澳洲坚果因沙门氏菌污染被召回

位于新泽西州松溪的 Sunco and Frenchie LLC 正在召回包装在 6 盎司塑料容器中的 Terrafina 品牌澳洲坚果，因为它们有可能被沙门氏菌污染。

Terrafina 品牌的澳洲坚果通过零售店在纽约销售。Oak Foods LLC 是其分销商。

此次召回的产品涉及品牌名称为 Terrafina 、产品名称为 Macadamia in the Raw 的产品。保质期为 2025 年 5 月，批号为 RMA241201，UPC 编号为 847938003570。容器为方形塑料，标签显示容量为 6 盎司，正面标签为浅绿色。营养标签显示由 Oak Foods LLC, Bronx NY 10474 分销。

原料澳洲坚果由哥斯达黎加 SolCaribe, SA 公司生产。

迄今为止尚未出现任何疾病报告。

关于沙门氏菌感染

被沙门氏菌污染的食物通常看起来、闻起来或尝起来都不会变质。任何人都可能感染沙门氏菌。CDC 表示，婴儿、儿童、老年人和免疫系统较弱的人患重病的风险更高，因为他们的免疫系统比较脆弱。

任何食用召回的坚果并出现沙门氏菌感染症状的人都应就医。病人应告知医生可能接触过沙门氏菌，因为诊断沙门氏菌病需要特殊检测。沙门氏菌感染症状可能与其他疾病相似，经常导致误诊。

感染沙门氏菌的症状包括腹泻、腹部绞痛和发烧，这些症状会在食用受污染的食物后 12 至 72 小时内出现。除此之外，健康的成年人通常会患病 4 至 7 天。但在某些情况下，腹泻可能非常严重，以至于患者需要住院治疗。

老年人、儿童、孕妇以及免疫系统较弱的人（例如癌症患者）更容易患上严重疾病和严重的、有时甚至危及生命的疾病。

有些人感染后不会发病或出现任何症状。但是，他们仍可能将感染传播给他人。

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