意大利面、卡布奇诺、语言、破坏公物：意大利人对游客的不满之处
L去意大利的德国游客过去每天都必须做出一个艰难的决定：他们是因为拿起意大利面时很笨拙而冒着酱汁溅到衣服上的风险，还是更喜欢别人递给他们另一把勺子，从而违反餐桌规则？礼仪（因为意大利人当然只用叉子吃意大利面，从不用勺子）？ 如今，意大利似乎没有人对这些基本问题感兴趣。 根据外语学习平台 Preply 的一项代表性研究，五分之四的意大利人根本不关心游客如何吃意大利面和披萨； 只有 18% 的人仍然认真对待餐具问题。 另一个令意大利人恼火的失礼行为甚至更少：许多游客更喜欢在午餐后或晚上点卡布奇诺而不是浓缩咖啡 – 尽管在意大利有一条不成文的法律，即上午 11 点后不得喝加牛奶的咖啡。 在今天接受调查的意大利人中，只有 12% 对这种违反规定的行为感到不安。 但这并不意味着意大利人自己会放弃他们的烹饪传统。 相反，他们一如既往地在下午站在酒吧里，小口地喝第二杯或第三杯酒。 咖啡，正如意大利对浓缩咖啡的称呼。 如果他旁边的德国度假者一口气喝掉了热饮——那就给我吧。 谢谢 是新的 谢谢 然后条顿人把杯子放在柜台上， 谢谢 代替 谢谢 说，现在只惹恼了极少数的百分之五的意大利人。 似乎绝大多数南方人已经完全放弃了希望，仅2023年就有3000万来自德语国家的客人前往意大利，意大利语也将受到更多关注。 浓缩咖啡总是有效。 但下午的意大利咖啡中不应再含有大量牛奶 来源：图片联盟/CHROMORANGE 不仅如此：意大利人现在甚至对他们认为典型的德国坏习惯做出了坚忍的反应，即把自己放在餐厅里，并向服务员明确表示他们最知道坐在哪里。 这种严重违反礼仪的行为只让百分之七的调查参与者感到不安。 即使游客喜欢维也纳炸肉排当地特色菜 罗马小咸菜 如果您愿意，81% 的意大利人会将其冷藏，这符合座右铭：任何喜欢这道用小牛肉制成的传统菜肴的人， 火腿， 鼠尾草和酒腌不知道如何欣赏，他还用勺子吃意大利面，用刀切披萨或者—— 妈妈Mia！ – 用刀把意大利面切成又短又小的。 决不容许破坏公物 说到这里：意大利人根本不会对切意大利面做出反应，这可能是所有胃病中最大的尴尬。 “他们只是不看而已，”柏林作家萨宾·蒂斯勒 (Sabine Thiesler) 说道，她翻修了托斯卡纳的一座旧农场，并就此写出了畅销书《Basta Amore》。 她用意大利人自己“无法忍受受到批评”这一事实来证明意大利人在礼仪问题上惊人的耐心是合理的。 这就是为什么他们从不批评别人。 “意大利人更有可能微笑着问你意大利面味道不好吃。 这听起来非常令人喜欢，”蒂斯勒说。 一名游客污损罗马斗兽场，被罚款2万欧元 […]
博恩霍尔姆岛的斯莫雷布罗德 (Smörrebröd)、沉船和“征服者佩尔”的诱惑
博恩霍尔姆岛 博恩霍尔姆岛也被称为“波罗的海的明珠”。 这并不是因为它的形状（丹麦岛更像是菱形），而是因为 自然财富。 在博恩霍尔姆岛的一小片区域内，可以找到各种斯堪的纳维亚植物群：南部以广阔的沙滩为主，而北部则以悬崖和礁石为特色。 拥有湖泊和石南地貌、广阔的森林区 (Almindingen) 和一座高 162 米的 Rytterknægten 山，按照丹麦的标准令人印象深刻，岛上的内部也风景如画； 不要忘记 25 个风景如画的海港城镇、四座中世纪圆形教堂， 七座城堡 （包括北欧最大的城堡遗址 Hammershus）以及 20 个风车，其中一些仍在运行 – 古德耶姆的风车是丹麦最大的风车。 博恩霍尔姆岛非常具有丹麦特色，仿佛它是在试图弥补它比丹麦更接近瑞典的事实。 