用最好的酱料让你的酱料游戏更上一层楼 芝麻酱食谱！这种奶油酱可以用作沙拉酱、蘸料或碗装食谱的配料。这种正宗的中东食谱几乎可以搭配任何食物享用。
最好的芝麻酱！
鹰嘴豆泥让开，这是最好的芝麻酱食谱！你能把它当做蘸料吃吗？当然可以！但我喜欢把这种酱汁淋在几乎所有的东西上。从谷物碗到沙拉再到烤鸡。这个 柠檬芝麻酱 酱汁配方再简单不过了，我保证你会喜欢它。它也是无麸质和纯素食的。
芝麻酱的成分埃
- 芝麻酱 – 芝麻酱就是磨碎的芝麻。一定要使用高品质的芝麻酱。我喜欢 这个品牌 和 这个品牌。
- 蒜末 – 使用新鲜蒜瓣味道最佳。
- 柠檬汁 – 最好使用整个柠檬果实的新鲜柠檬汁来获得最佳风味。
- 海盐 – 如果担心钠含量，请随意减少。
- 水 – 冷水有助于获得正确的稠度。
如何制作奶油芝麻酱
这个食谱再简单不过了。只需将所有材料放入一个中型碗中，然后搅拌均匀即可。您可以加水，直到达到理想的混合效果。
将其添加到以下其中一个食谱建议中或添加以下食谱变化中的任何成分。
芝麻酱配方变化
芝麻酱的配方有很多潜在的变化。以下是一些想法：
- 撒上新鲜香草 – 手边有欧芹或香菜吗？直接撒在上面就行了！
- 加入新鲜香草 – 想要更浓郁的香草味？将一把新鲜香草放入食品加工机或搅拌机中搅拌。薄荷和细香葱总是不错的选择！
- 少许香料 – 添加干香料，如孜然粉或香料混合物，如扎塔尔
- 加热 – 加入 1/2-1 茶匙红辣椒片（或少量辣椒粉）或混合墨西哥胡椒
- 甜味与咸味的碰撞 – 添加 1-2 茶匙枫糖浆或蜂蜜以增加一点甜味
- 哈里萨辣酱与芝麻酱的邂逅 – 添加 1-2 汤匙哈里萨辣酱，融合中东风味
芝麻酱配什么菜
以下是一些我最喜欢的使用自制芝麻酱的食谱！
这个食谱还可以做出美味 柠檬芝麻酱 任何沙拉都可以！
储存说明
这种芝麻酱可在冰箱中保存长达一周。存放在玻璃罐或其他密封容器中。
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芝麻酱
用最好的芝麻酱配方让您的酱汁游戏更上一层楼！这种奶油酱可以用作沙拉酱、蘸料或碗装食谱的配料。每顿饭都享用它绝对没错！
- 准备时间： 5分钟
- 烹饪时间： 0 分钟
- 总时间： 5分钟
- 屈服： 6 份量 1X
- 类别： 酱
- 方法： 混合
- 菜式: 中东
- 饮食： 素食
- 1/2 杯 芝麻酱
- 果汁，1 个大柠檬
- 2 蒜瓣， 剁碎
- 1/2茶匙 盐
- 1–3 汤匙水（或直到达到所需稠度）
- 将所有材料放入碗中混合。先加入一汤匙水，每次一汤匙，直到达到所需的稠度。
- 立即按照所需食谱享用（或作为蘸料！）或将其存放在罐子或密封容器中，在冰箱中保存长达 1 周。
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#简单的芝麻酱食谱 #健康专家
2024-06-27 19:23:00