露辛达·奥沙利文 (Lucinda O'Sullivan) 的餐厅评论：想吃顿丰盛的周日午餐吗？ 尝试威克洛的 Chester Beatty Inn 或都柏林 9 区的 Fagan's
在她的耳朵被竖起之后，我们的评论家周日去两个受欢迎的地方吃午餐 德拉姆康德拉 (Drumcondra) 的 Fagan's 酒吧供应烤牛肉、卷心菜、烤土豆、馅料、烤土豆和辣根酱。 照片：露辛达·奥沙利文 我最近收到了一封来自一家酒馆老板的电子邮件，这封邮件没有任何常见的夸大其辞的说法，但却让我很感兴趣。 他告诉我，他们是一家小型家族企业，设有酒吧、休息室、餐厅和 12 间卧室，他说：“我们并不豪华，但是一家真正的爱尔兰酒吧，提供优质的食物、优质的服务、最好的员工，并且喜欢我们的服务。”我们的确是。” 但这一点一方面让我开怀大笑，另一方面又让我在这个充斥着“名人”厨师渴望在 Instagram 上获得认可的世界中感到震惊。 “我们共有 50 名员工，其中包括由 8 名厨师组成的团队 – 您可能从未听说过他们！ 我们在内部制作所有食物，每天上午 8 点至晚上 8 点提供食物，周日提供约 500 至 600 份餐点。” 好吧，天哪，我知道周日午餐又回来了，但这必须进行调查。 因此，周日下午，我们和朋友卡门从科克出发，经东海岸，直奔位于威克洛郡阿什福德的 Padraig Humby 的切斯特比蒂旅馆 (Chester Beatty Inn)，该旅馆就在 M11 高速公路旁。 1713959255 2024-04-24 10:57:19 #露辛达奥沙利文 #Lucinda #O39Sullivan #的餐厅评论想吃顿丰盛的周日午餐吗 #尝试威克洛的 #Chester #Beatty #Inn #或都柏林 #区的 #Fagan39s
Lucinda O'Sullivan 的餐厅评论：Boeuf & Frites 29.95 欧元的牛排餐优惠是开始夜晚外出的有趣方式
在听取了不同的意见后，我们的评论家很高兴地发现新推出的 Boeuf & Frites 物超所值 Boeuf & Frites 的 7 盎司菲力牛排配薯条、白兰地胡椒酱和经典蛋黄酱。 照片：露辛达·奥沙利文 有时我想知道，当我们追求更高的餐盘价值时，我们是否对餐厅期望过高？ 毕竟，他们不是慈善机构，餐馆老板在艰难且竞争激烈的市场中努力工作，为家人谋生。 餐厅评论必须平衡。 出去在印刷品或社交媒体上吹毛求疵、精心策划那些明显作为价值菜单推销的东西是没有意义的。 您必须审查它的本质以及它能为消费者提供什么。 随着牛排馆再次风靡一时，包括价格昂贵的英国连锁店 Hawksmoor 登陆都柏林，大多数地方的菲力牛排价格普遍在 45 欧元以上，Temple Bar 的新 Boeuf & Frites 开业，人群争相抢购门口即可品尝他们的“三道菜”牛排菜单，包括 7 盎司优质爱尔兰鱼片或 10 盎司优质爱尔兰西冷牛排，价格为 29.95 欧元，包括无限量薯条。 还有一份鸡肉菜单，提供爱尔兰炭烤半只鸡，两种方式供应，价格为 25.95 欧元。 1713376204 2024-04-17 16:33:33 #Lucinda #O39Sullivan #的餐厅评论Boeuf #Frites #欧元的牛排餐优惠是开始夜晚外出的有趣方式