甚至博恩霍尔姆岛的日照时数也高于该国其他地区。 无花果树、桑树和桃树在红砖墙环绕的花园里茁壮成长。 就连葡萄酒也是在里尔加德加德 (Lille Gadegård) 酒庄种植的。 岛上的底土由花岗岩组成，可以储存热量并确保气候温和。 博恩霍尔姆岛是丹麦减速的缩影； 40,000 名岛民与 600,000 名度假者一起加入，但主要是在仲夏。 然而，在春天，博恩霍尔姆岛却是波罗的海的一片湿润绿洲。 来源：信息图表 WELT 在潜水站 这是北欧 最大的可潜水沉船 – 位于博恩霍尔姆岛北海岸的 225 米长的“浮山海”。 这艘中国货轮在2003年的一次碰撞事故中沉没，此后一直躺在70米深的海底。 这艘船的面积比一个足球场还大，而且保存得非常完好。 不仅是甲板上层建筑——在水面以下 25 米处就可以看到——而且部分船员宿舍也可以进入。 沉没十年后探索 B 甲板的潜水员描述了一个不真实的场景：“我们的路径穿过保存完好的隔间，上面有录像带和盘子，一直延伸到船尾的外墙。 除了窗台上的鲜花之外，还有一个早上7点58分停止的时钟和各种型号的苍蝇拍。” 人们喜欢潜入的另一个目标是 […]
旅游业：“对于刚来非洲的人来说，肯尼亚是一个很好的入门级国家”
H安娜·克莱伯 (Anna Kleber) 与旅游业有着密切的联系。 作为旅游公关机构负责人、外国旅游代表协会主席，她的心头大事之一就是推广非洲旅游业。 Hanna Kleber 在 2020 年疫情期间专门为此创立了该公司 非洲之声，旨在向旅行者展示在非洲度假是安全且有益的。 红肿： 德国旅行者是否有一个关于非洲的问题因为被问得太频繁而无法再听到？ 汉娜·克莱伯： 令人难以置信的是，这个国家有多少人仍然将非洲大陆视为一个同质的国家。 红肿： 关于非洲的哪些陈词滥调最让您恼火？ 胶水： 非洲一直被视为“黑暗”大陆，那里存在政治动荡和腐败，来自那里的移民涌入我们的欧洲边境。 我们必须看到非洲拥有巨大的潜力，拥有年轻人口，其中一些人受过良好教育，但找不到工作。 旅游业可以为这些国家本身创造就业机会。 大流行期间，非洲的动物种群不再受到保护，人们失去了工作，清楚地表明了这一点。 去非洲旅行可以拓展感官并增进彼此的了解。 通过 Voice4Africa，我们试图展示非洲大陆及其 54 个民族国家的巨大多样性。 红肿： 在这种情况下，您首先想到 54 个州中的哪一个？ 胶水： 您是作为个人还是作为营销专家来问我？ 红肿： 作为一名营销专家，我想澄清一下我的问题：您认为非洲哪个国家最适合带孩子家庭度假？ 胶水： 佛得角群岛是家庭度假的贴心建议，即使是带着小孩子也是如此。 飞行时间相对较短，大约六个半小时，而且岛上没有疟疾。 那里一年四季气候宜人，人们对儿童非常友好。 佛得角圣安陶岛的山景 来源：图片联盟/imageBROKER 红肿： 然而，在佛得角并没有真正的非洲感觉。 胶水： 佛得角拥有梦幻般的海底世界，但确实，如果你想去探险，最好去肯尼亚。 一生中经历一次坦桑尼亚塞伦盖蒂国家公园和肯尼亚马赛马拉之间的“大迁徙”是一件非常特别的事情。 在这一独特的自然奇观中，超过 150 万只角马、40 万只斑马和 50 万只瞪羚在两个东非国家公园之间来回移动，寻找水和草，无数掠食者紧随其后。 对于刚来非洲的人来说，肯尼亚也是一个很好的入门国家。 红肿： 您为前往非洲的高级旅行者推荐哪些国家/地区？ […]
汉莎航空、瑞安航空、Easyjet、Tui：“乘飞机旅行时，现在一切都是强加的”
