自制披萨口袋 – 健康专家

使用自制或商店购买的披萨面团制作您自己的可定制披萨口袋，并填充您最喜欢的披萨配料。 孩子们认可的食谱，仅需 20 分钟即可完成！ 冰箱和准备饭菜也很友好！

如果有任何我觉得有资格分享的食谱，那就是这个自制披萨口袋食谱！ 我的童年靠的是披萨口袋……和佳得乐，但那是另一个故事了。

我从小就是一名竞技花样滑冰运动员，所以我在溜冰场度过了很多时间。 练习后的大多数餐点都以可微波炉加热的披萨袋为特色（我更喜欢意大利辣香肠）。 它可能不是最健康的，但当我练习后卡路里不足时，它绝对可以支撑我。

现在我有了孩子，我肯定重温了很多我童年的最爱。 我们最近在多伦多，我给她买了一些披萨口袋。 这让我意识到它们是多么容易制作！ 我个人喜欢用我自制的披萨面团，但商店买的也很好用。 更好的是，您可以定制成分，使它们更健康一些。 我强烈建议尝试这些！

为什么要做这个食谱？

• 适合儿童 – 问问我的孩子谁喜欢这些。
• 可定制 – 想要一个简单的芝士披萨口袋吗？ 没问题。 意大利辣香肠呢？ 添加进去！ 您甚至可以尝试一些更奇特的东西，例如自制的晒干番茄香蒜酱或您最喜欢的蔬菜。
• 适合冷冻室 – 就像商店购买的口袋披萨一样，这款口袋披萨食谱适合冷冻。 提前制作一堆并将它们存放在冰箱中。 然后只需在微波炉或烤箱中加热它们，就像普通的披萨袋一样！

所需原料

• 披萨面团 – 您可以使用自制的或商店购买的。
• 披萨酱 – 同样，您可以使用自制番茄酱或商店购买的番茄酱。
• 莫扎里拉奶酪 – 如果愿意的话，你也可以加入不同的奶酪
• 蛋黄 – 这是为了“洗蛋”，帮助你的口袋变成金色。
• 多用途面粉 – 用于擀制披萨面团
• 盐+胡椒 – 添加口味。

如何制作自制披萨口袋

第 1 步：擀面团

将披萨面团放在撒了少许面粉的表面上，用擀面杖将面团擀成 1/4 英寸厚的矩形。

第2步：切面团

使用锋利的刀或披萨刀，将披萨面团切成 8 个大小均匀的矩形。 再次擀成长方形，直到长约 8 英寸。 放在衬有羊皮纸的烤盘上，每个矩形的一半悬挂在侧面。

第 3 步：将披萨装进口袋

用勺子将 1 汤匙披萨酱涂在长方形的内端。 上面放上 2 汤匙切碎的马苏里拉奶酪和任何想要的配料。 将矩形的空的一半折叠到填充的一半上，然后用叉子密封。 在每个披萨口袋上刷上蛋液（只需在小碗中搅拌蛋黄和 1 汤匙水）。

第四步：烘烤

将披萨口袋放在衬有羊皮纸的烤盘上，在 425 华氏度下烘烤 12-17 分钟或直至呈金黄色。 休息几分钟，因为它们刚从烤箱里出来就会很热。

口袋披萨常见问题解答

储存说明

将自制的披萨袋放入密封容器中，放入冰箱，最多可保存 3 天。 在微波炉或烤箱中重新加热（350 华氏度，5-10 分钟）。

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