与帕萨马科迪部落一起在缅因州北部手工耙野生蓝莓。（2022 年）
玛莎·戴维斯
猜猜怎么了？你在商店买的新鲜蓝莓不是野生蓝莓。我对野生蓝莓的迷恋始于小时候在树林里漫步时偶然发现它们。与栽培的近亲不同，真正的野生蓝莓无需人工干预即可自然生长，在缅因州北部和加拿大部分地区的恶劣气候中茁壮成长。研究表明，它们自然生长在 10,000 年前冰川形成的荒地中。这些浆果通过根茎在地下蔓延，形成浓密的低矮灌木丛。它们个头较小，散发着浓郁、细腻的味道，每一口都独一无二，美味可口。如果你想尝试它们，那你很幸运！蓝莓季节从 7 月下旬开始。
2022 年夏天，我偶然发现了真正的野生蓝莓的奇妙之处——一次偶然的邂逅，让我与 北美野生蓝莓协会在那里，我有幸亲手耙野生蓝莓，旁边还有 帕萨马科迪。这次经历加深了我对这些坚韧的浆果以及世世代代珍视它们的人们的感激之情。我采访了帕萨马科迪蓝莓公司的产品经理霍莉·弗朗西斯，以深入了解他们丰富的文化遗产和对可持续发展的坚定承诺。以下是关于野生蓝莓的 5 件事，以及数千年来一直守护这片土地的声音。
历史文化意义
对于帕萨马科迪人来说，野生蓝莓不仅仅是一种食物来源，更是文化认同的基石。“帕萨马科迪人的生活方式是狩猎、捕鱼、设陷阱、采集食物和药物，并利用环境中的自然资源来维持他们的社区”，弗朗西斯说。从历史上看，这些浆果与丰富的海鲜一起食用，反映了该部落与沿海环境的深厚联系。“帕萨马科迪”这个名字本身翻译为“用矛刺鳕鱼的人”，突出了他们与自然的亲密关系。野生蓝莓也被用作一种药物，这种做法现在得到了 科学证据 展现出他们的高 抗氧化剂 和花青素含量。此外，这些浆果还用作染料 甜草 用于编织篮子和其他工艺品，展示了它们在帕萨马科迪人生活中的多面作用。
一串成熟的野生蓝莓。野生蓝莓颜色深蓝，色泽鲜艳…… [+] 蓝莓味。使用佳能 EOS M50 拍摄。
克莉丝·特蕾西
可持续采伐实践
帕萨马科迪部落长期以来一直雇用 可持续实践 以确保野生蓝莓植物的寿命。与传统的耕作方式不同，传统耕作方式会破坏土壤，而部落则允许这些耐寒植物在缅因州岩石干燥的荒地上自然生长。收获无需种植，从而保护了自然景观。部落以两年为周期管理 2,000 英亩土地，每年收获 1,000 英亩土地，让植物休养生息。非农年焚烧田地可促进再生并减少害虫，这种做法符合现代可持续农业原则。
神圣的联系和社区聚会
每年，数百名帕萨马科迪人以及其他 瓦巴纳基部落 各个年龄段的人聚集在一起采摘、分享、加强和联系他们的社区——每年的野生蓝莓采摘是一项神圣的传统。“采摘期很短——只有四周——但对许多部落成员来说，重要的是感受与地球恩赐的联系，”弗朗西斯说。在采摘期间，他们聚集在一起用手耙蓝莓，这种方法代代相传。我有机会尝试了这种方法，我可以亲身告诉你，这绝对不容易！它需要耐心、技巧和技术。一些熟练的采摘者一天可以装满多达 50 箱野生蓝莓。
帕萨马科迪部落成员向新一代传授祖先采集野生植物的做法…… [+] 蓝莓。
克莉丝·特蕾西
归根结底，这次活动不仅仅是一场丰收，更是社区、联系和文化保护的时刻。尽管面临历史挑战和侵占，但家庭仍然团结在一起，加强联系，维护传统，将其传承给后代。丰收象征着帕萨马科迪文化的韧性和持久力量。与北美许多土著部落一样，他们除了要应对文化压制和经济困难外，还面临着祖传土地被殖民的严重损失。“野生蓝莓依然茁壮成长。家庭加入我们的荒地，感受社区、联系和几个世纪的往昔。”弗朗西斯说。