K又有一个国家想向我们学习。 顾客不是国王，他们是强加的。 当局仍在使用传真。 我们只在马路绿灯时过马路，即使马路空无一人。 简而言之：电视节目主持人、专栏作家兼作家马库斯·维尔纳表示，德国正在迷失方向。 在他的新书中，他对两点特别不满：乘火车旅行和乘飞机旅行。 红肿： 鉴于您对德国的无情批评，您是否有时只想移民？ 马库斯·维尔纳： 不，幸运的是我住在柏林。 我认为世界上没有任何其他城市能像柏林那样提供如此多的发展机会，这里有博物馆、剧院、迪斯科舞厅、夜总会和浪荡公子俱乐部。 这里有一种过度的自由。 但老实说：大多数德国人都对这座城市在某些方面比该国其他地方更现代化这一事实感到困惑。 红肿： 你是什么意思？ 还读过 维尔纳： 如果柏林的一些咖啡馆只接受银行卡付款，那么对于许多德国人来说，这里就不再是他们的国家了。 他们希望一切都回到原来的样子。 不再有气候，不再有性别，不再有人工智能，是的，不再有卡支付。 德国人的典型习惯是随身携带 20 欧元左右的现金。 如果俄罗斯人来或者核弹落下。 如果您想要的餐食或物品花费 30 欧元，尽管倾盆大雨，敬业的工作人员仍会很乐意带您前往三街之外最近的 ATM 机。 红肿： 用于订购、支付、购票、叫出租车的手机应用程序——数字支付流程在任何地方都没有像中国这样先进。 但这是有代价的：政府的监控比以往任何时候都要多。 维尔纳： 我显然不希望我们的国家在自由西方遭遇中国的条件。 然而，十年前，中国人取代我们德国人成为世界旅游冠军，现在又成为许多领域的领导者，我认为这并不是巧合。 因为中国人旅行时，环顾四周，感激地说“哦！”和“啊！”，然后也想在自己的国家拥有这样的东西。 作者马库斯·维尔纳在他的新书中称“德国被抹黑的 40 个原因” 资料来源：慕尼黑出版社有限公司 德国人则完全不同：他们几十年来一直在世界各地飞行，对新事物只做出居高临下的反应：“嗯，不同的国家，不同的习俗。” 他们认为口袋里有国内的粗麦粉，就比国外的人优越，希望别人也能像我们一样做得好。 还有今天？ 我们甚至不能再准时了。 红肿： 您指的是德国铁路。 维尔纳： 我可以想到其他例子，但是，是的，数据库在迟到方面是公然的。 根据目前乘客的权利，只有 60 分钟以后才会出现延误。 现在还有 60 分钟！ 似乎没有人介意。 […]
土耳其：烤肉串是在该地区发明的
马尔马拉地区 A作为旅游目的地，爱琴海和黑海之间的内海周边地区还相对不为人所知。 自1941年以来，马尔马拉海的岛屿和海滩以及周围的腹地形成了土耳其七个地理区域中最小的一个——以伊斯坦布尔为中心。 因此，马尔马拉地区是这座拥有 1600 万人口的大都市（位于 260 公里长的水体北岸）观光的完美补充。 大多数游览目的地均可乘坐快速渡轮轻松抵达； 一个例外是埃迪尔内市，在马尔马拉海的欧洲一侧有巨大的塞利米耶清真寺，可以通过陆路到达。 同样的情况也适用于著名的 Hisarlık Tepe 考古遗址（世界遗产），海因里希·施利曼 (Heinrich Schliemann) 相信他在那里发现了古代特洛伊； 他的理论仍然没有明确的证据。 如果你想参观位于马尔马拉海南部的亚洛瓦温泉浴场，该浴场曾在拜占庭时期使用，可以采取乘船路线。 当然，如果目的地是马尔马拉岛（大海的名字）或 Büyükada，渡轮之旅是必须的； 这个王子群岛中最大的岛屿现在是富裕的伊斯坦布尔人的乡村庄园。 在马尔马拉海的安纳托利亚一侧，大都市布尔萨值得一游。 1326年它被穆斯林征服并宣布为首都。 君士坦丁堡，即今天的伊斯坦布尔，直到 1453 年一直掌握在拜占庭手中。 布尔萨现在被称为奥斯曼帝国的摇篮，与其邻近的库马勒克齐克镇一起被列入世界遗产名录。 