饮食和运动可逆转肝损伤

新研究表明，强化生活方式干预是治疗和改善肝病的有效方法。

在对 24 名患有代谢功能障碍相关脂肪性肝炎 (MASH) 的患者进行的研究中，MASH 是一种由脂肪过多引起的常见肝脏疾病，其中一组患者接受了为期 10 个月的限制饮食和高强度间歇训练计划。与接受标准护理治疗的对照组患者相比，他们的肝脏健康状况显着改善。

饮食和运动是治疗肝病的第一线；然而，这项研究首次检查饮食和运动对肝脏健康的影响，并通过成像和诊断活检确认该器官的恢复。这些技术可以测量肝脏炎症、脂肪堆积、纤维化发展和其他肝脏健康指标。

“其他研究调查了饮食或运动对肝脏的影响，而不是两者兼而有之，”该研究的作者、密苏里大学医学院营养和运动生理学教授伊丽莎白帕克斯说。

“此外，类似的研究只是观察性的，但是[…] 我们拥有代谢成像技术，可以提供有关肝脏疾病的深入数据。”

营养学家确定每个参与者的最佳食物摄入量，并跟踪他们的热量和营养摄入量，病理学家对采集的每个血液样本进行血液生化检查。

接受治疗的患者体重减轻了约 13-22 磅，肌肉质量增加，而对照组体重减轻了 0-9 磅。峰值摄氧量被认为是心血管健康和运动能力的指标，与对照组相比，治疗组的平均峰值摄氧量要高得多。接受治疗的患者的胰岛素敏感性（衡量细胞将葡萄糖转化为能量的效率）也有所增加。

肥胖是发生 MASH 的最显着的危险因素之一，高血压和 2 型糖尿病等其他疾病也可能起到一定作用。生活方式干预可用于治疗这些疾病并逆转肝损伤。它甚至可以防止 MASH 的未来发展。

“肥胖和糖尿病在该国正在上升，它们是脂肪肝疾病的两个主要危险因素，”帕克斯说。

“我们知道饮食和锻炼可以缓解这些健康状况。肝病增长太快。我们能够在研究中展示饮食和运动如何成为治疗这种疾病的主要手段。”

尽管需要更多的研究来验证和探索这些发现，但这一突破带来了一些希望。

“我们的研究结果表明，肝病不一定是一种慢性、进行性的疾病，”帕克斯说。

该研究出现在 肝病杂志。

来源： 密苏里大学