幼儿应该吃肉和奶制品吗？

一位顶尖营养学家证实，牛肉、羊肉和奶制品等动物产品可以出现在儿童膳食中，只要它们是均衡饮食的一部分。

这是根据 safefood 营养总监 Aileen McGloin 博士的说法。

她说：“还必须包括植物蛋白质来源。应该为幼儿提供多种蛋白质来源。”

至于土豆，麦格洛因博士确认，土豆并未被列入人们日常建议食用的五种蔬菜清单中。相反，土豆仍将被视为膳食碳水化合物的来源。

Safefood 是一个覆盖全岛的机构，成立于 25 年前，旨在为公众提供健康饮食和食品安全建议。

该组织还开展食品安全研究，同时对爱尔兰的食品供应进行独立评估。

麦格洛因博士最近在贝尔法斯特启动了一项为期五年的宣传活动，强调爱尔兰儿童肥胖问题日益严重。

此次活动中，多位专家证实，过去二十年来，爱尔兰社会在解决不良饮食问题方面已经取得了很多成就。

引入糖税就是一个很好的例子，然而，儿童肥胖问题仍然是一个必须优先解决的问题。

“2024 年，爱尔兰岛将共计花费 60 万欧元用于开展新的活动。

“然而，薯片、碳酸饮料和巧克力的制造商将在同一时期花费数百万欧元来宣传他们的产品，”这位营养学家补充道。

仅在北爱尔兰，63% 的学龄前儿童在学会读写之前就能够识别不健康的食品品牌，目前四分之一的儿童超重或肥胖。

与此同时，体重歧视会给儿童带来巨大的心理和社会负担。

新的安全食品运动将寻求凝聚北爱尔兰公众舆论来应对我们不健康食品环境的严酷现实，并要求立即采取行动来保障我们孩子的未来。

它将强调改变我们的食品格局的迫切需要，正面解决不健康食品的种类和可用性问题。

它还将重点介绍在儿童日常生活中推广高脂肪、高糖和高盐食品的营销策略。

作为活动的一部分，食品安全组织将领导一个食品环境论坛，该论坛将由参与该领域政策和合作工作的主导卫生机构组成，并将指导未来五年的路线图。

预计此次活动所激发的变革需求将有助于推动这项工作并加快建立更健康的食品环境所需的变革。