基于古老奥斯曼食谱的美味佳肴 马尔马拉地区的特产有两个名字：布尔萨 (Bursa) 和库马勒克兹克 (Cumalıkızık)，距离酒店几公里，美食之旅应在清晨开始。 因为 Cumalıkızık 的女人们以制作美味的土耳其早午餐而闻名。 在某种程度上是最高的命令，因为奥斯曼人在 700 年前建造了这个村庄，专门为布尔萨供应物资。 库马勒克兹克的两名商人出售当地产品 来源：Emad Aljumah/Getty Images 时至今日，库马勒克兹克不仅保留了数百年历史的房屋，还保留了奥斯曼食谱——从丰盛的（如杏子、葡萄干和杏仁炖羊肉）到精致的（榅桲牛肉）到梦幻（糖浆腌栗子）。 布尔萨有几家餐厅只提供 kebapçı ıskender 来源：Getty Images/YONCA60 就连烤肉串也源自奥斯曼帝国时代。 它是在布尔萨发明的 – 那里是今天仍能找到原始 Kebapçı şkender […]
挪威：特伦德拉格吸引户外度假者和不明飞行物爱好者
模具区域 挪威特伦德拉格郡 F如果你问挪威人他们与国家中部的特伦德拉格省有什么联系，人们经常会提到科斯这个词。 它代表着幸福的时刻，无论是与他人在一起还是独自一人在大自然中，您都感到安全和有保障。 任何感觉科斯都过得很愉快的人 – 这就是在 特伦德拉格 特别容易。 该地区拥有九个国家公园、山峰、海岸线、岛屿、峡湾、湖泊和瀑布，融合了挪威迷人的一切。 您可以钓鱼、徒步旅行、攀岩、划皮划艇、参加麝香或驼鹿探险活动； 冬天如果幸运的话还可以看到北极光。 当地人认为他们最大的港口城市特隆赫姆是特伦德拉格科斯岛的据点。 典型的感觉良好的一天是这样的：沿着 Bakklandet 区的木屋漫步，观赏，享用美食。 特隆赫姆因其实验性美食而享有“北欧风味之乡”的美誉。 有两家餐厅 米其林标准，一家以北欧海鲜为主的餐馆以及舒适的咖啡馆和糕点店。 来源：信息图表 WELT 离开特隆赫姆后，最好继续向北，沿海公路 Fv17 的起点就是斯泰因谢尔。 《国家地理》杂志将北大西洋全景路线评为“世界 101 条风景最美的路线”之一。 她是，适合有钱人 挪威 听说过，开发完善 – 并为科斯岛提供了许多停靠点。 UFO旅游热点 这是一个受欢迎的目的地 飞碟– 粉丝 – 特伦德拉格 (Trøndelag) 的 Hessdalen。 因为在特隆赫姆南部山谷的上空，不知从何而来，不断出现明亮的圆形光芒。 关于这一现象最古老的报道已有 200 年的历史；这种现象首次被科学记录于 1981 年。来自 Östfold 技术大学的工程师 Erling Strand 创立了“Hessdalen 项目”，并在山谷的多个地方安装了无线电信号探测器和摄像头。 赫斯达伦上空不断出现明亮的灯光——这吸引了不明飞行物爱好者 来源：图片联盟/玛丽·埃文斯图片库 […]
旅游业：“酷儿度假者即使在酒店也并不完全安全”
乙现在有仅限同性恋的游轮，西班牙巴伦西亚将举办 2026 年同性恋运动会，奥地利拥有第一家酷儿酒店，包括德国、马耳他、 瑞典，专门为 LGBTQ 游客（即女同性恋、男同性恋、双性恋、跨性别者或酷儿游客）做广告。 然而，这掩盖了酷儿旅行者仍然面临许多问题和危险的事实，卡米利亚·肯特拉说。 这位科学家在教 柏林 她在商业与创新学院与学生合作，为 LGBTQ 群体开发旅游项目。 红肿： 酷儿旅游市场对该行业有多重要？ 卡米利亚·肯特拉： 全球约有 3.71 亿人认为 LGBTQ 社区 联系。 