南蒂罗尔家庭度假：从农场直接去滑雪

S沉重的脚步声踩在覆盖了德罗克霍夫大部分地区的冰面上。 这么小的一个人能走得这么大声，真是太神奇了——毕竟，蒂斯只有六岁。 他外表如此响亮的原因可以从他的脚上看出：脚上穿着又硬又笨重的滑雪靴。 这位年轻的度假者想和父母一起乘坐班车前往奥蒂塞伊，然后从那里乘坐滑雪学校前往著名的阿尔卑斯休斯山。

但在滑雪课程涉及在“披萨”（即犁地）和“意大利面”（平行滑雪位置）之间尽可能平稳地改变腿部位置之前，蒂斯想要参观农场的动物。 就像这个假期的每个早晨一样。 牛、山羊、小马、豚鼠和两只美洲驼，给南蒂罗尔农场带来了一丝异国情调，受到欢迎和抚摸。

Drockerhof 位于加迪纳山谷上方的 Pufels 村，结合了两个世界的优点： 家庭假期 在历史悠久的农场以及山上的冬季运动中。 南蒂罗尔越来越多的农场现在提供这种亲近大自然的假期，这比入住经典的、通常更豪华的酒店便宜得多。 几年前，寒冷季节几乎没有这样的优惠，但现在数百个农场也在冬季欢迎客人。

就像德罗克霍夫一样。 他是加入南蒂罗尔 Roter Hahn 营销公司的约 1,600 名员工之一。 她不仅负责补充客人，还确保在提供的服务和设施方面符合房东的标准。 例如，每个农场的度假公寓数量都不超过五间，因此应避免大规模经营。

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对于 Roter Hahn 新闻发言人 Nadine Messner 来说，冬季变得更加重要，因为它提供了与热闹的夏季完全不同的机会：“大自然在寒冷的季节处于冬眠状态 – 因此农民有时间接待他们的客人。 他们向他们展示农场习俗，透露一两个食谱，或者带他们去鲜为人知的地方，几乎没有人见过。”

农场里的每头牛都有名字

以拥有四个世纪历史的德罗克霍夫（Drockerhof）为例：在这里，放滑雪装备晾衣架的房间就在现任农民父亲开设的雕刻作坊旁边； 在那里，客人可以亲身了解加迪纳山谷广泛流传的雕刻传统。 如果您愿意，可以向您介绍马厩中的奶牛饲养，这是以适合物种的方式进行的 – 每头奶牛都有自己的名字。

死 滑雪场 这 白云岩 Rasciesa 雪橇道距离酒店仅一箭之遥。 历史与现代、乡村生活与国际滑雪马戏团——几乎没有任何其他阿尔卑斯山地区能像南蒂罗尔那样将这些事物紧密相连。 德国、意大利、拉丁的结合，接地气的美食与山地世界融为一体。

近年来，许多农场投入巨资，以便能够在冬季接待客人。 Drockerhof 的女房东 Tanja Kostner 和她的丈夫 Stefan 重新装修了主楼的三间公寓，确保那里始终保持舒适温暖； 使用松木等当地木材营造出舒适但不俗气的高山氛围。

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大窗户可以欣赏到乡村教堂和宽阔的加迪纳山谷的景色。 “农场的冬天是一个特殊的时期。 “这里的平和与安静是独一无二的，比夏天更清晰地看到以前的农场生活，”农民的妻子说。

农民教客人如何滑雪

今天早上，农夫早已开车前往小客人Thees和他的家人稍后想要享受雪的地方：Alpe di Siusi。Stefan Kostner在这里担任滑雪教练，早上有团体练习，也有个人练习。下午上课。

他还向农场的客人传授滑雪的基础知识，这是世界上最大的高原 阿尔卑斯山 由于坡度适中，特别适合初学者。 如果您擅长滑雪，只需将您的半径扩展到著名的 Sella Ronda 更具挑战性的斜坡上即可，该滑雪场环绕 Sella 山脉，并被 Dolomiti Superski Pass 覆盖。

维尔纳·佩拉托纳 (Werner Perathoner) 从小就在关注这个地区；他在古顿霍夫 (Gutonhof) 长大。 他的父亲既是一名滑雪教练，又是一名农民，当时还很小的维尔纳在从农场通向沃尔肯斯坦镇的陡坡上第一次转弯。

一旦他掌握了滑雪板，他就继续在山谷北侧的斜坡上前进，那里也是要求很高的 Saslong 世界杯路线的通向点。 佩拉松纳的才华很快就得到了认可；这位南蒂罗尔人在年轻时就赢得了两次世界杯冠军，并在 1994 年利勒哈默尔奥运会上获得第五名。

