十多天来，他们示威、设置路障、罢工行动……数千人农民 是 本周二法国各地仍然动员起来特别是周围 巴黎。 普遍的愤怒谴责混乱的薪酬、考虑、劳动力和过度监管。 总体印象是，在这项任务中精疲力竭，但结果却微乎其微。
但是，虽然这个职业经常被描述为不提供喘息机会的牧师，但示威的农民会做什么来维持商店的运转呢？ 谁照顾庄稼， 动物 留在农场？ 我们问了他们这个问题。
“我早上 5 点起床，所以早上 9 点我就可以去示威”
“我们不能相信我们正在表现出快乐，”上周四在雷恩参加动员活动的娜塔莎·吉耶梅立即介绍道。 对于这位旺代帕特奈奶牛饲养员来说，敲打人行道是一种牺牲：“为了让我们的愤怒被听到，我们被迫放弃我们的农场”。 但据她说，别无选择：“我们给人的印象是为封臣服务的农奴”。 正如通常的情况一样，接管工作的是家庭。 “我很幸运，我的丈夫和儿子都在那里，”农村协调委员会的成员解释道。
家庭也是 Antoine Gomel 的拐杖，他是滨海布洛涅 (Boulogne-sur-Mer) 附近的农民和饲养员，位于 加来海峡。 但对于“为了提高待遇而开始做直销的人来说，离开是不可能超过一天的”。 因此，家人的帮助让他能够参加偶尔的活动，比如周六在阿拉斯的活动。 “在这种情况下，我会在 5 点起床。 这样早上九点我就可以去演示，晚上和第二天我再赶。 »
“屋顶上有摄像头连接到我的手机”
伊莎贝尔·德斯科姆只能依靠自己，她独自工作。 在他位于 Bourg-Bruche 的农场（下莱茵省）专门饲养绵羊和乳牛，正是产犊期。 所以要演示并不容易。 “上次我去那里时，我正在监视斯特拉斯堡大坝的运行情况，因为我的建筑物屋顶上有摄像头连接到我的手机。 但在这里，我有一只母羊今天早上生了羔羊，还有另一只母羊也不会生太久，所以这是不可能的。 »
委托给另一个农场的农民？ “很难，也不太容易。 一般情况下，多人在农场工作的农民中，后者会超负荷工作以弥补劳动力的不足。 » Sylvie Colas 懂得沟通花瓶。 “我们是三个合伙人，他们是取代我的人，他们收费很高。” 热尔苏瓦兹 生产家禽、商品园艺和谷物。 我们自己组织起来：我在自己的土地上呆了三天，在巴黎呆了四天。 从身体上来说，这是一个挑战。 »
这场战斗，在赛程方面还是有一点提升的。 堵塞物中使用的拖拉机“这些机器仅用于在田间工作，”安托万·戈梅尔解释道。 目前，我们不需要它，因为现在是农业工作的淡季。”