据估计，旅游业是一个重要的经济因素，在新冠疫情爆发之前，旅游业每年在全球创造超过 2000 亿美元的收入 国际同性恋旅游协会。 同性伴侣往往拥有更灵活的可支配收入，因为他们生育孩子的可能性较小，而且都更有可能工作。 从这个意义上说，酷儿旅游市场是旅游业中一个有影响力的领域。 红肿： 旧金山， 纽约 或者 阿姆斯特丹 都是社会上热门的旅游目的地。 是什么让这些城市对酷儿游客有吸引力？ 肯德拉： 尤其是在 旧金山 在纽约，自 20 世纪初以来，男女同性恋亚文化一直是文化场景中不可或缺的一部分，酷儿生活方式随处可见。 这使得这两个城市成为其他城市可以学到很多东西的典范——在组织、游行、节日、俱乐部、文学、艺术方面。 红肿： 在这种背景下，您认为德国城市在哪里？ 肯德拉： 同样在柏林和 科隆 酷儿有着悠久的传统。 柏林一直是异性恋主流之外的人的避难所。 还读过 红肿： 德国旅游目的地如何对酷儿旅行者更具吸引力？ 肯德拉： 我认为德国城市不需要对这一人群更具吸引力。 相反，一些城市应该付出更多努力来对抗对多样性和酷儿生活方式日益增长的仇恨。 让城市对社区来说更安全应该是首要关注点。 […]
施蒂利亚州：奥地利将迎来第一家“酷儿”酒店
S自 2020 年以来，Io Tondolo 和 Itshe Petz 一直在 Trahütten 山村生活和工作，他们在那里扩建了一座古老的阿尔卑斯山小屋，并将其打造成施蒂里亚州边界之外的艺术家聚会点。 现在他们正在采取下一步：他们将开设“Absteige zur beartigen Therese”，作为奥地利“第一家绝对酷儿酒店”。 红肿： 到底什么是一家绝对酷儿的酒店？ 斯通·佩兹： 许多酒店企业已经认识到 LGBT 旅行者的市场价值，并称自己为“LGBT 友好型酒店”。 换句话说：他们想通过我们的社区赚钱，但他们是纯粹的异性恋企业。 我们经常发现旅游搜索引擎为所谓的酷儿友好型酒店做广告。 然而，在酒店的网站上找不到酷儿友好页面。 我们认为这种做法是不诚实的； LGBT 群体应该意识到他们所遭受的一切。 红肿： 你想让它变得更好吗？ 皮特： 是的，我们本身就是酷儿群体的一部分，并且不仅仅对 LGBT 友好。 我们希望在我们的酒店成为酷儿生活方式和酷儿文化的安全空间。 我们制作的酷儿艺术挂在房子里，还有一个酷儿图书馆。 对我们来说，“大胡子特蕾莎”也是一个与我们的客人一起探索差异如何展开的机会。 Io Tondolo（左）和 Itshe Petz 希望通过他们的酒店为酷儿生活方式创造一个安全的场所 资料来源：芭芭拉·基恩泽 红肿： 项下 酷儿 不同性别的人都会被抓，但异性恋者除外。 后者还能与您联系吗？ 我通多洛： 开放性和酷儿可见性对我们很重要。 我们不想重现我们在生活的许多阶段所经历的排斥，当然我们也向那些将自己视为社区支持者的异性恋者敞开大门。 与此同时，我们相信酷儿群体仍然需要安全的空间。 这就是为什么对特定周末有限制，例如仅限男性或被解读为男性的人。 我们将酒店季节称为季节，就像剧院的时间表一样。 客人可以看到哪个周末正在播放什么，并预订一个包厢作为身临其境的“剧院体验”。 红肿： […]
森林徒步旅行：在喀尔巴阡山脉的荒野中漫步