当他的客人在一天的滑雪后前往农场的健康区时，小路会经过一个展示柜，里面可以看到九十年代的奖杯。 佩拉松纳今天仍然喜欢炫耀他的技能。 “当然，我有时会和客人一起去滑雪，”他说。

近年来，他和妻子重建并扩建了农场，并将其面向冬季度假者：“几乎都是那些想在白天进行冬季运动的客人。 他们很高兴晚上可以去桑拿，而他们的孩子则帮我在马厩里喂奶牛。”这对每个人来说都是一种山区健康。

早餐时欣赏南蒂罗尔山脉的景色

寒假 在农场 更东边的 Hochabteital 也提供这种服务，当地拉丁人称之为 Alta Badia – 他们的语言可以追溯到罗马士兵的通俗拉丁语，并一直保留到今天。 Fornellahof – La Majun 酒店位于 Untermoi 村的 Peitlerkofel 山峰和 Geisler 山峰脚下，海拔 1,650 米。 早餐期间，客人不仅可以通过巨大的全景窗户欣赏美景，还可以品尝由 Erlacher 家族精心准备的农场自产产品，从自制酸奶到自制蛋糕。

如果您愿意，您可以滑雪 – 村庄缆车距离酒店有两公里，并且有滑雪班车可以将您连接到那里 阿尔塔巴迪亚滑雪场，这里还拥有壮观的世界杯滑雪场 Gran Risa。 农民 Helmuth Erlacher 还为没有滑雪板的冬季运动爱好者提供了很多建议； 他还很乐意为雪鞋徒步旅行者借出适当的装备。

下午，Thees 从 Alpe di Siusi 的滑雪场回来后，回到了 Drockerhof 的 Pufels。他满面笑容地说，“披萨”和“意大利面”比以前效果更好。 在继续谈论他的滑雪日之前，他首先想参观一下美洲驼 Chico 和 Batik，这是农民 Stefan Kostner 几年前送给自己的，作为扩大农场的奖励。 那些来自南美的 动物特别受小客人的欢迎。

农民塔尼娅后来在干草棚里向泰斯解释了高山草是如何干燥的，以及它如何通过孵化器逐渐到达西门塔尔奶牛作为食物。 与此同时，泰斯的父母搬进了隔壁的房间：科斯特纳夫妇在那里设置了桑拿浴室，阳台上还有一个温暖的漩涡浴缸。 毕竟，农场的寒假不应该仅仅让孩子们开心。

提示和信息：

到达那里： 驾车经布伦纳山口 (Brenner Pass) 即可到达南蒂罗尔农场 – 其他阿尔卑斯山山口在冬季部分关闭。 火车每天发车几次 慕尼黑 由 Eurocity 前往布里克森和博尔扎诺； 在南蒂罗尔境内，巴士开往 Val Gardena 和 Alta Badia（suedtirolmobil.info/de/）。 如果您愿意，您还可以乘坐飞机：Skyalps 连接您 柏林, 汉堡 杜塞尔多夫直接与博尔扎诺 (skyalps.com）。

农场度假： 营销公司 Roter Hahn 提供在线搜索服务，搜索整个南蒂罗尔冬季也开放的农场（罗特哈恩网站）。 3 月份，沃尔肯施泰因 (Wolkenstein) 的古顿霍夫 (Gutonhof) 的度假公寓可供 2 至 4 名客人入住的价格为每晚 100 欧元，在德罗克霍夫 (Drockerhof) 的双人间价格为每人 50 欧元起，而在福内拉霍夫 (Fornellahof)-拉马君 (Fornellahof-La Majun) 的度假公寓价格为每人 50 欧元起。每晚 125 欧元（价格包含早餐）。 门户网站上的选择要少得多 Bauernhof-suedtirol.it。

滑雪通票价格： Seiser Alm 滑雪场的滑雪通票价格为每天 74 欧元（seiseralm.it/de/）。 如果您想在多洛米蒂山的其他地方滑雪，请预订多洛米蒂超级滑雪通行证（每天 80 欧元， dolomitisuperski.com/de/）。

更多信息： 瓦尔加德纳网站 （格罗德纳数）； 阿尔塔巴迪亚网站; 南蒂罗尔信息网

此次旅行的参与得到了营销公司 Roter Hahn 的支持。 我们的透明度和新闻独立性标准可以在以下网址找到： axelspringer.com/de/werte/downloads。