我怎么知道我是否患有乳糜泻？ 这些是麸质不耐受的症状和测试

«乳糜泻 它影响了我国百分之一的人 并且，除了它可能出现的事实之外 生命中的任何时候“这是一种慢性病，”西班牙消化系统基金会 (FEAD) 社交网络委员会主席兼马德里 Infanta Elena 大学医院消化系统服务部负责人 Marta Tejedor 博士说道。 尽管如此，“我们可以说，每当我们谈论确诊病例时，这种疾病并不常见，这就是为什么它被称为冰山病”。

这种疾病的症状是非特异性的、可变的，有时甚至不存在。 最常见的是 腹胀、腹痛、生长迟缓 就儿童而言，最常见的是， 慢性腹泻。 如果肠粘膜损伤严重，则该病会导致营养缺乏。 医生说，“还可能出现非典型症状，例如抑郁或烦躁以及行为改变”。

没有明显症状的人可能会缺乏维生素和矿物质，“其中最常见的是缺铁性贫血”以及“与钙吸收有关的问题”，在最严重的情况下，甚至可能会出现Tejedor 博士总结道：“是肝脏特征的改变”。

所有这些使得其症状很容易与其他病症混淆，包括肠易激综合症（IBS）或炎症性肠病（IBD）。

如何诊断？

乳糜泻的诊断“相对简单”。 它基于一个实现 抗转谷氨酰胺酶抗体的血清学检测。 “这些测试的敏感性和特异性均为 98%，”医生说。

因此，如果结果呈阴性，“我们可以合理地排除患有这种疾病”，除非医生考虑，否则通常不会进行进一步的检查。 这位专家说：“血清学检测呈阴性而其他检测呈乳糜泻阳性的情况并不常见。”

如果血清学检测呈阳性，则进行进一步的检测以确认，例如 肠活检。

关于治疗，“乳糜泻唯一确定的治疗方法是终身严格的无麸质饮食，”玛尔塔·特杰多博士说。 对于加工食品，您必须始终确保包装上有禁止尖刺符号，因为这些食品是经过西班牙乳糜泻协会联合会 (FACE) 认证的无麸质食品。

从这个意义上讲，患者必须具备 小心交叉污染 请勿共用用于烹饪含麸质产品的器具，例如烤面包机或平底锅； 务必清洗厨房用具并将无麸质产品与其他产品分开存放。 医生总结道，坚持饮食和小心交叉污染“非常重要，因为长期做得不好可能会导致肠道持续炎症，并造成非常负面的后果”。