下调整设定值? 幸运的是,事实并非如此。 减肥后三到六个月还能减肥吗? 你的新体重 留下来? 然后您的设定点将再次向下调整。 运动营养师 Esther van Etten:“保持体重的时间越长,效果就越好。 不仅是为了您的设定点,还因为健康的习惯更快地成为日常习惯。 食堂并不总是提供健康食品,因此请务必携带合理的食物去上班。 避免吃现成的食物,尽可能吃新鲜的。” 另请阅读:什么对你的脸真正有好处? 饮食 2.重置饱和度旋钮 为什么是一一 小吃 一个人可以毫不费力地抵抗,另一个人则不能,这取决于你大脑的某些部分。 北卡罗来纳大学的研究表明,每个人都有某种内置的…… 食物开关 有。 当你吃到美味的东西时,它就会被激活。 当开关打开时,你的食欲就会受到刺激。 如果大脑区域不活跃,你就没有食欲。 从来没有的人 线 […]

节食时最常导致减肥困难的 5 个错误

雅加达 – 拥有苗条健康的身材是很多人的梦想。 不少人尝试过各种饮食方法来获得理想的体重。 然而,犯以下错误而导致节食失败的情况并不少见。 体重不但没有达到理想体重,反而持续增加,甚至还伴随着出现某些健康问题的风险。 以下是来自 Healthline 的一些必须避免的饮食错误: 摄入过多或过少的卡路里 热量不足对于帮助减肥是必要的。 在这种情况下,一个人燃烧的卡路里必须多于消耗的卡路里。 多年来,许多人都相信每周减少 3,500 卡路里的热量最多可减轻体重 0.45 公斤。 显然,最近的一项研究表明,每个人所需的卡路里赤字可能不同。 在一项研究中,受访者明显高估或低估了食物中的卡路里含量。 有些人还吃健康但热量高的食物,例如坚果和鱼。 吃适量的食物是关键。 在另一项研究中,过多减少卡路里摄入会导致肌肉质量损失并显着减缓新陈代谢。 运动量过重或过轻 在节食过程中,一个人肯定会失去脂肪和肌肉质量,尽管每个人的数量可能有所不同。 如果有人节食而不运动,那么这个人的肌肉质量和代谢率可能会下降。 运动非常有助于健康饮食,但过度运动也会引起问题。 研究表明,过度运动不能长期维持,并会导致压力。 这种情况会对有助于调节整个身体功能的内分泌激素产生负面影响。 低脂食物的错误选择 人们经常会选择健康、低脂的食品来帮助控制饮食过程。 然而,在某些情况下,这种情况可能会产生相反的效果。 许多产品含有较高含量的糖以改善口味,例如调味低脂酸奶。 低脂产品容易让人更容易感到饥饿。 这种情况使得吃的欲望更大,导致消耗更高。 不要吃低脂食物,而是尝试营养丰富且加工程度最低的食物的组合。 选择水果和蔬菜,因为它们天然脂肪含量低,但营养丰富。 (avk/vyp) 1704932364 #节食时最常导致减肥困难的 #个错误 2024-01-11 00:00:35