GErald Klamer 是一名前林务员，他于 2021 年辞去了工作，并通过 6,000 公里的徒步旅行引起了人们对德国森林状况的关注。 2022 年，他穿越罗马尼亚、波兰和斯洛伐克的丛林，写下了他的书《穿越狂野的心脏》 喀尔巴阡山脉”，现在出现了。 红肿： 在长达数月的徒步旅行中，您尽可能在森林中过夜。 你在哪里做过最好的梦？ 杰拉德·克莱默： 在尽可能远离文明的森林里，我感觉最舒服，睡得最好。 虽然我们也还拥有 可以体验静谧的森林地区，但他们是例外。 相比之下，喀尔巴阡山脉的大部分地区显得更加孤独和安静。 杰拉尔德·克莱默 (Gerald Klamer) 在罗马尼亚最大的连续丛林地区 Semenic 森林中休息 资料来源：杰拉尔德·克莱默 红肿： 熊和 狼队，谁住在那里，你没有失眠吗？ 夹具： 不，因为我知道这些动物不会对熟睡的徒步旅行者造成危险。 红肿： 你可以吗 流浪的游客 推荐喀尔巴阡山脉作为带帐篷的旅行目的地吗？ 夹具： 任何状况之下！ 任何带着帐篷自给自足地在那里旅行几天的人仍然会在许多地方发现这里不再存在的野生自然。 红肿： 你在那里如何照顾自己？ 夹具： 如果您准备在背包中携带几天的食物，那完全没有问题。 广告： 使用 WELT 购买便宜的户外服装： 登山鞋网券 红肿： 您喀尔巴阡山脉徒步旅行的目的地是 欧洲最后的原始森林。 这些森林有什么特征，是什么使它们成为“原始”森林？ 夹具： 丛林是指始终不受人类直接影响的森林。 这并不是指个人徒步旅行者，而是主要涉及伐木。 边界是流动的。 有一些非常天然的森林，其中的个别树木过去被砍伐，但仍然具有丛林的所有特征，例如大量的生物量储备、大量的枯木和未受干扰的土壤。 […]
法国海外领土：在马约特岛，浮潜就像潜水
新年之际正值马约特岛加入欧盟十周年：2014年1月1日，距巴黎8000公里的法国海外省成为欧盟不可分割的一部分 欧洲联盟 以欧元作为支付手段。 欧盟公民只需在马约特机场出示身份证即可。 便捷的入境条件、欧洲标准以及最重要的是热带自然风光使这片法国飞地位于东海岸 非洲 – 它由两个有人居住的大岛和小岛以及邻近的小岛组成 – 实际上是冬季难民的完美目的地。 全年气温在 20 至 25 度之间，即使在夜间也是如此。 尽管如此，马约特岛吸引的游客远少于法国第二海外领土留尼汪岛 印度洋。 其原因是距马约特岛约70公里的昂儒昂岛(Anjouan)。 多年来，难民船一直试图从科摩罗岛穿越马约特岛，并常常取得成功。 格兰特特尔的移民贫民窟现在有数百个。 资料来源：信息图表世界 马约特岛在地理上是 科莫伦，但在其他方面并不感觉它属于该群岛，因为自 1841 年以来它在政治和行政上已与该群岛分离。 当时买的 法国 这些岛屿从阿拉伯苏丹马约特岛的统治者手中夺取，不久又禁止奴隶制，这大大提高了新法国主人的声望。 另一方面，邻近的科摩罗群岛则被苏丹统治了70年之久，尽管这些岛屿也在1912年落入法国手中，但它们“仅”具有殖民地地位。 这也解释了为什么在 20 世纪 60 年代，科摩罗的独立呼声比马约特岛强烈得多。 那里的民众在两次公投中投票支持法国。 一个决定 巴黎 不得不接受，因为法国宪法规定，不得违背受影响民众的意愿从大民族手中释放任何领土。 还读过 游客的亮点包括物种丰富的大自然，仅兰花就有 50 种，宽阔、未受破坏的海滩和地球上最大的泻湖之一。 水下诱饵完好无损 珊瑚岸。 在鲸鲨和海龟之间 马约特岛的另一个不同寻常之处在于其地理规模。 泻湖面积 1,200 平方公里，是其内岛屿面积的三倍。 总长180公里的近乎圆形、部分双层的珊瑚礁形成了通往公海的屏障。 还读过 就像在水族馆里一样，小丑鱼在泻湖中发出橙红色的光芒，旁边还有图案狂野的刺尾鱼和表情狰狞的鮟鱇鱼。 七月至十月期间，鲸鲨和座头鲸会加入它们的行列，将浅水区作为后代的繁殖地。 在此期间，绿海龟也被吸引到马约特岛。 对这些装甲动物的狩猎已被禁止多年，它们产卵的海滩也受到监控。 […]