野生蓝莓协会 (WBA) 等组织主要关注原住民的声音，同时努力资助对野生蓝莓及其他领域的进一步研究。因此，他们在保护原住民知识、鼓励人们食用野生食物以及与以下公司合作方面取得了重大进展： 怀曼 让尽可能多的人都能参与其中。今年，WBA 将举办第四届年度 野生蓝莓周末 人们可以在这里参观野生蓝莓农场，采摘野生蓝莓，了解这种水果的起源。他们甚至与 Bissell Brothers 等场所合作，通过提供蓝莓派冰淇淋或蓝莓果盘玉米布丁等菜单来传播野生蓝莓的乐趣和知识。
帕萨马科迪部落成员制作的传统野生蓝莓手工馅饼。（2022 年）
克莉丝·特蕾西
经济影响和部落可持续性
野生蓝莓对帕萨马科迪社区来说具有至关重要的经济意义，因为他们是最早采摘野生蓝莓的人之一，并且已经采摘了 1000 多年。该部落拥有 帕萨马科迪野生蓝莓公司 （PWBC）允许他们将利润再投资于业务，为部落成员创造就业机会并支持 Pleasant Point 和 Indian Township 的社区计划。这种经济模式促进了自给自足，并确保社区直接感受到野生蓝莓种植的好处，从而加强了部落对可持续发展和文化保护的承诺。
经济影响不仅仅局限于创造就业机会。PWBC 的业务为帕萨马科迪部落成员提供全职、全年和季节性工作，为当地经济做出了重大贡献。通过保持传统做法并适应市场需求，该公司在尊重文化传统的同时，成功保持了经济可行性。缅因制造）
挑战与机遇
尽管帕萨马科迪人有着根深蒂固的习俗，但他们在维护和推广野生蓝莓种植方面仍面临挑战。市场上充斥着栽培的和非家养的野生蓝莓，导致价格下跌，并威胁到传统手工耙地方法的可行性。然而，该部落正在通过创新和教育来应对这些挑战。2020 年，美国农业部颁发的一项增值生产者补助金使他们能够为野生蓝莓打造品牌，从而可以控制自己的故事和市场定位。“我们冒险创建了自己的野生蓝莓品牌，这样我们就可以控制自己的故事——我们不仅可以分享野生蓝莓对缅因州的重要性，还可以分享这种神奇水果对缅因州原住民的重要性”，霍利说。通过宣传野生蓝莓卓越的抗氧化成分和文化意义，帕萨马科迪人正在创造一个重视可持续性和土著遗产的利基市场。
这项拨款还使帕萨马科迪人找到了在利用技术优势和保留手工耙地传统之间取得平衡的方法。与农业行业中的许多其他人一样，他们开始探索使用 人工智能 以及其他先进技术，用于蓝莓种植实践。希望能够提高效率和可持续性。目前正在开发人工智能技术，以更有效地识别和管理野生蓝莓田中的杂草，从而限制不必要的除草剂的使用，并在分拣设施中采用先进的 分拣机 可以使用人工智能按大小对浆果进行分类，并更有效地检测和去除有缺陷的浆果。稍后会详细介绍。
缅因州北部的野生蓝莓田。野生蓝莓植物的叶子和浆果…… [+] 颜色范围很广。有时你会发现浆果的颜色非常深，以至于看起来是黑色的，而有时你会发现一些浆果的颜色看起来更红。使用佳能 EOS M50 拍摄（2022 年）
克莉丝·特蕾西
帕萨马科迪人种植野生蓝莓的方法证明了传统和可持续性的力量。通过分享他们的故事，我们都能学到关于尊重自然、保护文化遗产、倡导土著权利和支持可持续粮食系统的宝贵经验。
