不知道如何处理感恩节的剩菜？将它们重新用于剩余的火鸡和蔓越莓酱沙拉！这是感恩节后几天美味又健康的替代品，不会浪费任何食物。
如果您没有注意到，THM 上全都是感恩节的内容！正如我在花椰菜馅帖子中谈到的，我是一个成熟的加拿大人（好吧，有一半加拿大人），对美国感恩节的一切都很着迷。所以我会尽可能地把这个过程拉长。我也很喜欢万圣节和圣诞节之间的一些活动，因为在加拿大，Michael Bublé 的圣诞专辑将于 11 月 1 日全面发行。
在这里重温一些经典食谱也很有趣。这个火鸡蔓越莓酱沙拉食谱最初发布于 2014 年 11 月，当时我住在加拿大。我什至无法告诉你在淡季找到火鸡和酸果蔓酱是多么具有挑战性。但我凑合着做了。幸运的是，这次复飞事情变得容易多了，我们整个星期都很高兴地享用了这个沙拉作为午餐。
剩下的火鸡沙拉需要什么
- 剩下的火鸡 – 如果您没有火鸡或不是在感恩节期间制作火鸡，请随意将剩下的鸡肉分一下。
- 芹菜 – 为了紧缩！不要忽略这一点。
- 大葱 – 仅限白色和浅绿色部件。如果你只有 1/4 杯切碎的红洋葱，可以随意放入。
- 核桃 – 我建议烘烤它们，因为它确实能带出味道。
- 蛋黄酱 – 奶油味。如果您没有蛋黄酱或不喜欢蛋黄酱，可以将希腊酸奶分等份。
- 蔓越莓酱 – 自制奖励积分！
- 香料 – 辣椒粉、盐+胡椒
- 柠檬 – 只需泼一点柠檬汁即可增强风味
如何制作火鸡蔓越莓沙拉
这道火鸡蔓越莓沙拉再简单不过了！
步骤1: 火鸡丝
从火鸡尸体上取出大约 3 杯肉。如果它脱落成大块，请将其切碎或切碎。
第 2 步： 吐司核桃（可选）
在炉灶或烤箱中以 350 华氏度烘烤核桃 5-7 分钟。（强烈推荐，但可选）
第三步：混合火鸡沙拉
将火鸡、核桃、芹菜和洋葱混合。上面撒上蛋黄酱、酸果蔓酱和柠檬汁。
第 5 步： 服务！
搭配面包、生菜卷或单独食用都非常美味！
如何享用剩下的火鸡沙拉
1.三明治 – 只需将大约 1 杯火鸡沙拉舀到您最喜欢的面包上即可。可以选择添加生菜或额外的洋葱。如果你把它放在牛角面包上，那就更棒了——好吃！
2.生菜卷 – 手边没有面包吗？就用生菜吧！比伯生菜效果最好，但你可以使用手头上任何大的生菜。然后用手拿起就可以吃了
3.沙拉 – 把剩下的火鸡沙拉放在生菜上吃，甚至单独吃！
–>常见问题解答
绝对地！这种火鸡蔓越莓沙拉全年味道都很美味，即使你买不到火鸡。只需用等量的鸡丝代替火鸡即可。如果你买不到新鲜的蔓越莓酱，那就买罐装的——试着找一个不添加大量糖的！
如果您没有或不喜欢蛋黄酱，您可以轻松地用纯希腊酸奶或鳄梨蛋黄酱代替。
正如您从照片中看到的那样，您的火鸡蔓越莓沙拉可能呈粉红色。这就是当你将它与酸果蔓酱混合时会发生的情况。味道还是很好吃的。
储存说明
将剩菜放入密封容器中，放入冰箱，最多可保存 3 天。
更多感恩节食谱：
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剩下的火鸡蔓越莓酱沙拉
不知道如何处理感恩节的剩菜？将它们重新用于剩余的火鸡和蔓越莓酱沙拉！这是感恩节后几天美味又健康的替代品，不会浪费任何食物。
- 准备时间： 10分钟
- 烹饪时间： 0分钟
- 总时间： 10分钟
- 屈服： 6–8 份数 1x
- 类别： 午餐
- 方法： 混合
- 饮食： 不含麸质
- 3 杯 剩下的煮熟的火鸡，切丝
- 2 芹菜梗，切碎
- 2 葱，切碎（仅限白色和浅绿色）
- 1/3 杯 核桃（可选：烤）
- 1/2 杯 蛋黄酱
- 1/3 杯 蔓越莓酱
- 1/8 茶匙 辣椒
- 盐和胡椒，调味
- 泼柠檬汁
- 在一个大碗中混合火鸡、芹菜、洋葱和核桃。
- 加入蛋黄酱、酸果蔓酱、香料和柠檬汁。
- 搭配面包或沙拉。
- 注意：放置时味道会更好，所以我建议在早上做，然后放置几个小时，但如果不是，它仍然很美味。
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#剩下的火鸡沙拉 #Cranberry #Sauce
2024-11-24 12:59:00